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2006年07月21日

Chambolle Musigny　[2004]　Christophe Bryczek

(2)

テーマ：やっぱりブルゴーニュ(587)

カテゴリ：シャンボール・ミュジニー

勤務は　10：00－19：00
いわゆる定時勤務です。　それだけ暇だったということです。

帰宅すると、何や弟が昼に来て『夜にもっかい来ようかな・・・・』と言っていたらしいです。
どうやら弟は何か飲みたい日なのでしょう。

今宵の相手は　シャンボール　ミュジニー　[2004]　ブリチック　です。
このワインは２年程前に　1986　を試飲して素晴らしいイチゴピューレを体験して以来となります。

ここで一つ。ブリチックの好まれない点ですが、

のようにすぐに液漏れする点が挙げられます。　が、このように膨大に液漏れしても

液面はこのとうりです。　ブリチックが親切に瓶にパンパンに充填してくれているのが裏目に出てしまうのです。

こんな事で飲む前からマイナス印象なのでしょう。

しかしワインとしては決して悪くないイメージがあります。オフの86で綺麗に熟成して美しいものがありました。

さて検証です。
04　ブル赤はまだ数を踏んでないので他と比較できませんが・・・

香りの拡散量はパワフルではありません。シンプルピノ。収斂味もなく、さらっとグラスを口に運んでしまうような自然体なワイン。　味わいに小粒ではあるがイチゴ。赤系果実ですね。
なるほど、あの86のイチゴピューレを思い出します。突出した点はありませんが、マイナスもありません。　ゆっくりと綺麗に年を取っていくようなワインなのでしょうか？？　

やさしく手ほどきしてくれるようなワインでした。このようなワインはやはり速攻に飲み干してしまいました。　

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最終更新日 2006年07月21日 23時36分49秒
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ヴォギュエ！！ 2014年12月16日コメント(1)
近江牛ナイト 2014年07月24日
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■コメント

賛同します。

ISSEY さん

貴殿は正しく真のwine愛好家ですね。ここにも時折訪れるようですが周囲の楽天ブログ連中のピノ乱痴気騒ぎ、その増長ぶりには不快感を覚えます。(そのリーダー的存在も初期の頃は無礼な奴でしたね)。それに比べ貴殿の師匠は実に人望の厚い方のようですね。これからも頑張ってください。 (2006年07月22日 01時15分12秒)

返事を書く

Re:賛同します。(07/21)

musigny0209 さん

ISSEYさん

＞貴殿は正しく真のwine愛好家ですね。

ありがとうございます。 (2006年07月22日 08時49分18秒)

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