よしなしこと

「ナポリタンは名前を変えるべきだ」
「あれはナポリに敬意を評して名付けたのだから改名の必要はない」
と論争？　しているお客さん達がいました。

ナポリタンの名前の由来は諸説あるようです。
中世イタリアの屋台風のパスタからの命名
フランス料理のスパゲッテイナポリテーヌからの命名
等

他にもケチャップを使うか使わないかとか
名前以外にも論争の種には困らないものらしい。

例えば
カマンベールはフランスの特定の地方で製造されたチーズですが
AOCの取得が遅れた為食の法に厳しいフランスでも
他で生産されたチーズでもカマンベールを名乗ることはできます。
フランスの人は認めないでしょうけれど。

感情としては
「ナポリを名乗るな」という意見はわかりますが
悪意を込めたり
ナポリのパスタを貶めるつもりで名づけたのではないのだから
そんなに目くじらを立てなくても良いのではと思います。

決着をつけるより
こんな論争があるから
ナポリタンのことを調べて
それを肴に
食について
文化について考える
そんなことも有意義な気がしますが
白黒つけたい人には納得がいかないのでしょうね。