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2013年03月18日
テーマ： ご当地グルメ(4973)
カテゴリ： カテゴリ未分類
初めてのイベントが行われ、多くの家族連れで賑わった。
山口市で行われた山口グルメ選手権は、
地元の食材を使ったご当地グルメの
ナンバーワンを決めようと、
山口商工会議所青年部が初めて企画した。
順位を決めるのはお客さんの舌。
料理を１品購入するごとに１票の権利が与えられ、
お気に入りの料理に投票し、得票数を競う。
イベントには市内では認知度の高い「バリソバ」の店や、
この日のために考案したという郷土料理
「けんちょう」の入ったショウロンポウの店など、
１０のブースが軒を連ねた。
投票をした参加者は
「食べたことのない物ばかりなので、
おもしろいなと思って食べ比べている」などと話していた。
投票の結果、牛すじを使ったバーベキュー丼がグランプリに輝き、
山口商工会議所ではレシピを公開することにしている。
[ 3/16 16:54 山口放送]
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