2026年02月の記事
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セブンイレブン 金のバターチキンカレー食べてみた
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっておりますまたまたブログお休みしちゃいましたバイト先で 非常に理不尽なことがありましてイライラＭＡＸでございますずっと息苦しさがあってパニック発作も避けられない状況が続いております家事もままならない状況が続いておりまして晩ごはんも コンビニ飯とかスーパーで買ったお惣菜やお弁当に助けてもらってますそんな状況の中先日食べてみたのはセブンイレブンの７プレミアムゴールド骨付き肉３本入り金のバターチキンカレー1パックに手羽元が３つ入っていて良心的な見映え結論ワタクシ的には リピ無し同じコンビニで買えるバターチキンカレーならばローソンで買える無印良品のバターチキンカレーの方が美味しいし安いなんなら 骨付き肉食べるのめんどくさい味の好みは 人それぞれだからなんとも言えないけどセブンのは 味がぼやけててウチでは 家族全員塩かけて食べてましたやっぱり無印のカレーは手軽で美味しいと再確認した次第【2辛】【6代目】素材を生かしたカレー バターチキン・180g（1人前）10個セット 2024年発売 ローリングストック 備蓄 防災【無印良品 公式】ネットでまとめ買いすれば尚 お得だしではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/24
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やる気行方不明なり
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております我が家のインフル騒動もすっかり落ち着いてすっかり 通常運転なのですがワタクシのやる気が行方不明ワタクシだけ まだ喉がいがらっぽいしインフルの薬も飲み終えたということでスーパーに買い物行ってみたけどそれだけで極度の 疲労困憊モードインフルになってからまともに食事を作れないまま現在に至りますきっとまた抑うつモードかもしれないです#抑うつ状態ところで知人が なにやらガパオライスにドはまりしてるらしくそんな話を聞いていたらやたら ガパオライスな気分昨日スーパーでみつけたワタクシが個人的に好きなユウキ食品株式会社さんのガパオペースト説明にはひき肉とピーマンを炒めるだけでガパオライス出来ちゃうらしい個人的には玉ねぎのみじん切りを加えたいなぁということで今夜はガパオライス作ってみますではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/16
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インフルB 襲来‼
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっておりますどうもどうもお久しぶりです実は 我が家にインフルエンザＢ型の波が押し寄せてきまして一家全滅となってました #インフルエンザ事の始まりは 2月3日たまたま 娘に渡すものがあり家に立ち寄ってもらったのですが節分で恵方巻きを作ったから食べて帰りなーという話になり一緒に晩ごはんを食べましたその時に 娘がん？のど 痛いかもーと話してたけど特に誰も 深く考えることもなく娘はそのまま自宅に帰りました翌日 水曜日目覚めると 娘からのLINE起きたら のどが痛くてちょっと熱があったから会社休んだとのことこの時点で 娘自身は インフルかもしれないという予感があったそうただ発熱を確認したのが朝の7:00一般的に インフルの検査は発熱後12時間経過してからが望ましいらしく午後5:00の時点で発熱から 10時間経過娘の行きつけの病院が翌日は休診日だったため診察時間終了ギリギリの午後5:30に来院して 検査するも結果はインフル陰性#インフルエンザ検査翌日 木曜日は喉の痛みと熱は変わらずさらに全身が痛みだしたそうそして金曜日朝一番で 再び病院ヘ行き検査をしたらインフルエンザＢ型陽性娘の予感 見事的中娘の容態が とても気になるもワタクシが 感染したら困るから絶対に来ないで‼と 娘に強く言われてしまい母としては ただ祈るしかないもしかしたら うつっちゃってるかもしれないから注意しててねと娘に言われたけど一緒に住んでるわけでもないしなんなら 節分の日に 数時間一緒に居てごはん食べただけじゃんと正直 なめておりました#インフルエンザB型1日経って ２月７日土曜日なんとなく夫婦2人とも発熱はなく のどの痛みもないただ なんか調子悪いんだよねって感じ晩ごはんの支度しなきゃと思うもとにかく身体がだるくてキッチンに立つのが しんどくて過呼吸にもなってしまい 配偶者が微熱出てきたということもあり息子が お粥を作ってくれました明けて 日曜日相変わらず 配偶者は微熱ワタクシは のどが少し痛いかもって感じが 昼過ぎになって配偶者は ふらつきが出始めワタクシも微熱が出てきた２人揃って 微熱＆体の怠さがひどくこの日は 息子が家にあった材料で生姜たっぷりの寄せ鍋を作ってくれましたこの時点で 配偶者は熱が38度を超え食欲もなくなってきました実は 配偶者は持病がありその影響による体調の変化が著しかったので朝になったらインフル関係なくかかりつけの病院に行くことは決定日曜の夜は ベッドにはいるけど喉が痛くなってきて かなり苦しくなかなか 寝付けず明け方4:00くらいになって熱を測ったら38.9度 そして迎えた月曜日配偶者のかかりつけ病院の発熱外来へ息子が電話受付の手配もしてくれて息子が病院まで 連れて行ってくれましたワタクシも配偶者も見事に インフルエンザＢ型陽性食べるものや飲み物などなど息子がいろいろとやってくれたおかげでゆっくり休ませてもらいましたがワタクシの熱が 微熱になったところで次は 息子が火曜日の夜に発熱 しかも翌日は 建国記念日で大抵の病院が休診という最悪のタイミング 不幸中の幸いで娘が 罪滅ぼしと称し晩ごはんを作りに来てくれてましてｗ娘のかかりつけ医が建国記念日も 午前中診察するとのことだったので娘に 急遽泊まってもらい翌朝 娘の運転でワタクシも同伴で 息子を病院へ案の定 息子もインフルエンザB型陽性一家全滅・フルコンボされましたもうね ここまでくるとお見事としか言いようがないインフルエンザの猛威を目の当たりにしました数年前の緊急事態宣言とかの頃あんなに必死になってアルコール消毒やらなにやらしてた頃と比べやはり そういった行動が疎かになっていたのは確か確実に気の緩み、油断してましたってことでコロナがどうとか関係なく自分の身体を守るための行動しないとだねドーバー パストリーゼ77 ヘッド無し 500ml ドーバー パス500ナシ今日は 久しぶりに買い物行けそうですパストリーゼも追加購入してくるつもりではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/15
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恵方巻きの裏側 ～忘れ去られた丸干し鰯～
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっておりますこちらは2月５日(木)の晩ごはん記録丸干し鰯の煮つけキムチ納豆巾着白菜の揚げ物アレッタのおひたし#晩ごはん節分の日に 食べる予定だったいわしの丸干しの存在を完全に 忘れてましたわｗ節分の日は 急な予定が入り慌ただしく出掛けまして帰宅したものの 何もかもがバタバタ当初は 恵方巻きにいわしの丸干しを焼いてキノコの吸物を作る予定でした恵方巻きを作り終えたとき一気に疲れが出たと言うか失敗したもののなんとか作り終えた安堵なのか今となっては わからないけどぽわ～～～んとしてしまってねそんなワタクシの様子に気づいた娘がもうコレで充分だよ晩ごはん食べれるからとにかく 座って休んでと促してくれたんですもう丸干しやら吸物のことなんてすっかり忘れてお茶をいれて恵方巻きだけ食べた節分の日#マイペースそして翌日 ２月４日は美味しい和牛をいただいたので頭の中は すっかり焼肉モードそして２月５日晩ごはんどうしようかな？？？と冷蔵庫のパーシャルを開いたら丸干し鰯と 目が合ったよねｗｗｗそれで 丸干しを使った目新しいレシピを探して煮つけを作ってみたものの予想外に 身が固くてなんか ビックリしちゃった ごはんのおかずというより酒のつまみ的な感じでした味は 普通に美味しかったのですがあの固さは ワタクシ的にはどうも好きになれないちなみにキノコの吸物用に買っておいたキノコたちは冷凍保存用に 小房に分けてジップロックに詰められましためでたしめでたし#主婦の失敗ワタクシ かなりの うっかりさんなのでこういう失敗とか結構 あるわけでして・・・そんな自分を 笑って許せればいいのにその瞬間は どうしてこうなった？と自分を責めてしまいがち家族は 全員 怒るはずもなくいいじゃんいいじゃんと 笑っているのにねそういうところ 治していきたいなではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/07
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買い置きお菓子は どう管理してる？
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております本日 2回目の更新ですやたらと疲れた時って甘いもの欲しくなりませんか？？？ウチの家族は 普段 甘いものはあんまり食べないのですが仕事やバイトが大変だった日とかほんの少し 甘いものを食べたくなるみたいワタクシが 夕方からバイトなので配偶者の帰宅時に 居合わせないことが多いです配偶者自身が 甘いもの食べたい‼と思って帰り道に 何か買ってくることもありますが疲労がピークに達してると寄り道する気も起らないらしくなので ある程度のお菓子を買い置きしてます(ぶっちゃけ家計の節約も兼ねてますｗ)買い置きしておくお菓子は個包装になっているもので３～4種類ほどを決まった容器に入れてますとある日の 中身だいたいスーパーで目についたものを買って入れておきますが時に いただいたお土産のお菓子やら出先で目についたスイーツなんかも入ったりすることもあるので配偶者と息子にとってはちょっとした お楽しみ箱みたいな感じこの中に入りきらないものはキッチン横の収納にカゴに入れてあります#スーパーで買えるお菓子お菓子を入れてる容器は何年か前に いただいたディズニーリゾートのお土産の容器#ディズニーお土産ディズニーのお土産っていうとなんとなく かわいらしい缶のイメージだけどこちらは 布張りの蓋付き容器内部は紙張りなので水気は厳禁です蓋があるのでついテーブルに置きっぱなしにしても蓋さえしまっていればねこちゃんの誤食防止にもなりますこうやって用意しておくといつでも 食べたい時に食べれるし不意の来客にも 対応できるから慌てることもなくて ワタクシ的には とてもいい感じです現在もディズニーリゾートで売ってるかはわかりませんが公式ディズニーストアのサイトでミッキーのシルエット型の布張り和柄のおかきが販売されてました公式ディズニーストアは楽天リーベイツ経由で楽天ポイントもＧＥＴできますちなみに 同じタイプの容器がメルカリとかAmazonでも売ってるみたいですディズニーといえば娘から今年は一緒にディズニー行こうねとの嬉しいお誘いが娘とワタクシのお休みとワタクシの体調がうまく嚙み合わないとなかなか行けません今年こそ いけたらいいな～ではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/05
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2.4 晩ごはん記録 ～久しぶりにおうち焼肉～
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっておりますとってもラッキーなことにいい和牛を いただきましておうち焼肉開催‼どこの部位かはよくわかってません#晩ごはんいただきものの和牛豚ロースのスライスウインナーもやし・キャベツ・ピーマン・しめじ吉野家のキムチサンチュ(前日の恵方巻に使った残り）ウチの焼肉は お肉をバーッと焼くことはほぼなくてまずは 野菜を鉄板の周りに投入お肉はだいたい1人１～２枚を目安に鉄板に入れて 焼く焼きあがったら 食べる→焼くの繰り返し肉を焼いた時に出た脂を野菜に含ませて 野菜モリモリタイム肉の旨味を吸った野菜がとてつもなく美味しいです特におすすめなのは しめじ#おうち焼肉いただきものの和牛とてもとても 美味しかったですでも牛の脂を吸ったしめじが優勝と息子は言っておりましたｗｗｗ余談ですがウチのコドモらは２人して基本、少食な部類幼いころは お肉がちと苦手で肉よりも魚、魚よりも野菜が好きというなんとも健康的と言うか経済的と言うかｗｗｗある程度成長してお肉も食べるようになったし息子に至っては 高校生になってから『肉ってこんなに旨いんだ‼』と言い出しましたが結局 ちょっと食べるともう脂っぽいのはいいや～って感じで野菜うめぇ～～と 野菜LOVEワタクシたち夫婦に至っては歳のせいか 食欲も落ちたし脂っぽいのが きつくなってきてるので丁度 家族全員のニーズが合ってとても平和な食卓となっております今日もいい天気です 恵方巻き作りに使った巻きすも完全に乾いたしまた 来年の出番を待っていただきますではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/05
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恵方巻 作ってみたけど
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております昨日は節分恵方巻き作ったんだけれどもやっぱり上手く巻けない よれよれの手作り恵方巻#手作り恵方巻き昨日は 急な用事で出掛けることとなり帰宅したのが17：00ころごはんといで 炊かなきゃならんし具材のカットはしなくちゃだわ急に 娘もやってくることになり駅まで お迎え行ったりとにかく全てが 慌ただしくて呼吸も荒れてくる始末19:30過ぎだったかな？シャリの用意が出来て巻き始めるも上手く巻けない どうがんばっても具材が真ん中にビシッと来ずシャリが偏りそして 入れ忘れた具材発覚ｗいわゆる海鮮巻きっぽいのが4本入れ忘れてた ねぎとろを使ってねぎとろ巻き1本余った ねぎとろ・玉子・キュウリで1本合計6本 出来上がりました#恵方巻ワタクシ・配偶者・娘は全部カットして食べて息子は 丸ごと1本 かぶりつきキレイに巻けなかったけど家族が 美味しいと言ってくれたから全てよしとします寿司職人じゃあるまいし1年に1回しか 作らないんだからそりゃ 上達もしませんわよってことでではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/04
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2.2 晩ごはん記録 ~念願の魚料理の日～
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております晩ごはんに お肉のメニューが続いてたのでお魚を使った献立鰤のトマトソースかけ白菜のおかかバター海苔の佃煮#晩ごはん鰤というといつも決まったかのように照り焼きかブリ大根にしてしまうワタクシ何年か前に病院の待合室のテレビで鰤をソテーしてトマトソースをかけるというのを観た時やってみようと思いつつ全然 作ってなかったので何年か越しのチャレンジ鰤の切り身を一口サイズにカットして塩を振りかけたところに小麦粉まぶして 揚げてみましたそこに 作ったトマトソースを かけただけ付け合わせの野菜はスーパーで売ってたアレッタという新野菜ケールとブロッコリーのかけあわせらしくとても甘味があって 美味しかったです白菜のおかかバターはレンチンした白菜があたたかいうちにバターと醤油を混ぜ合わせてなじませかつおぶしを ふりかけただけ海苔の佃煮はスーパーで見つけたんですがいわゆる無添加の品で海苔の風味がとても感じられて家族も 美味しいと大絶賛でした楽天でも売ってました【送料無料】 吉帝食品 のりつくだ煮 200g×15本入り （箱） 佃煮 業務用 セット15本入りしか 見つけられず^^;今日は節分ですね恵方巻きは 作ることにしました上手く巻けるかどうかかなり心配ですｗｗｗではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/03
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2.1 晩ごはん記録
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております晩ごはんに 鍋が２日続いたので流石に 3日連続はねぇと思いｗ鍋に使った材料の微妙に余ったもので 晩ごはん作りました豆腐の揚げ物コールスローっぽいサラダ中華風レバー（お惣菜コーナーで買ったもの）#昨日の晩ごはん普段 お惣菜は めったに買わないけど配偶者が 貧血持ちにつきレバーの甘辛煮とか よく買います下処理が面倒なのでねキムチ鍋で 豆腐を半分しか使わなかったのでひじきと人参を加えて小麦粉・白だしを入れて 混ぜ混ぜして成形したものに小麦粉をまぶして揚げましたコールスローっぽいサラダはもつ鍋で 使い切らなかったキャベツを使用ツナと人参 入れました人参の登場回数が多い気もするけどまぁ いいかｗｗｗひとまず お肉のメニューが続いたので今日の晩ごはんは絶対 魚にする‼#晩ごはんスーパーに行くと恵方巻き予約承り中の文字がよく目に入ってきます今年はどうしようかな？自作するか手軽に買ってこようか？#恵方巻ふと自分のブログを遡ってみたら去年は 恵方巻きは食べずにパスタ一昨年は 恵方巻き自作してましたさて 今年はどうする？？？ってことで ではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/02
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ど～しても もつ鍋が食べたかった
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますありのままの日常を綴っている備忘録的なブログとなっております先週末 バイト先の人とガストに行く予定だったのが流れてしまいました今、ガストでもつ鍋があるらしく「やまや」という明太子屋さんなのか？そこの監修で 美味しいらしいとのことそのことが ずっと気になっててｗ博多在住の知人に 聞いてみたら有名なお店らしく普通に美味しいとのことなので益々 気になっちゃってｗそこでおうちもつ鍋#もつ鍋博多在住の知人にざっと 作り方を教わりました材料の覚書きもつ・きゃべつ・ニラにんにく多め鰹と昆布の合わせだし酒・みりん・塩・醤油ちょっと隠し味に砂糖これで 美味しいもつ鍋が 出来上がって大満足のワタクシでした#汁物･鍋料理無性に もつ鍋が食べたくなったのが 夕方19:00過ぎにスーパーに行ってもし もつが売ってたらもつ鍋作るつもりでいたらなんと30％引きで もつが並んでいてこのスーパー『神‼』かよ～と思いましたではでは 最後まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村
2026/02/01
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