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パンプキン２０１０
日常の何気ない事・小さな幸せ・私のおへそ（大切な事）について綴ります。
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2011.06.17
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3122)
カテゴリ： ごはん・おやつ
今年は梅ちゃんの事すっかり忘れてました
ましゃ色に染まっていた私です
ﾗｲﾌﾞ前日の11日に
久々の梅サワーにしちゃいました
志玲ちゃんから教えてもらったレシピで！
漬けこんで3週間くらいから飲めるのかな？？
そして実家の父が作ったニンニクです
大量なので皮を剥くだけでも大変
まずは醤油漬け
向いた薄皮も入れたオイル漬け！！
そして今年は甘味噌漬けも作ったよ
そろそろ生姜も出てきてるから
良いのを見つけたら漬けなきゃね（*^_^*）
そろそろ梅干し用の梅ちゃんも探しに行かないと！！
今年は出遅れ気味です～
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Re:梅サワー・にんにく漬
ビーグル さん
そういえば去年漬けた 梅シロップどうしただろ…最近は家にほとんど居ないので管理も出来てないです。
(2011.06.18 12:51:45)
Re:梅サワー・にんにく漬(06/17)
＊志玲＊
さん
私も今年も梅漬けたよ!
母の知り合いから、「黒酢で漬けたら美味しいよ」
って教えて貰って今年は、黒酢で漬けてみたの。
梅２～３キロに対して、氷砂糖２キロ、黒酢適量(汗)の
オリジナルレシピ!
黒酢って癖も有るし初めてだから、飲むまでに
ちょっとドキドキなんだけど☆
にんにくと、梅と生姜と(ましゃ♪)で暑い夏を
乗り切ろうね～♪ (2011.06.18 13:30:21)
母の知り合いから、「黒酢で漬けたら美味しいよ」
って教えて貰って今年は、黒酢で漬けてみたの。
梅２～３キロに対して、氷砂糖２キロ、黒酢適量(汗)の
オリジナルレシピ!
黒酢って癖も有るし初めてだから、飲むまでに
ちょっとドキドキなんだけど☆
にんにくと、梅と生姜と(ましゃ♪)で暑い夏を
乗り切ろうね～♪ (2011.06.18 13:30:21)
Re:梅サワー・にんにく漬(06/17)
シホン さん
パンプキンさんも志玲さんもすごい！
まめに作られるんですね☆主婦の鏡！
以前梅シロップや梅酒は作ったことあるんですが、何年もしてないな～今年は皆さんを見習ってチャレンジしてみようかな♪ (2011.06.18 21:23:23)
まめに作られるんですね☆主婦の鏡！
以前梅シロップや梅酒は作ったことあるんですが、何年もしてないな～今年は皆さんを見習ってチャレンジしてみようかな♪ (2011.06.18 21:23:23)
ビーグルさん
パンプキン２０１０
さん
＞そういえば去年漬けた 梅シロップどうしただろ…最近は家にほとんど居ないので管理も出来てないです。
ビーグルさんはとっても忙しいもんね！！
私も流しの奥から忘れたシロップが出てきました((+_+))
奥にいれてはだめですね～ (2011.06.20 17:32:39)
ビーグルさんはとっても忙しいもんね！！
私も流しの奥から忘れたシロップが出てきました((+_+))
奥にいれてはだめですね～ (2011.06.20 17:32:39)
＊志玲＊さん
パンプキン２０１０
さん
＞私も今年も梅漬けたよ!
志玲ちゃんも漬けたんだね！！
＞黒酢って癖も有るし初めてだから、飲むまでに
＞ちょっとドキドキなんだけど☆
私も何年か前に黒酢で漬けたよ～！！
お値段もいいけれど、体にもいいからね。
旦那さんには飲みにくかったようで、
今はりんご酢で落ち着いてます。
感想をまたUPしてね☆
＞にんにくと、梅と生姜と(ましゃ♪)で暑い夏を
＞乗り切ろうね～♪
そうだよね！！
ましゃパワーもプラスして夏を乗り切らなきゃね～＾＾
ましゃは何が好きかな？？ (2011.06.20 17:36:19)
志玲ちゃんも漬けたんだね！！
＞黒酢って癖も有るし初めてだから、飲むまでに
＞ちょっとドキドキなんだけど☆
私も何年か前に黒酢で漬けたよ～！！
お値段もいいけれど、体にもいいからね。
旦那さんには飲みにくかったようで、
今はりんご酢で落ち着いてます。
感想をまたUPしてね☆
＞にんにくと、梅と生姜と(ましゃ♪)で暑い夏を
＞乗り切ろうね～♪
そうだよね！！
ましゃパワーもプラスして夏を乗り切らなきゃね～＾＾
ましゃは何が好きかな？？ (2011.06.20 17:36:19)
シホンさん
パンプキン２０１０
さん
＞パンプキンさんも志玲さんもすごい！
＞まめに作られるんですね☆主婦の鏡！
ありがとう！
ブログのお友達に刺激されて作ってます。
＞以前梅シロップや梅酒は作ったことあるんですが、何年もしてないな～今年は皆さんを見習ってチャレンジしてみようかな♪
酢が好きなら梅サワーはお勧めですよ～！！
炭酸で割っても美味しいんです。
シホンさんも何か作ったら教えてね(^_-)-☆ (2011.06.20 17:38:18)
＞まめに作られるんですね☆主婦の鏡！
ありがとう！
ブログのお友達に刺激されて作ってます。
＞以前梅シロップや梅酒は作ったことあるんですが、何年もしてないな～今年は皆さんを見習ってチャレンジしてみようかな♪
酢が好きなら梅サワーはお勧めですよ～！！
炭酸で割っても美味しいんです。
シホンさんも何か作ったら教えてね(^_-)-☆ (2011.06.20 17:38:18)
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