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ニャンツーパンチ
歌う愛猫家、ニャンツーパンチによる日々の出来事。猫、音楽、歌、植物、料理、健康などなど、心に触れた事を綴っています。
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2007.02.24
カテゴリ： 料理
では、ご説明。
え～、昨日、夜の練習帰りに
コンビニに立ち寄った時､
目が行った雑誌...
「ＮＨＫきょうの料理３月号」
徹底マスター パン。
おお～、パンが大好きな私､
買っちゃったじゃないかっ！
何回か買いました。
徹底マスターする気もないのに､
何故かこのコピーにやられているな。
大体､料理本はピピっと来ると買うくせに､
書いてある通り作った試しがない。
だって、買い置きで作りたいし､
味も、書いてある通りだと
好みにならないんだもん。
で、きょうの料理を参考に作った昨日の料理は､
パンの入ったサラダ。
ニャンツー､なんちゃってアバウトレシピ。(笑）
お皿いっぱい敷きます。
２．フライパンにオリーブオイルを熱し､
火を弱めてから、おろしにんにく少し､
風味付けにバター少しを入れ、融けたら、
食パン一枚を２５個くらいに
そこでこんがり焼きます。
３． ツナマヨネーズ をヨーグルトと
（↑ツナとマヨネーズとみじん切りたまねぎで調味したもの）
とお好みのドレッシングでとろりと伸ばす。
お好みで黒胡椒をふってね。
４．１の上に２のパンをどわっと乗っけて
その上から３をだだだと掛ける。
５．お好みで刻みや粉末パプリカやパセリなどトッピング。
おうちにあるもので出来て､
簡単で美味しいよ～ん♪
（写真は､「くんくん、よい香り」の図。）
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