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穴沢ジョージ
話題は主に60年代ポップスを中心に、British Beat， ネオアコ～ Jazz Vocal まで、何でもあり(でもないか?)！
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2007.11.11
テーマ： 60年代英国音楽(180)
カテゴリ： カテゴリ未分類
“Sunday for Tea” Peter & Gordon 1967
紅茶が飲みたいときにミルク(牛乳)がないと「あ～あ」って思うのは、イギリスでミルクティーに慣れたからではない。もっと前からすでに僕にとって紅茶はミルクティーだったので、もう何十年にもわたる習慣になってしまっているからです。
その紅茶ですけど、ポットに残った出がらしを「うがいに利用すると良い」ということを、健康マニアの義姉だったか、うちのうるとびさんだったかが、教えてくれたんです。それまでただ捨てていた紅茶の出がらしをうがいに使うなんて、確かに良い利用法だなあと思って、時々うがいに使っていたんですよ。
ところが今年、暑くなった頃に、冷めた紅茶を飲みながら何となく思いついたことがあって、ちょっと実行してみたんですけど、これがあなた、意外にも素晴らしい発見だったんですよ。
ま、ようするに「出がらし紅茶をペットボトルにつめて冷蔵後に入れ、冷やして飲む」っていうだけのことですけどね。これが実に良い。市販のペットボトル入りの紅茶と飲み比べてみてください。かなり薄いようでも、紅茶の味は残っていますから。
そんなわけで、このところ時々ネタを提供していただいている、楽天仲間の オンデンさん が、日記で「午後の紅茶」について書いていましたから、僕も「自分で作る午後の紅茶」について書くことにしました。
オンデンさん、ネタ提供ありがとうございます。また、このたびは「 苺畑でつかまえて 」のバナーを早速貼っていただき、嬉しゅうございます。
☆ 自家製「午後の紅茶」の正しい作り方 ☆
まず、朝飲んだ紅茶の、ティーポットに残っている葉っぱを捨てずに、お湯を差してしばらくおいておく。水でもよい。
本来なら出がらしを薄めただけのその紅茶を、ペットボトルに移す。
量が少ないようなら、大胆に水を足す。
冷蔵庫に入れて午後にいただく。
夜にいただくと「夜の紅茶」とか「晩茶」、一晩寝かせてから飲むのが「夜明けの紅茶」または「翌茶」。
邪道ですが、ミルクや砂糖、レモン、シークワーサー、リンゴ酢などで味を添えるのも可能。
[注意] 決して暖めないでください。基本はアイスです。
ホットでいただくのは普通の紅茶です。
え？そうですよ。これだけですよ。いけませんか。
今まで、ただ捨てていた紅茶の葉っぱ。全部取っておいたらどれくらいの「午後の紅茶」ができたことでしょう。
あ、BGM ですか。
定番は "Tea for Two" 辺りでしょうが、ここはやはり英国青春歌謡 Peter & Gordon (ピーターとゴードン) の "Sunday for Tea" がよろしいかと。
**********************
"Sunday for Tea" ってこんな感じです。
チェンバロみたいな音の短いイントロのあと、まず１番。
日曜が待ち遠しいんですよ。♪ Each hour's a day to me～ って、１時間を１日じゃいくら何でも大げさなようですが、一日千秋ってほどじゃないですから、かわいいもんです。
２番はこんなです。
「レタスとハム クランペットにジャムかも 楽しくなりそう 日曜のお茶だもんね」
レタスとハムには笑っちゃいますが、英国的ですね。ピーターラビットの中で、よくピーターがレタスかじっていますよね。クランペットにジャム付けていただくお茶なんて、これもやっぱり英国ですね。もちろんスコーンやサンドイッチでもいいんですけど。
サビがすごい。
「君が僕にシュガーポットを渡してくれるとき 僕はついにわかってしまうだろう 君のすべてが僕と共にあるんだって」
シュガーポットって書いたけど、歌では sugar bowl です。「砂糖取ってくれる。…ありがとう」…これだけで二人は急接近するだろうと、この男は夢見ているんですけど、…結果は報告されません。
３番はこうなります。
「今度の日曜 僕には特別な日曜 一緒にいればきっとわかる 二人が似たもの同士だって 日曜のお茶でね」
♪ We're two of a kind～ が、「似たもの同士」ですね。
これで内容はすべてです。このあとバイオリン & チェロ + ピアノの間奏が入りますが、そのあとはサビに行ってから、１番に戻って終わり。イントロ同様、チェンバロが短くエンディングをまとめます。
とても軽快ないい曲だと思うんですが、いくらピーターとゴードンが清潔路線を歩いていたとは言え、1967年という年にこの内容で勝負しようとしても、なかなかねえ。この前も書きましたけど、67年と言えば、ジミヘン、クリーム、ドアーズですからね。ビートルズだったら、サージャントペパーズだ。だから、相当厳しいものがあったと思いますよ。
僕の持っている Rhyno の "the best of peter & gordon" のライナーによれば、...parent-pleasing pop like "Sunday for Tea."(...サンデー・フォー・ティーのような親を喜ばせるポップス) ってことになります。
まあそれでも全米で30位に入ったのは、健闘したと言えるでしょう。イギリスでは無視されたようですけど。
この歌はやっぱり普通に紅茶をいただくときの方が似合いそうです。自家製の冷たい午後の紅茶はいけませんね。
（文中訳：穴沢）
こちら↓↓↓↓↓ネットで見つけました。
イギリスのお菓子：クランペット
英国好きの方、こちらのサイトは大変充実していて、面白いですよ。トップにバナー貼りましたので行ってみてください。
関連日記： 2002年10月13日の日記
ピーターとゴードンの『アイ・ゴートゥー・ピーセス』のことです
**********************
日記の件数が301になったのに気が付きましたよ。
楽天５年もやっていて、ようやく301ですからね。
え？記入率ですか。
堂々の15.9パーセント。…もはや笑いのネタにもなりません。はい。
紅茶が飲みたいときにミルク(牛乳)がないと「あ～あ」って思うのは、イギリスでミルクティーに慣れたからではない。もっと前からすでに僕にとって紅茶はミルクティーだったので、もう何十年にもわたる習慣になってしまっているからです。
その紅茶ですけど、ポットに残った出がらしを「うがいに利用すると良い」ということを、健康マニアの義姉だったか、うちのうるとびさんだったかが、教えてくれたんです。それまでただ捨てていた紅茶の出がらしをうがいに使うなんて、確かに良い利用法だなあと思って、時々うがいに使っていたんですよ。
ところが今年、暑くなった頃に、冷めた紅茶を飲みながら何となく思いついたことがあって、ちょっと実行してみたんですけど、これがあなた、意外にも素晴らしい発見だったんですよ。
ま、ようするに「出がらし紅茶をペットボトルにつめて冷蔵後に入れ、冷やして飲む」っていうだけのことですけどね。これが実に良い。市販のペットボトル入りの紅茶と飲み比べてみてください。かなり薄いようでも、紅茶の味は残っていますから。
そんなわけで、このところ時々ネタを提供していただいている、楽天仲間の オンデンさん が、日記で「午後の紅茶」について書いていましたから、僕も「自分で作る午後の紅茶」について書くことにしました。
オンデンさん、ネタ提供ありがとうございます。また、このたびは「 苺畑でつかまえて 」のバナーを早速貼っていただき、嬉しゅうございます。
☆ 自家製「午後の紅茶」の正しい作り方 ☆
まず、朝飲んだ紅茶の、ティーポットに残っている葉っぱを捨てずに、お湯を差してしばらくおいておく。水でもよい。
本来なら出がらしを薄めただけのその紅茶を、ペットボトルに移す。
量が少ないようなら、大胆に水を足す。
冷蔵庫に入れて午後にいただく。
夜にいただくと「夜の紅茶」とか「晩茶」、一晩寝かせてから飲むのが「夜明けの紅茶」または「翌茶」。
邪道ですが、ミルクや砂糖、レモン、シークワーサー、リンゴ酢などで味を添えるのも可能。
[注意] 決して暖めないでください。基本はアイスです。
ホットでいただくのは普通の紅茶です。
え？そうですよ。これだけですよ。いけませんか。
今まで、ただ捨てていた紅茶の葉っぱ。全部取っておいたらどれくらいの「午後の紅茶」ができたことでしょう。
あ、BGM ですか。
定番は "Tea for Two" 辺りでしょうが、ここはやはり英国青春歌謡 Peter & Gordon (ピーターとゴードン) の "Sunday for Tea" がよろしいかと。
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"Sunday for Tea" ってこんな感じです。
チェンバロみたいな音の短いイントロのあと、まず１番。
日曜が待ち遠しいんですよ。♪ Each hour's a day to me～ って、１時間を１日じゃいくら何でも大げさなようですが、一日千秋ってほどじゃないですから、かわいいもんです。
２番はこんなです。
「レタスとハム クランペットにジャムかも 楽しくなりそう 日曜のお茶だもんね」
レタスとハムには笑っちゃいますが、英国的ですね。ピーターラビットの中で、よくピーターがレタスかじっていますよね。クランペットにジャム付けていただくお茶なんて、これもやっぱり英国ですね。もちろんスコーンやサンドイッチでもいいんですけど。
サビがすごい。
「君が僕にシュガーポットを渡してくれるとき 僕はついにわかってしまうだろう 君のすべてが僕と共にあるんだって」
シュガーポットって書いたけど、歌では sugar bowl です。「砂糖取ってくれる。…ありがとう」…これだけで二人は急接近するだろうと、この男は夢見ているんですけど、…結果は報告されません。
３番はこうなります。
「今度の日曜 僕には特別な日曜 一緒にいればきっとわかる 二人が似たもの同士だって 日曜のお茶でね」
♪ We're two of a kind～ が、「似たもの同士」ですね。
これで内容はすべてです。このあとバイオリン & チェロ + ピアノの間奏が入りますが、そのあとはサビに行ってから、１番に戻って終わり。イントロ同様、チェンバロが短くエンディングをまとめます。
とても軽快ないい曲だと思うんですが、いくらピーターとゴードンが清潔路線を歩いていたとは言え、1967年という年にこの内容で勝負しようとしても、なかなかねえ。この前も書きましたけど、67年と言えば、ジミヘン、クリーム、ドアーズですからね。ビートルズだったら、サージャントペパーズだ。だから、相当厳しいものがあったと思いますよ。
僕の持っている Rhyno の "the best of peter & gordon" のライナーによれば、...parent-pleasing pop like "Sunday for Tea."(...サンデー・フォー・ティーのような親を喜ばせるポップス) ってことになります。
まあそれでも全米で30位に入ったのは、健闘したと言えるでしょう。イギリスでは無視されたようですけど。
この歌はやっぱり普通に紅茶をいただくときの方が似合いそうです。自家製の冷たい午後の紅茶はいけませんね。
（文中訳：穴沢）
こちら↓↓↓↓↓ネットで見つけました。
イギリスのお菓子：クランペット
英国好きの方、こちらのサイトは大変充実していて、面白いですよ。トップにバナー貼りましたので行ってみてください。
関連日記： 2002年10月13日の日記
ピーターとゴードンの『アイ・ゴートゥー・ピーセス』のことです
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日記の件数が301になったのに気が付きましたよ。
楽天５年もやっていて、ようやく301ですからね。
え？記入率ですか。
堂々の15.9パーセント。…もはや笑いのネタにもなりません。はい。
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