ロビンソンの ちょっと楽しい縄文生活！

杏仁豆腐への道！

　セリアのアーモンドプードル

昔々、ある島にロビンソンというおばさんがいた。突然、 杏仁豆腐 が食べたい思いつき　あれこれ試したとさ。おしまい。

昨日ググって調べた結果、杏仁豆腐の原料 杏仁霜 というのは、 アーモンドパウダー というらしい。 アーモンドプードル も同じもの。お菓子の材料だわ。それならばとスーパーでアーモンドプールを探した。イサガネ…韓国で変だという意味。不思議なことに前はどこのスーパーにも製菓材料のコーナーがあったのに　無くなってる。売れないんだな。

3つまわって、イオンで見つけたけど200円ぐらいした。一回分には多すぎるかも？ セリア でも見た覚えがあったので、寄ってみた。百均でアーモンドプードル 108円 で見つけた。

　なぁ～んちゃって杏仁豆腐

≪なぁ～んちゃって杏仁豆腐の作り方≫

・100ｃｃの水にアーモンドプードル・粉寒天を入れて煮溶かす。

・150ｃｃの水・マリーム大さじ6・砂糖大さじ半分を入れ煮る。

・100ｃｃの缶詰シロップ・数滴のバニラエッセンスを入れ煮る。

・型に杏仁液と黄桃を入れて冷やす。

☆少し近づいたかな？なぁ～んちゃって！うまし！

☆旦那「今までで一番うまい。」

　息子「単純じゃない味で、売ってるたらみみたいだ。」