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あいちゃんKOBE
料理研究家のあいちゃんが作るお料理レシピを紹介しています。食べ歩きやお取り寄せ情報も満載です。
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2011.05.07
テーマ： 楽天レシピ(155190)
カテゴリ： 中華
☆★☆酢鶏☆★☆
料理名：酢鶏
作者： あいちゃんKOBE
■材料（４人分）
鶏もも肉 / １＋1/2枚
「（A） / 0
醤油 / 小さじ１
酒 / 大さじ１
塩、胡椒」 / 少々
片栗粉 / 適量
玉ねぎ / 1/2個
ピーマン / １個
にんにく / １片
「（Ｂ） / ０
酢、砂糖 / 各大さじ４
醤油 / 大さじ２
酒、水 / 各大さじ１
水溶き片栗粉」 / 小さじ２
ごま油 / 大さじ１
白ごま / 大さじ１
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