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お久しぶりです!!何年ぶりか??ブログを書いているところです。わたし、独立しましてお店をオープンしました。お話を頂いて自分でもびっくり!毎日多忙ですが、キッズルームを完備した、食べるラー油やドレッシング、ほかいろいろなソースや、予約制レストランを始めました。発送も行っております♪お近くにお寄りの際にはぜひぜひ!お立ち寄りくださいませ!facebookで「ソース工房 FONTE」と検索してみてください♪
2015.05.30
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2014.02.17
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2014.01.21
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2014.01.21
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2014.01.21
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2014.01.21
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2014.01.21
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お鍋で!!温泉卵♪料理名:温泉卵作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)卵(M) / 4個水 / 適量■レシピを考えた人のコメントお鍋で簡単に出来る温泉卵です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.05.29
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フライパン1つで4人分!!簡単かに玉♪料理名:かに玉作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)卵 / 5個かにかま / 1パック(約80g))青葱 / 2本ごま油 / 小さじ1「(A) / 0ウェイパー / 小さじ2醤油 / 大さじ1オイスターソース / 小さじ1砂糖 / 小さじ1酒 / 大さじ1水溶き片栗粉」 / 大さじ2~3ごま油 / 小さじ1サラダ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント1つのフライパンで4人分のカニか玉が出来ちゃいます♪しかも!!味は本格派です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.05.24
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☆おうちチャーハン☆料理名:チャーハン作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)硬めに炊いたご飯 / お茶碗2杯分卵(大) / 2個チャーシュー(または豚ばら肉) / 2枚(50g)刻み葱 / お好みで[(A) / 0塩 / 小さじ1/4味の素」 / 小さじ1/2醤油(あれば煮豚のたれ) / 小さじ1サラダ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントお店のようにパラパラにするにはご飯の炊き方など難しい点もありますが、ふっくらとしたご飯で、美味しさ抜群!!家庭的なチャーハンです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.05.16
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☆しめじとたまごのスープ☆料理名:中華スープ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)しめじ / 1パック卵 / 1個[(A) / 0ウェイパー / 大さじ1塩 / 小さじ1/2酒 / 大さじ1醤油 / 小さじ1水」 / 800cc刻み葱 / お好みで■レシピを考えた人のコメント簡単でもすごーく奥深い味のスープです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.05.16
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☆野菜たっぷり!!ウマウマ塩焼きそば☆料理名:焼きそば作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)焼きそば / 2玉豚細切れ肉 / 100gキャベツ / 1/4玉にんじん / 1/5本もやし / 1/3袋ニラ / 1/3束「(A) / 0顆粒鶏がらスープの素 / 小さじ1塩 / 小さじ1/2レモン果汁 / 小さじ1酒 / 大さじ1にんにくのすりおろし / 1片分水」 / 大さじ1白ゴマ / 大さじ1ごま油 / 大さじ1/2サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントこのさっぱりっとした味付けが野菜と相性抜群です♪いろんな野菜を入れてみましょう♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.05.10
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☆タンドリーチキン☆料理名:タンドリーチキン作者:あいちゃんKOBE■材料(4~6人分)鶏骨付きもも肉(部位はお好みで) / 6本(600g)玉葱のすりおろし / 1/2個分「(マリネ液) / 0プレーンヨーグルト / 200ccしょうがのすりおろし / 1片分にんにくのすりおろし / 2片分レモン果汁 / 大さじ2パプリカパウダー / 大さじ1コリアンダーパウダー / 大さじ1クミンパウダー / 大さじ1ターメリックパウダー / 小さじ1/2チリパウダー / お好みで塩」 / 大さじ1+1/2■レシピを考えた人のコメントインド料理店のタンドリーチキンが家でも食べたくて研究していましたが、やっとお店に近い本格的な味になりました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.04.15
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☆もやしたっぷりチヂミ☆料理名:チヂミ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)「(生地) / 0薄力粉 / 100g片栗粉 / 50g卵(M) / 1個粉末だしの素 / 小さじ1塩」 / 小さじ1/4豚細切れ肉 / 100gもやし / 1袋にら / 1/3束「(つけダレ) / 0醤油 / 大さじ2酢 / 大さじ2粉末だしの素 / 小さじ1白ゴマ / 小さじ1ごま油 / 小さじ1砂糖」 / ひとつまみごま油(焼く時用) / 適量■レシピを考えた人のコメントもやしを使った節約レシピです。本来チヂミは米粉を使用しますが、今回は手軽に片栗粉で代用します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.04.14
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☆青菜の煮びたし☆料理名:煮物作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)青菜(小松菜、高菜、水菜、白菜など) / 2束(株)油揚げ / 1枚「(A) / 0粉末だし / 小さじ1薄口醤油 / 大さじ2砂糖 / 小さじ2みりん / 大さじ1酒 / 大さじ1水」 / 200ccいりごま(白) / 少々■レシピを考えた人のコメント緑の野菜を食べたいときに!!さっぱり、上品なお野菜料理です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.04.13
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☆さくさく♪型抜きクッキー☆料理名:クッキー作者:あいちゃんKOBE■材料(3人分)無塩バター(常温に戻す) / 70gショートニング / 70g砂糖 / 120g卵「M」(常温に戻す) / 1個薄力粉(2回振るう) / 250g塩(有塩バターの場合は3g) / 4gココアパウダー(生地120gに) / 5g食紅(青、赤、黄) / 少量■レシピを考えた人のコメント子供と好きな形に、好きな色で可愛いクッキーを作りましょう!!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.21
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☆プリプリ♪肉焼売☆料理名:焼売作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)豚ひき肉(荒引き) / 300g塩 / 一つまみ玉葱(約中玉1/2個) / 100g片栗粉 / 大さじ5焼売の皮 / 25~30枚(A) / 0溶き卵 / 大さじ1醤油 / 大さじ2酒 / 大さじ1砂糖 / 小さじ1味の素 / 小さじ1/2ごま油 / 大さじ1/2生姜のすりおろし(親指サイズ) / 1片分■レシピを考えた人のコメント家で本格的な味の焼売が作れるように、レシピを考えてみました!!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.03.14
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簡単!!うどんかりんとう♪料理名:かりんとう作者:あいちゃんKOBE■材料(3~4人分)うどん / 1玉砂糖 / 適量揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント食べると、うどんから出来ていると全く感じません!!子供に大人気です♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集 検索サイト
2011.06.09
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ごぼうのポタージュ料理名:スープ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)ごぼう / 1本たまねぎ / 1個米 / 大さじ2バター / 大さじ1水 / 800cc固形スープ / 2個牛乳 / 1カップ塩、こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント牛乳は少なめで、ごぼうの香りと、玉ねぎの甘み、野菜の美味しさが詰まったスープです。詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集 検索サイト
2011.05.18
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やみつき!!きゅうりの浅漬け料理名:浅漬け作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)きゅうり / 2本塩 / 少々(A) / 0白だし / 大さじ2酢 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントこれ!やみつになります♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集 検索サイト
2011.05.16
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豚肉のさっぱりおろし炒め料理名:炒め物作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)豚細切れ肉 / 100g塩、胡椒 / 少々酒 / 大さじ1薄力粉 / 大さじ1「(おろしダレ) / 0大根おろし(2センチ位をおろしたもの) / 100g醤油 / 大さじ1+1/2酢 / 大さじ1砂糖 / 大さじ1/2昆布茶」 / ひとつまみごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント大根おろしがさっぱり!!お弁当にもおつまみにもぴったりです♪青葱が良く合うので、掛けて試してくださいね!!詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.05.11
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☆★☆酢鶏☆★☆料理名:酢鶏作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)鶏もも肉 / 1+1/2枚「(A) / 0醤油 / 小さじ1酒 / 大さじ1塩、胡椒」 / 少々片栗粉 / 適量揚げ油 / 適量玉ねぎ / 1/2個ピーマン / 1個にんにく / 1片「(B) / 0酢、砂糖 / 各大さじ4醤油 / 大さじ2酒、水 / 各大さじ1水溶き片栗粉」 / 小さじ2ごま油 / 大さじ1白ごま / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント酢豚も美味しいけど、ジューシーな鶏肉を甘酢あんにからめた酢鶏もこれまた美味しい!!詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.05.07
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レタスとしめじの青ドレ炒め料理名:炒め物作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)レタス / 1/2個しめじ / 1パックごま油 / 大さじ1青じそドレッシング / 大さじ5塩、胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント炒めるとレタスの苦みが和らいで食べやすくなります♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.05.07
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☆もちもっち♪中華風蒸しパン☆料理名:マーラーカオ作者:あいちゃんKOBE■材料(4~6人分)卵 / 2個砂糖 / 100gコンデンスミルク / 30gサラダ油 / 50cc牛乳 / 20cc強力粉 / 100gベーキングパウダー / 大さじ1重曹 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント中華蒸しぱん「マーラーカオ」を真似てつくりました♪まだまだ風味は改良中ですが、これももっちりして中々美味しいです♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.04.02
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☆★☆BIRTHDAY CAKE☆★☆息子の誕生日ケーキを作ってみました~♪チョコレートケーキを焼いて、その上にアイスクリーム、イチゴ、チョコレートソースを掛けました♪レシピは書けませんでしたが、なかなか美味しくできました~♪ai’s recipe 検索サイト
2011.03.26
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a href="http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520001408/" target="_blank">☆★☆アメリカンドッグ☆★☆料理名:アメリカンドッグ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)薄力粉 / 100gベーキングパウダー / 小さじ2砂糖 / 大さじ2塩 / 少々卵 / 1個牛乳 / 50ccウインナーソーセージ / 5本揚げ油 / 適量ケチャップ / お好みで■レシピを考えた人のコメント子供が大好きでリクエストされました♪パーティーやおやつ、お弁当にもぴったりです♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.24
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パリパリ♪ベトナム風お好み焼き料理名:バインセオ風作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)『(生地) / 0薄力粉 / 50g片栗粉 / 50g水 / 150cc塩 / ひとつまみだしの素』 / 小さじ1豚細切れ肉 / 200gもやし / 1袋刻みねぎ / 1/2束分溶き卵 / 4個分塩、胡椒 / 少々ごま油 / 適量『(つけだれ) / 0醤油 / 大さじ5酢 / 大さじ3水 / 大さじ5砂糖 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントベトナム風好み焼き「バインセオ」を、ベトナム食材を集めなくても出来るように、日本の材料で出来るレシピを考えてみました~♪パリッと感が美味しいです~♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.21
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ポテトとミンチのサモサ風揚げ料理名:サモサ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)『(皮) / 0薄力粉 / 150g塩 / 少々水 / 70~80ccサラダ油』 / 大さじ2じゃがいも / 3個合びき肉 / 100g玉ねぎ / 1/2個にんにく / 2片塩、胡椒 / 少々サラダ油 / 大さじ1揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントこれだけで満足できる、ボリュームのあるおかずです。おかずと言うより主食になりますね!!詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.20
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塩ちゃんこ鍋料理名:ちゃんこ鍋作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)『(豚団子) / 0豚ひき肉 / 200g塩 / ひとつまみ玉ねぎのみじん切り / 1/4個分溶き卵 / 1/2個分おろししょうが / 1/2片分醤油 / 大さじ1/2酒 / 大さじ1片栗粉 / 大さじ1ごま油』 / 小さじ1『(鍋スープ) / 0中華スープ / 2500cc塩 / 小さじ1薄口醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ3砂糖 / 小さじ1にんにく』 / 3片豚しゃぶしゃぶ肉 / 250gキャベツ / 1/2個しめじ / 1株もやし / 1袋にら / 1束ごま油 / 大さじ1すりごま、白ゴマ / お好みで中華ゆで麺(〆に) / お好みでラー油、七味、ゆず胡椒 / お好みで■レシピを考えた人のコメント具材はお好みで入れてください。さっぱりと塩味と野菜の甘みたっぷりの塩ちゃんこです♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.20
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PANCEKE パンケーキ料理名:パンケーキ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)薄力粉 / 250gベーキングソーダ(重曹) / 小さじ1/2ベーキングパウダー / 小さじ1塩 / 小さじ1/4砂糖 / 大さじ2牛乳 / 150ccプレーンヨーグルト / 150g卵 / 1個はちみつ / 大さじ1溶かしバター / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント香料を使わない素朴なパンケーキです。口の中に優しい味わいが広がります。甘いフルーツソースやメープルシロップを掛けてもお勧めです。詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.19
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ジャージャーうどん料理名:ジャージャー麺作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)豚ひき肉 / 200gサラダ油 / 大さじ1にんにく / 1片玉ねぎ / 1/2個しいたけ / 3枚甜麺醤(テンメンジャン) / 大さじ3醤油、酒 / 各大さじ4砂糖 / 小さじ2中華スープ / 350cc水溶き片栗粉 / 大さじ2ごま油 / 大さじ1うどん / 4人分きゅうりの千切り / お好みで■レシピを考えた人のコメント甘辛い肉味噌をのせたうどんです。もちろん中華麺でもOKです。肉味噌は冷めても美味しいので、お弁当にもできます~♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.18
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フレッシュ白菜サラダ料理名:サラダ作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)白菜 / 1/6株『ドレッシング』↓↓↓ / 0醤油 / 50cc酢 / 25cc砂糖 / 20g昆布茶 / 小さじ1/2ごま油 / 大さじ2すりゴマ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント生の白菜をたっぷり食べられます。生が苦手な方は茹でてもok!!詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.15
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たっぷり白菜と野菜の春雨炒め料理名:春雨炒め作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)白菜 / 1/4株人参 / 1/3本しいたけ / 4枚にら / 1/2束豚細切れ肉 / 200g春雨 / 100gにんにく / 3片塩 / 小さじ1/2粉末中華スープ / 大さじ1胡椒 / 少々醤油 / 大さじ1ごま油 / 大さじ1白ゴマ / お好みで■レシピを考えた人のコメントたっぷり白菜と野菜、お肉も入れた、ボリューム満点の春雨炒めです。詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.14
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サクっと♪ふんわり♪ケーキドーナッツ♪料理名:ドーナッツ作者:あいちゃんKOBE■材料(5人分)砂糖 / 70gバター / 30g卵 / 1個(60g)牛乳 / 50cc薄力粉 / 230gベーキングパウダー / 小さじ2バニラエッセンス / 少量揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント外はサクッと♪中はふんわり♪油っぽくなく、軽い感じのケーキドーナッツです♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.09
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油淋鶏(ユーリンチー)料理名:油淋鶏(ユーリンチー)作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)鶏もも肉 / 2枚塩、胡椒 / 少々酒 / 大さじ1『(たれ) / 0醤油、酢、砂糖、水 / 各大さじ2長ネギのみじん切り / 1/2本分生姜のみじん切り / 小さじ1ごま油』 / 大さじ1片栗粉 / 適量揚げ油 / 適量生野菜(レタスなど・・・) / お好みで■レシピを考えた人のコメント鶏肉に香味葱ソースを掛けた、さっぱり、ボリュームのあるメニューです♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.05
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ハンバーグシチュー料理名:ハンバーグシチュー作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)デミグラスソース / 1缶(280g)固形ブイヨン / 1個赤ワイン / 50ccケチャップ / 大さじ3水 / 200cc玉ねぎ / 1個しめじ / 1パックサラダ油 / 大さじ1『(ハンバーグ) / 0合いびき肉 / 200g玉ねぎ / 1/2個卵 / 1個パン粉 / 20g牛乳 / 大さじ1塩、胡椒、ナツメグ / 少々サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントご飯の上にハンバーグシチューと目玉焼きをのせるとロコモコに♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.03
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☆★☆チョコレートタルト☆★☆料理名:☆★☆チョコレートタルト☆★☆作者:あいちゃんKOBE■材料(18cm/6人分)『(タルト生地) / 0バター / 90g砂糖 / 60g全卵 / 1個(60g)アーモンドプードル / 35g薄力粉』 / 135g『(チョコレート生地) / 0ミルクチョコレート / 1枚(58g)ビターチョコレート / 1枚(58g)砂糖 / 10gココアパウダー / 10g全卵 / 1個(60g)生クリーム / 200ccラムエッセンス / お好みでミルクチョコレート(飾り用) / お好みで■レシピを考えた人のコメントバレンタイン・・・と言いたいところですが、おひな祭りに子供に作ってあげました~♪一番安いチョコレートですが、中々美味しかったです~♪詳細を楽天レシピで見るai’s recipe 検索サイト
2011.03.03
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豚肉と人参のオイスター炒め料理名:豚肉と人参のオイスター炒め作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分人分)豚肉の細切れ肉 / 100g『(A) / 0塩、胡椒、うまみ調味料 / 少々酒 / 大さじ1片栗粉』 / 大さじ1人参 / 1/2本たけのこ / 50g長ネギ / 10cm『(B) / 0オイスターソース / 小さじ1醤油 / 大さじ1酒 / 大さじ1砂糖 / 小さじ1中華スープ / 大さじ3水溶き片栗粉』 / 大さじ1ごま油 / 小さじ1サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント人参のコリコリした食感と甘みが豚肉とよく合う炒め物です。詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.03
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豚肉のチャーシュー風ステーキ料理名:豚肉のチャーシュー風ステーキ作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)豚肉のステーキ用肉 / 2枚焼肉のたれ / 50cc■レシピを考えた人のコメントすごく簡単!!しかも本格的!!詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.03
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沖縄の思い出の味♪タコライス♪料理名:タコライス作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)『サルサソース』↓↓↓ / 0トマトソース / 1カップチリパウダー / 少々レモン汁 / 小さじ1『ひき肉炒め』↓↓↓ / 0合いびき肉 / 100gオリーブオイル / 大さじ1醤油 / 大さじ1酒 / 小さじ1チリパウダー / 少々白ご飯 / 2膳角切りトマト、レタス、チーズ / お好みでタバスコ / お好みで■レシピを考えた人のコメント沖縄の名護市で食べた本場の味、キングタコスのタコライスが美味しくて!!再現してみました~♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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ミラノ風ドリア料理名:ミラノ風ドリア作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)『ミートソース』↓↓↓ / 0合いびき肉 / 100g簡単トマトソース / 2カップ固形コンソメ / 1個塩、胡椒、ナツメグ / 少々『ホワイトソース』 / 0牛乳(ぬるめに温めたもの) / 400cc玉ねぎ(ホワイトソース用) / 1/2個バター / 40g薄力粉 / 40g塩、胡椒 / 少々玉ねぎ(具) / 1/2個しめじ / 1/2パックピザ用チーズ / 適量白ご飯 / 2膳分サラダ油(器に塗る) / 適量パセリ / 適量■レシピを考えた人のコメントミートソースにホワイトソースに、好きなものが一度に、しかも合わさって美味しいね!!詳細を楽天レシピで見る
2011.03.02
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本格煮込みハンバーグ料理名:ハンバーグ作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)デミグラスソース / 280g(1缶位」)炒め玉ねぎ(あめ色に炒めた物) / 1個分固形ブイヨン / 1個赤ワイン / 50gケチャップ / 大さじ3水 / 200cc『ハンバーグ』↓↓↓ / 0合いびき肉 / 200g炒め玉ねぎ(透き通るまで炒めた物) / 1/2個分卵 / 1個パン粉 / 20g牛乳 / 大さじ1塩、胡椒、ナツメグ / 少々サラダ油 / 適量『付け合せ茹で野菜』↓↓↓ / 0ブロッコリー、人参、ジャガイモ、しめじ / 好みで■レシピを考えた人のコメントたまには煮込みましょう♪ショートパスタやご飯にも相性が良いですし、とろけるチーズをトッピングしても美味しいです♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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苺のタルト♪料理名:苺のタルト作者:あいちゃんKOBE■材料(18cm人分)『タルト生地』 / 0無塩バター / 90g塩 / ひとつまみ砂糖 / 60g全卵 / 1/2個アーモンドプードル / 30g薄力粉 / 130g『ココア生地』 / 0ココア / 10g薄力粉 / 50gバター / 50g砂糖 / 30g全卵 / 1個牛乳 / 大さじ1『シロップ』 / 0ブランデー / 40cc砂糖 / 20g『カスタードクリーム』 / 0卵黄 / 3個分薄力粉 / 20gコーンスターチ / 20g牛乳 / 300cc生クリーム / 60ccバニラエッセンス / 少量小粒いちご / 1パック■レシピを考えた人のコメントバレンタインに!!プレゼントに♪いちごの季節はワクワクしてきま~す♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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鶏肉のケチャプ炒め♪料理名:鶏肉のケチャプ炒め作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分人分)鶏もも肉 / 1枚玉ねぎ / 1/2個にんにく / 1片片栗粉 / 適量塩、胡椒 / 少々ケチャップ / 大さじ5酒 / 大さじ1醤油 / 小さじ1砂糖 / 小さじ1サラダ油 / 大さじ1パセリ / お好みで■レシピを考えた人のコメント子供も大人も大好きな味です。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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鶏の甘酢あんかけ レモン風味料理名:鶏の甘酢あんかけ レモン風味作者:あいちゃんKOBE■材料(2~3人分)鶏モモ肉 / 1枚醤油 / 小さじ1酒 / 大さじ1塩、胡椒 / 少々片栗粉 / 適量揚げ油 / 適量『レモンソース』↓↓↓ / 0酒 / 大さじ1砂糖 / 大さじ2醤油 / 大さじ2レモン果汁 / 1/2個分酢 / 大さじ1中華スープ / 100cc生姜のすりおろし / 1片分水溶き片栗粉 / 大さじ1~2レモンの皮を刻んだもの / 1/2個分レモンスライス、サラダ / お好みで■レシピを考えた人のコメントレモンでさっぱり、揚げた鶏肉を食べましょう♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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しめじとトマトの炒め物 青紫紫蘇風味料理名:しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)シメジ / 1パックミニトマト / 1/2パックベーコン / 50g大葉(青紫蘇) / 10枚オリーブオイル / 大さじ1塩、胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントささっと出来るので付け合せやおつまみにもお勧めです♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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四川水餃子料理名:四川水餃子作者:あいちゃんKOBE■材料(2~3人分)豚ひき肉 / 100gニラ / 1/2束醤油、酒 / 各大さじ1砂糖 / 小さじ1塩、胡椒、うまみ調味料 / 各少々片栗粉 / 大さじ1ワンタンの皮 / 25~30枚のり:薄力粉、水 / 適量『たれ』↓↓↓ / 0醤油 / 大さじ2砂糖 / 大さじ2酢 / 小さじ1にんにくのすりおろし / 1片分ラー油 / お好みで青葱 / お好みで■レシピを考えた人のコメント甘辛いたれが水餃子に良く合います♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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おから餃子料理名:おから餃子作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)豚挽き肉 / 100gおから / 100g卵 / 1個玉ねぎ / 1/2個にんにく / 1片青葱 / お好みで醤油 / 大さじ1砂糖 / 小さじ1酒 / 大さじ1塩、胡椒、うまみ調味料 / 各少々片栗粉 / 大さじ1ごま油 / 小さじ1餃子の皮 / 20~30枚サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントおからが入っているなんて全然思えません!!美味しいです♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.02
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和風坦々スープ料理名:和風坦々スープ作者:あいちゃんKOBE■材料(2人分)合いびき肉 / 100g甜麺醤、醤油、酒 / 各大さじ1サラダ油 / 適量鰹節 / 20g水 / 800ccウェイパー / 大さじ1醤油 / 大さじ2酢 / 小さじ1豆腐 / 1丁練りゴマ / 大さじ4黒ゴマ / お好みで白葱のみじん切り / お好みでニラのみじん切り / お好みで花椒粉 / お好みでラー油 / お好みで■レシピを考えた人のコメントラーメン屋さんの和風坦々麺を食べたのが忘れられず・・・和風だしの坦々麺、意外にいけるんです!!詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.03.01
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白菜のコールスロー料理名:白菜のコールスロー作者:あいちゃんKOBE■材料(4人分)白菜 / 1/6個塩(白菜の塩もみ用) / 小さじ1人参 / 1/5本コーン / ひとにぎりハム / 3枚マヨネーズ / 大さじ2酢 / 大さじ1塩 / 小さじ1/4砂糖 / 大さじ1/2塩、胡椒(味を整える) / 少々■レシピを考えた人のコメント白菜が沢山あるときに♪詳細を楽天レシピで見るあいちゃんの美味しいレシピ集検索サイト
2011.02.28
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