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2015.05.07
カテゴリ： ラーメン
信越麺戦記、後半戦最後に残ったお店は、やはりこのお店。ボンド系列の塚ぶーのお店です。
カップ麺でも発売されている信州味噌Rラーメン。カップラが意外とおいしかったのでこれも期待大です。
全部増しにしたので玉子が１．５個。チャーシューが２種、帆架け海苔１枚。
やはり信州味噌使うということで、甘めの味付け。信州りんごも隠し味で入っているのでより甘く。しかし脂多めでショッパく、子供向けではありません。
旨みも半端なく隙も無し。うまいです。これ。
量もやはり多くこれ一杯で相当満足すると思われます。
麺も量があって、満足。スープの底にひき肉まで仕込んであったのですが、気がつかず捨ててからわかりました。。。。。orz
やはり手抜き無しの塚ぶーのお店はすごいです。
まあ、今期はよく会場で見かけましたね。たしかこの間は信州プロレスの司会やっていたし。。。。
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