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ダイエットその１
時速16km/hで走れる本格的なルームランナーです。【ポイント2倍】【送料無料】アルインコ ルームランナー AFW1011 ここ数年、健康診断で内臓脂肪数値がヤバ目な私です。ははは・・・ もし、もしもですよ？私のコーヒー好きが高じて喫茶店のマスターとかになったとき、でっぷり太った熊みたいなマスターだったら・・・なんか残念じゃないですか！やはりマスターたるもの、スマートな体型でスマートにコーヒーを薦めたいものです。 という話は本筋にあんまり関係ないですけど、今回はダイエットな話。私は過去に２回ほどダイエットを行い、ダイエットが成功したことがあります。１度目のダイエットはそう・・・今から５～６年前のこと。そのとき夜勤業務を週１ペースでしていたのですが、体験した人はよく分かると思いますが、夜勤とは異様にお腹が空くものなのです。考えてみてください、夕方７時にご飯を食べたあとに、そこから朝１０時まで仕事をしなければならない状況を。「やっぱ疲れたときには甘いものだな」とチョコを食べたり「やっぱ腹が減っては仕事はできぬ、だな」と夜食をむさぼったり「眠気覚ましにはココアだな。いや抹茶もいいね」とドリンクをガブ飲みしたり・・・。そんな生活を半年も続けていたら、見事に体重が70ｋｇ超えを果たしてしまいました。外見はそんなに変わらないけど、人生初の70ｋｇ超えは相当にショックで、このままじゃデブ一直線だなと戦慄を覚えたものです。 そこで一念発起して思いついたダイエット（自己流）が、夜９時から朝６時までは固形物は食べないというもの。いわゆる食事制限系で、運動は一切しません。しかも、食事禁止時間以外であれば間食やドカ喰いOKというボーナス特典付き。かなり自分に甘いダイエット方法でしたが、意外にも体重はみるみる落ちていき半年ほどで-9ｋｇを達成しました。夜の食事は本当に太る原因だなぁと、しみじみと実感したものです。そのダイエットを４年ほど続けてみましたが、-9ｋｇがピークで、それ以上体重が落ちないことも分かりました。 この食事制限ダイエットは、運動したくない人に超オススメ。効果あります。ただし、夜の食事が一切できない覚悟を持たなければならないのが苦痛ポイント。当然ながら、仕事や友達との飲み会が頻繁にある人には向きません。私も夜の食事の機会が多くなってきて断念したクチです。 さて、ダイエットをしなくなり、夜の食事や間食が復活した私の身体にはみるみる内臓脂肪が蓄積されていき、体重計も再び70ｋｇの目盛りを指すことに。気のせいか、わき腹の肉が増えてきたような・・・いや増えてきました。ピンチです。そこで１ヶ月前くらいから２回目のダイエットに取り組むことになるのですが・・・なんだか長い話になったので続きは次回へ。
2012.05.23
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家電
【送料無料】花のズボラ飯（2） 今日は花のズボラ飯21皿目について。ネタバレあり注意。さて冒頭で、花が新商品ミキサーに購買意欲を刺激されてます。そのミキサーでなにができるのか？というと・裏ごし機能付き・アイスクリーム作り・野菜ジュースにフルーツジュース・温スープに冷スープ（ビシソワーズ）目白押しです。それでテンションが上がった花がいつもの奇行を披露してくれます。 「私達・・・終わりにしましょう」と缶のトマトジュースに別れを告げる花。「おこちゃまドリンク卒業！！」とミロ幼稚園を卒園する花（30歳）。「どうぞ、どうぞ」と頭が野菜果実のタキシード達からドリンクを注がれる花。極めつけはビシソワーズスープの記憶に思いを馳せてハァハァする花。花いいよ花きてるよ。時代は人妻。 さんざテンション上がった花ですが、水を飲んで一息ついたところで冷静になります。「ミキサーって１回ビニール袋かけたが最後。 半年かヘタすりゃ数年そのままなんだよな」 まったくその通りだと思います。数年前にバナナジュースが飲みたくて衝動買いしてしまった私は痛いほどわかります。バナナ１本 ＋ 牛乳 ＋ 氷 ＝ 超美味しいバナナジュースができるのですが、美味しすぎて手軽に飲めてカロリーがヤバいことになるという諸刃の剣。１週間くらいで封印したら、その後使われることなく廃棄してしまったという・・・。 話を戻しましょう。そんなこんなで花は旦那のゴロさんに相談することに。反対されるのを承知の上だったんですけど、意外や意外、ゴロさんＯＫサイン。「やっぱ通販より店よね。アキバ行こうアキバ！」そんで仲良く買い物をしようと、話がまとまったほっこり話です。 最近はもっぱら楽天での通販になった私ですが・・・電化製品コーナーってワクワクしますよね。テンション上がりますよね。実物を前にしてあれこれシミュレートしてる時間がとんでもなく楽しいです。今回の話を読んで、ひさしぶりに家電量販店にいってみたくなったのでした。
2012.04.29
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お花見
＊真空断熱ポケットマグサーモス水筒 THERMOS 真空断熱ポケットマグ JMY-350 カシス(CSS) THERMOS 現在、福島は花見のシーズン真っ盛り。全国にとどろくような名所は近くにないけども、そこかしこに素晴らしい花見スポットがわんさかあるので問題ナシ！放射能？そんなことより桜だ桜！酒もってこいバーローめぃ！！ ・・・まぁ私はお酒はあまり飲まないタイプなので、代わりにコーヒー持参で花見をするわけです。まだ肌寒さが残る空気の中で熱々のコーヒーをすすりながら腰を落ち着ける・・・こんな風に、相方と休日を花見で過ごすと春を感じます。超楽しいです。 さて外でのコーヒーには、保温ポットが欠かせません！缶コーヒーで済ますのもいいですけど、やはり自宅で淹れたコーヒーをアッチッチと口に含むのがコーヒー通として通っておきたい道であります。そんなわけで私が昔（２年前ほど）から愛用しているのが上記のサーモスポット。保温力は4～5時間くらいで、持ち易いし、やや曲線のフォルムもたまらんとです。家で作りすぎたコーヒーの保温にも役立つし、すんごい重宝して２年間使いまくり！あんまり使いすぎて塗装がハゲまくってしまいましたが、機能は常に現役！ホームセンターとかでは1000円くらいで安価なのがありますがコーヒー好きとしては保温ポットにもこだわりをもちたいですね！
2012.04.24
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ズボラ飯18皿目
【送料無料】花のズボラ飯（2） 花のズボラ飯２巻が（けっこう前に）発売されました。遅ればせながら読んだのですが、やはり期待を裏切らない面白さです。 冒頭の十八皿目では、電車に揺られてうたた寝していた花が大きめの振動でビクッっと起き、周りをキョロキョロする所から始まります。 この花の描写が小動物っぽくてやたらと可愛い。恐るべき30歳人妻なのです。 目覚めた花の前には、つり革に捕まって話をしてる男子大学生二人組みが。「いいなぁお前の彼女、料理うまくて」「そうでもねぇよ」などと日常会話を繰り広げていて、漠然と聞いていたところに 「じゃあ超簡単で、超上手い丼、教えてやるよ」 ！？ ここで花のハート（食欲）に火がつきました。目線は下ながら、耳はダンボ。大学生の語り口も絶妙で、実に美味しそうに料理工程を語ってくれます。花もハァハァと興奮しながら盗み聞きを続け、とうとう最後には興奮が収まらず・・・ とまぁ（盗み聞きした）簡単丼レシピを胸にズンズンズンと帰路に着く花。「速攻それ作ります！」「絶対ウマイに決まってんじゃん！」と、鼻息荒く、独り言を大声で言いながら。素敵です。たまらない30歳です。 そんなこんなでパパッと作ってはぐはぐ食べる花。「うっまぁ～～～～～～い！！」と泣いて喜ぶ花。新作秋物コートでシメようと思ったらファスナーがミチッっと上がりきらない花。 のっけから完璧です。花のズボラ飯はやっぱり最高です。
2012.04.19
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ミステリー
【送料無料】十角館の殺人新装改訂版 ミステリーが大好きです。ミステリーといえば、探偵と犯人の知恵比べが醍醐味。さらに言うと、探偵と犯人に魅力が伴っているとかなり面白くなる。もっと言うと、舞台設定が非日常的だとドラマチックで燃える展開に。あくまで私個人の感想ですが、上記の要素を全てをクリアしてる話ってなかなかお目にかかれないんです。星の数ほど本がある世の中だと言うのに！ さて、綾辻行人さんが手がけたこの「十角館の殺人」まごう事なき正真正銘のミステリーです。王道です。興奮します。これはいわゆるシリーズ物で、「水車館の殺人」「迷路館の殺人」「人形館の殺人」「黒猫館の殺人」「暗黒館の殺人」・・・と、「館」をテーマにしたミステリーなのです。 昔から、本屋のミステリーコーナーで何度も目にかかっては「シリーズ物だし、いっぱい刊行されてるから読むの大変だな」とスルーしていたのですが、約１年前に意を決して購入してみました。 その結果、時間が空くごとにシリーズを読破する運びとなり今ではすっかり好きな小説となりました。いや、好きな小説というか、この筆者の綾辻行人さんのファンになったのです。まだ10冊ほどしか読んでいませんが、どれもこれもたまらない世界観で酔えます。ネタバレはするのもされるのも嫌いなんで、ストーリーのことは書きませんが、ミステリ好きで、まだ綾辻さんの本を読んだことがない人がいたら必読です。作家の好みはあると思いますが、試しに読んでみる価値は十分にあると思います。
2012.04.11
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春よ早く来てください
今日も福島は寒いです。４月なのにまた雪が降ってます。温暖化はどこですか。 さて今日は会社の歓送迎会があり、イタ飯屋さんでお食事会でした。そこのイタリアンは雰囲気も良く味も良いという素敵なごはん屋さんなのですが・・・アルコールも入っていないのに集団で騒ぐ結果になってしまいました。なんだかお店自体に申し訳ない気持ちでいっぱいです。歓送迎会は飲み屋でやるべきだな、と強く思いました。 さぁそんな寂しい気持ちの時は珈琲もいいけど読書です。せっかくだからライトに読めて楽しい本を紹介したいと思います。それがこの 【送料無料】ダンナ様はFBIダンナ様はＦＢＩ最近夫婦をテーマにした小説（エッセイ）が売れているようです。有名どころでは「ツレがウツになりまして」「中国嫁日記」などなど。みなさんはこれらのエッセイを読んだことがあるでしょうか。もし、読んだことがなかったとしたら一読をお勧めします。超面白いです。私は独身ですが、おそらく結婚している方が読むと更に面白さが分かると思います。どこがそんなに面白いのか？と問われると、「あれこれ言うより10ページだけ読んでくれ」としか返せませんが、お勧めなのです。 さて数ある夫婦系エッセイの中でもこの「ダンナ様はＦＢＩ」、特徴的なのは、主人公がバリバリのキャリアウーマンでかっこいいところ。いわゆる「デキる女」の視点で文章が綴られているので、すごく斬新な印象を受けました。主人公の行動には理由があり、それを的確に文章化しているのに驚きです。「作家でもない女性が、こうも論理的に文章をまとめられるとは・・・」と。しかも、それが面白いとあったらハマります。ハマらざるをえません。 「ＦＢＩ」「国際結婚」「キャリアウーマン」これらのキーワードのうち一つでも惹かれるものがあったらどうぞ読んでみてください。
2012.04.07
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ブルマン
前回のブログに出た高島さん（仮名）が例のコーヒーミル＋豆セットを購入してくれました！これで珈琲好き人口がまた一人増えました。めでたいめでたい。ミル万歳！買ってくれたお礼に歯科衛生士の高島さんからは業務用歯ブラシを購入することに。お値段１本80円。安いのにハイパフォーマンスを誇る業務用ということなので勢いあまって5本購入。これで数年はステイン（珈琲や紅茶の汚れ）と戦えます！ さて外は暴風雨。ニュースを見たら４ｔトラックが横転とかして我が目を疑いました。台風並みに風が強い日はのんびり家で珈琲が良いと相場が決まっています。今日のお勧め珈琲はこちら。 プレミアムブレンド【ブルーマウンテンミスト】（200g）（ジャマイカ）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店 伝説のブルーマウンテン豆をベースとしたブレンドコーヒーです。はっきり言って美味しいです。クセがなくて風味良好、後味スッキリ。これは会社の接待とかで出したら契約ゲットに貢献間違いなしですよ！（たぶん）値段はちょっとお高めですが、そこはブルマンの品格ということで。そんなことよりラグジュアリーな気分を堪能しましょう！
2012.04.03
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ミルミル
【楽天24数量限定福袋】12月26日より販売開始世界でココだけの限定カラー！キッチンが明るくなります♪ホヌコペオリジナルセレクトグラインド電動ミル珈琲福袋【販売：加藤珈琲店】【税込3900円以上で送料無料】【楽ギフ_包装選択】【あす楽対応】「村田さんは普段どんな珈琲飲んでるんですか？」先日歯科衛生士の友人である高島さん（仮名）にこんな質問を受けました。この高島さんは、もともと珈琲が苦手で最近まで飲めなかったのですが職場に置いてある、水と珈琲粉をセットするだけの全自動タイプコーヒーをみんなのために毎日淹れまくっていたら、なんだか飲めるようになってしまったという数奇な運命にいざなわれた貴婦人であることを補足説明しておきましょう。村田「ネットで有名な加藤珈琲店って所で買ってるんですよ。検索すれば出ます」高島「職場で飲む珈琲と比べて、味がそんなに違うものなんですか？」村田「違います！断然美味しいです！ふがふが（鼻息）」高島「へぇ。やっぱり高いヤツ飲んでいるんですか？だから美味しいんですか？」村田「うーん・・・挽き立てであれば、どんな豆でも美味しいものですよ」高島「挽き立て！？あれですか、豆から買っているんですか、村田さんは」村田「挽き立てオススメです。粉に比べて、香りとか風味が持続しますから！」高島「でも豆を挽く機械って、お高いんでしょう？（苦笑）」村田「安いやつもありますよ。私が豆買っている加藤珈琲店では、珈琲豆がセットで4000円いかないくらいの電動のがあるし、単品だと3000円くらいかな？」高島「あれ？そんなに安いんですか？しかも電動？」村田「コンパクトで携帯が容易だし、軽いし安いしで便利。私も持ってますし」高島「へぇ～、それ良さそうですね。ちょっと見てみようかな！」ふふふ・・・また一人珈琲道へ引き込んでしまった。ハマってくれるといいなぁと思う今日この頃です。さてここでは高島さんを引き合いに出しましたが、珈琲の美味しさのキモは「香り」だと私は思っているのです。ゆえに、挽き立てが望ましく、珈琲は豆で買うべきなのです。まぁ珈琲を好む人でも、自分用のミル（豆を挽く機械）まで持っている人はあんまりいないと思います。私も友人同僚で持っている人を知らないですし・・・。でもそんなに値段も張らないし、場所も取らないんで、ミルはかなりのオススメ。上記リンクで紹介したミルも豆とセットでこの値段なら、初心者向けでいいと思います。ちなみに私は電動ミルをひとつ、携帯電動ミルひとつ、携帯手動ミルをひとつ、と３種類のミルを保有している珈琲フリークです。そんな私からミル選びについてアドバイスを。「手動ミル」はオススメしません！買うなら「電動ミル」です！なぜなら、手動はものすごい疲れるから（笑）。みなさんも機会があれば、ミルを検討してみてはいかがでしょう。
2012.03.29
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花のズボラ飯
【送料無料】花のズボラ飯（「花のズボラ飯」のネタバレがキライな方は、今すぐブログを閉じることをお勧めします）さて最近私は本を読みまくっています。主に小説なのですが、電車の移動中とかに読むのが大好きなのです。小説ばかりでなく、マンガも読むんですけども、中でもこの「花のズボラ飯」はイチオシ！ストーリーを噛み砕いて説明するとですね30歳主婦（旦那は単身赴任中）一人暮らしがズボラなご飯で一喜一憂するといった日常生活ほのぼの系。最近流行りの「ゆる系」マンガと言ってしまえばその通りなのですが、主人公である「花」の行動に、やたらと親近感を覚えてニヤニヤしてしまうのです。例えばそれが、一人暮らしなので部屋が散らかり放題であったり例えばそれが、一人暮らしなので寝巻きとか下着で生活していたり例えばそれが、お隣さんから貰った栗に表面上はお礼をいいつつもその内心「剥くのチョーめんどくさい！」とがっかりげんなりしたり・・・と。なんというか、人間のだらしない（ズボラ）な部分を完璧に見せてくれるんですね。それがとても自然体で、気取ってなくて、「あるある」的な共感を生むというか・・・。ともかく主人公の「花」がとてもとても魅力的なわけなんです。さてタイトルに「花のズボラ飯」とあるように、メインは食事の話となり、一話につき一つのご飯（ズボラ飯）を作り、それを美味しく花が召し上がって「うまあー！」と恍惚の表情で終える・・・というのが基本になっています。あ、誤解をしないように言っておきますとですね、花はまがりなりにも主婦なので、その気になればちゃんとした食事は作れます。しかし、夫が単身赴任で一人暮らし状態なので、ついついズボラになってしまう（笑）。作る手順はズボラでも、出来上がりは美味しそう（に見える）のが素晴らしいところ。よく読むとアバウトにレシピも乗っているので、おそらく再現可能だと思われます。ほんわかした絵柄と、花のキャラがとても合っていて、楽しく読めること請け合い！かなり売れているマンガなので、本屋さんへ行けば目立つところに置いてあるはず。ズボラな世界で癒されたい人は、手にとって見てはいかがでしょう。
2012.03.26
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再開
あの東日本大震災より１年・・・以前より日常が忙しくなりました。以前ほどのハイペースで更新はできませんがゆったりまったりと、ブログを綴ろうと思います。珈琲メインですが、趣味とか日常も織り交ぜていきます。さてさて、久しぶりに自分のブログを見てみたら・・・設定が変わっている。全体のレイアウトが崩れまくりで、かなりみっともなくなっていました！なんだろう、これは１年以上更新してなかった罰なのかな。きっとそうだ。そんなわけでえいやっとブログをリニューアルです。タイトルも変更しました。以前は「もはやカフェイン中毒」という長いタイトルだったので、短く！全体のデザインも変更です。趣味ブログに大変更です。楽しいほうが良いのです。変更したてで細かい不備があるけど、とりあえずはOKです。ここからが今日の本題。題して「珈琲とぼく」。ぼくは、珈琲が好きです。どのくらい好きかと言うと、珈琲を豆で買って、専用の豆挽き機（ミルといいます）で挽いてからペーパードリップでていねいに淹れて飲むくらい好きなのです。手間をかければかけるほど、珈琲は美味しくなってくれます。また、少しでも淹れ方が変わると、味も変わっておどろきます。そのため、同じ珈琲豆を使っても、毎回違った味を楽しめるのです。そんなひとすじなわではいかないところも、ぼくの心に火をつけます。ぼくは、人に珈琲をふるまうのが好きです。部屋を訪れてくれる人のために、３種類くらいの珈琲豆を用意しています。誰も訪れてくれない日が続くときには、会社に珈琲セットを持ち込んでいき、どうぞどうぞとふるまうくらい、好きなのです。我ながら強引だと思います。ぼくは、珈琲によって、人生がほんのすこし、変わったと思っています。美味しいものに、じかにふれあえたよろこびを味わえたこと。好きな珈琲を、いっしょに楽しんでくれる人と出会えたこと。どれもこれも、うれしいことです。良いことばかりです。きっとこれからも。とにかく、珈琲ばんざいなのです。
2012.03.24
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飛騨
親愛なる友人夫婦から支援物資が届きました。まさかまさか、伝説と謳われた飛騨牛先生ではありませんか！うむむ、軽いノリで「肉が食べたい」と言った結果がこれです。こういった形で飛騨牛先生と会えるなんて・・・！福島騒動が落ち着いたら友人夫婦に、お礼に伺いたいと堅く誓いました。さてさて、見事な霜降り具合に見とれて過ごすのも一興ですがやはり食べてからこそ飛騨牛先生も本領発揮というもの。さっそく実食ですよ！フライパンでレア～ミディアム加減で焼いて、塩コショウのみをパラリとかけて完成！ソースはどうするのかって？ツッツッツ（人差し指を立ててワイパー状に左右に動かす）飛騨牛先生にはソースなんて余分な添加物はいらないのですよ！そんでガブリと豪快に食いついて見ると・・・ぉおおあおああお！？肉汁の奔流がだだもれで止まらない！幻影の如く溶けて散りゆく肉の繊維！咀嚼に応じて旨みが口内を侵食していく！脂身なんて無かった！霜降りの脂とはその黄金比にて完全なるハーモニィイイ！うーーーーまーーーーーーーいぃぃいぃいいーーーーーぞおおぉぉおおぉーーーーーーおおおおお！いやぁ・・・予想以上に美味しすぎでした。あまりに美味しかったので、食べ終えたあとも肉の味を反芻して余韻にひたるほど！うまかったぁ！ありがとうM＆C夫妻！！超ありがとう！！ごちそうさまでした。元気とテンションあがったー！
2011.04.05
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震災14
福島の原発が何度か爆発したわけで、県内外に渡って放射能汚染されているのが現状です。さて、みなさんは、避難しますか？Ａ、何がなんでも避難する。西日本まで逃げてほとぼりが冷めるのを待つＢ、怖いから避難する。しかしあまり遠くだと戻るのに大変だから、新潟あたりに・・・Ｃ、避難したいけど、会社もあるし世間体も気になる。とりあえずマスクは着用するＤ、第一原発から半径50km以上離れているからまぁ大丈夫だろうＥ、避難？バカバカしい。テレビでも大丈夫だと言っているじゃないか私の現状は「C」です。（これが正しい選択とは思っていませんが）福島県、もしくは隣県にお住まいの方で、「Ａ」「Ｂ」を選ぶ方がどれくらいいたでしょうか。ニュースを見ると確かに県外へ避難された方が数多く報道されています。移動のためのバスなどが連日満席などのニュースを見ても、やはり少なからずいるのでしょう。しかし、私の周りでは避難した人はほとんどいません。家族があったり、会社があったりするためで、容易には動けないからです。加えて、テレビなどのメディアでも「大丈夫」的な報道をされているのも大きな要因でしょう。もし、福島県全域に「避難勧告」が出たら、ほとんどの人は避難するでしょう。（受け入れ先があるかどうかはこの際置いておいて）では、福島県全域に「自主避難」が出たら？大いに困惑するでしょうが、「避難勧告」のそれと比べて大幅に避難者は減ると思われます。これは「自主避難」＝「逃げたければ自己判断で逃げなさい」と捉えている方が多いから。政府がどういった意図で「自主避難」の呼びかけを行ったのかは判断ができないですが、これは国政として明らかな愚策と言わざるをえません。どういうことかというと「自主避難」をしなかったために被曝量が増えて甲状腺ガンなどが発病しても国としては「だから避難したほうが良いって言ったじゃん」とあしらうことができます。言われたほうはたまったものじゃありませんね。では「自主避難」を決行した場合はどうでしょう。まず罹災証明書が発行されるかどうか怪しいものです。罹災証明書があるとないとでは仮設住宅の入居や、避難先の自治体などの待遇など、明らかな差が出ると予想されます。よって避難先では多くの散財が見込まれるため、経済的に余裕がないと踏み切れないともいえます。これらのイメージを漠然とみなさん持っていると思われます。なので、自主避難は国民にとって非常に困るもの。というか、原発は国が管理しているのだから、管理不手際による放射能汚染から国民を守る義務があると思います。人間が管理するものですからミスはあるもので、たとえ何十に予防線を張っていたとしても今回の例のように世界的大事故が起こってしまいます。ここで肝心なのは事故を起こさない運用ではなく、最悪を想定してリカバリーすることだと私は思うのですが、後手後手の対応を見る限りそんな考えはまるでないようです。話を戻しましょう。今、福島は全域に渡って放射能汚染されています。政府は「ただちに健康に影響はない」と言っていますが、じゃあどのくらいしたら影響が出るんだ！？と思っている方が非常に多いと思います。残念ながらその答えはテレビを見ていても明らかにされません。明らかにされませんが、なんとなーく「安全だから大丈夫です」と言っています。その根拠がレントゲンが云々・・・ＣＴスキャンが云々・・・あんまり国民を馬鹿にするなと。長々と書きましたが、何を言いたいのかと言うと一、メディアの情報だけを鵜呑みにしてはいけない二、自分で情報の裏づけを取り、確実な根拠を示し情報とする三、被曝に対するリスクを知るまとめるとこんな感じです。私は専門化でもなんでもないただの一般人でありデータの提示などは恐れ多くてできませんが、自分を守るための努力はしていくつもりです。調べていく中で最低でも妊婦と子供は県外に避難をして生活していくのが良いと結論が出ました。最近悲しい出来事がありました。現状の福島を憂慮して、県外に避難した同僚がいました。その方には子供がいて、一家揃っての避難です。私は賢明な判断だと思いました。しかし・・・その人が「会社での裏切り者」的に思われていると、知りました。何それ？避難が悪なの？子供の発病リスクを上げなければならないの？危険だと判断して、避難するのは当然ですが、いわば村社会的な考えではＮＧなのでしょうか。なんだかどこにもぶつけようのない憤りがいまでもあります。
2011.03.29
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震災13
あの地震からもう17日が過ぎるんですね。未だ続く余震のせいか、まだ１週間くらいしか過ぎてないような錯覚すら覚えます。しかし、振り返ると、ものすごーく濃い日々でしたね。停電・水無し・情報なし。津波は来るは携帯電話は使えないは原発は壊れるは・・・思うところは色々あるけど、とりあえず現状として私の職場はほぼ復活してきました。耐震構造が素晴らしかったのか、地盤が良かったのか、建物に損傷はほとんどなし。電気・水道もいち早く復旧して、食料の流通も大分戻ってきています。一番の問題であるガソリンも、独自のネットワークと確保法を構築して送迎で使う燃料の目処は立ちました。各職員は頑張ればなんとか給油できなくもないです。そんなわけでここ数日は仕事に専念している次第であります。原発問題の解決にかかる時間が相当長いと見込まれるので、自分の生活基盤をまたしっかりと再構築していかなければなりません。金銭面はもちろん、精神面でも落ち着けるように。ふと思ったんだけど、東日本で４月から学校って始まるものなのかな。会社は、建物とシステムが無事であれば今まで通り再開できるところもあるでしょうけど学校はどうなんだろう？気になるのは放射能が子供に与える影響の度合い。通学しても影響はないのか。屋外で行う体育や運動会は？そして放射能をいつまで気にしなくてはならないのか。原発事故は根が深いなぁ。
2011.03.28
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震災12
福島第一原発で作業中の方２名が被曝された件について当初は180ミリシーベルトと言われていたのに、後になって２～６シーベルトと発表。2000～6000ミリシーベルト！？命にかかわるレベルじゃないんですか、これは・・・。そもそもなぜ、汚染水に皮膚が触れるような装備で現場にいなければならなかったのか。そもそもなぜ、下請け会社の職員に任せなければならなかったのか。被曝した経緯の説明が全くないのはどういうことなのか。情報規制もいいかげんにして欲しいですね、日本が世界に注目されまくってるというのに。そして福島第一原発から半径20～30km圏内の方々に「自主避難」の呼びかけ開始とか。今まで「屋内退避」の指示を出しておいて、今更何の説明もなしに「自主避難」？安全、安全とさんざん謳っておいて「やっぱり危険でした」とか、小学生の嘘つきレベル。せめて、影響が大きいと思われる妊婦・子供だけは確実に安全な所まで避難させるべきでしょう。それが50kmか、60kmか、はたまたアメリカの避難指定である80kmなのかは分かりませんが。この酷い現状を見ると、今の日本には原発なんて手に負えない代物ってことがよく分かります。大きな事故が起こってからじゃないと気づけないってのが、どうにも悲しいですね。
2011.03.26
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震災11
朝６時にけたたましく携帯電話が鳴りました。「７時ヨリ○○スタンドニテ給油始マル。至急向カウベシ」一瞬なんだかよく分かりませんでしたが、どうやら上司からの給油連絡電話であることが判明。○○スタンドまでは車で40分の距離、急いで支度して出発！！着いて見ると、確かに件のスタンドに行列が出来ていました。が、様子がおかしいのです。あまりにも早く、行列の車が進んでいく・・・もしかしてガセネタ？？並んで前に進み、スタンド入り口が見えると、そこには大きな文字で本日給油未定ですと書かれた手作りポップが立っているじゃありませんか。ガセですか？やっぱりガセですか？がっかりしつつも流れに身を任せて進むんでいくと、そこには・・・ガソリンスタンドのスタッフが８人体制で、異様なほどテキパキと給油をしている光景が！！あまりにも早く行列が進むのは、スタッフの連携が見事すぎたからで、「本日給油未定です」のポップは、単なる外し忘れだったみたいです。しかもお一人様3000円分の給油ができるとの大サービスで、ほぼ満タンになりました！ほくほく顔でそのまま出社し、上司にお礼を述べたすばらしい朝でした。ここまでは良い話で、ここから悪い話。今ガソリン単価が値上がりしまくっていて、福島市では１リットル150～170円くらいなのです。車を運転しない方にはピンとこないと思いますが、これってすごーく高いんですよ。ちょっと前にガソリンの全国的値上がりで１リットル180円台までなったことがありますがあの時は日本全体から不満の声が上がり、漁船などは、漁で得る収入よりもガソリン代のほうが高くついてしまい、出航すると赤字になるというとんでもない事態になったくらいです。私の記憶する最安値は、１リットル80円台のころ。たしか12～3年前くらいのことでした。今、その時と比べてガソリン代が２倍になっているんですよ。おぉ恐ろしい・・・。
2011.03.25
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震災その10
今日は久しぶりに会社に行ってきました。同僚の皆さんと、ここ数日の話がいろいろできてよかったです。相変わらず福島県全域ではガソリンの供給が追いついていないですが、どうやら国道沿いの市内では、県道などに比べてガソリンが入れ易いとお話を聞けました。実際、今日の朝方に会社からガソリンを入れに出かけて、お昼前には30リットルほどゲットして戻ってきた職員もいたくらいです。30リットル・・・これは凄い。てなわけで明日は自前の車で出社し、給油できるまで会社に停めておくことにしました。最悪、明日中に給油ができなかったら会社に泊まりこみです。今日の様子を見た限り、並べば給油できそうな感じでしたので大丈夫でしょう。ニュースでもやっていましたが、鉄道の復旧に伴い、タンクローリーだけでなく列車からもガソリンの供給が始まってきたとのこと。これは来週にはほとんど復帰できそうな良いニュースですね。さて久しぶりの仕事で身体が異様に疲れました。年かなぁ。そういうことで今日はもう寝ます。さ、さよなライオン。
2011.03.24
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震災その9
ついにガソリンの給油に成功しました！・・・同僚が！というわけで相乗りで会社へ連れてってくれるとのことで、明日から久々の会社です。地域情報によると、来週半ばくらいにはガソリンの供給が追いつくとかなんとか。あてもなく並び続ける作業はもうコリゴリです・・・。放射線が気になり、最近あまり外に出ていないので運動不足解消にはもってこい。気持ちも切り替えしないとハリが出ないので、やはり仕事は人格形成にあたっても相当大事なものだと思います。定年後に抜け殻になってしまうという話をちらほら耳にしますが、このプチ引きこもり生活を体験すると、なんとなくその気持ちが分かるような気がしました。動かないと人間は腐っていく！
2011.03.23
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震災8
徐々にテレビでバラエティー番組が始まってきましたね。なんだか複雑な気分です。今この時間にも、被災している方たちは大勢いるし、原発問題だって収束していません。なのに全てが一段落着いたみたいな感じが漂っているのはどうなのでしょうか・・・。そりゃあ、いずれは災害の苦しさや悲しさを乗り越えなくてはならないでしょう。日本の復興に向けて顔を上げなくてはならないことも分かります。需要があればバラティー番組だって必要でしょう。しかしそれでも、心のモヤモヤが拭えないのです。私は今回の災害で、住居も無事でしたし当面のライフラインも確保されています。親しい間柄の人たちに不幸があったとも（今のところ）聞いていません。それでもやっぱり悲しいこと、恐ろしいことだと思いますし憤りも感じます。ほとんど実害のない私でさえこうなのですから、被災された方々の胸中はいかほどか・・・。今は日本全体が、不安定なのかなと思います。極端なことを言えば東日本と西日本では、生活意識がまるで違うと言えるでしょう。ニュースを見る限り、都心での計画停電は相当深刻な問題です。加えて原発、物流の風評被害、西日本への避難など、相当浮き足立っています。少し考えただけでも、これら全てが収まるのは相当時間が必要と分かります。心がモヤモヤするのは、先行きが見えない現状に対する不安感と震災前と全く変わらないバラエティー番組の、ありえない温度差が生じるためなのかもしれません。
2011.03.22
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震災その7
昨日、お墓参りに行ってきました。車で10分。あの地震で、墓石が倒れているんじゃないか・・・と恐る恐る訪れた墓地は震災の影響を微塵も感じさせない、昔のままの墓地でいてくれました。墓前で、生前可愛がってくれた祖父に「今福島がえらいことになってるんだよ」などと冗談交じりの報告をして、手を合わせました。墓地が無事でよかった。少しだけほっと楽になれたので、行ってよかったです。さて帰宅してみると、隣の家の方からこんな言葉が。「水出るようになったよ～」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？マジデ？うおぉおーい、蛇口をひねると水が出る！お湯も出る！めでたああああい！ひゃっほう！そんなこんなで昨晩は久しぶりのお風呂を、文字通り浴びるくらい堪能しました！きっとこれは祖父が見かねて水道を通してくれたのにちがいありません！じいちゃんサンキュウウウ！
2011.03.21
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震災その6
東京消防庁や自衛隊の方々による放水によって事態が良い方向に向かいました。優れたリーダーの指示の元に行う作業のなんと適切なことか・・・。被曝覚悟の現場の方々にはどれだけ感謝しても足りません。本当にありがとうございます。あ、「優れたリーダー」って東京消防庁の幹部さんとかのことだよ、もちろん。あとは電気系統を完全に復帰させて、放射性物質を拡散させないようにできればひとまず安心できるのかな。まぁ地震・津波・爆発・海水による影響で、そう簡単には復帰できないと思いますが。できる、できない、じゃなくて、やらなきゃならないことですけどね。さて昨日、同じ県内に住む親戚の方がウチを訪れてくれました。小さいときから交流があり、５つほど年上の兄的存在な親戚です。地震や原発やガソリンの愚痴で大いに盛り上がり、非常に楽しかったのですがどうやら地震によって会社が大きくダメージを負ってしまったようで、現在自宅待機中だとか。奥さんも子供もいるので、「仕事どうなるんだ・・・」とてもやりきれない様子で語っていました。体が大丈夫だっただけよかったじゃないですか、なんて無責任に励ますことすら憚られました。さらに今、福島県とか茨城県とか原発に近い地域の牛乳やホウレン草などから国の基準値を超える濃度の放射能が検出されたとかでニュースになっています。国の基準値を超えたと言ってもごくごくわずかで、政府からも「一年食べたとしてもCTスキャンを一度やるより遥かに少ないから大丈夫」と言われてはいますが・・・国の基準値を超えている事実は変わりません。おそらく数年、もしかしたら数十年、福島産と名がつく食品は売れないことでしょう。政府にはそこを考慮した被災地救済策をとって頂きたいものですが、うーん。気が重くなってきたので話題転換。給水所が徒歩５分くらいのところに出来ました！自転車なら１分です。水を入れるタンクはあるので、これで生活用水の確保が容易になったのです。私の地域の水道の復旧は、もうちょっとかかるそうですけど（笑）。
2011.03.20
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震災その5
じわじわ深刻になってきました、ガソリン不足。都会在住の人には信じられないかもしれませんが、福島とかの地方になると交通手段が車しかないと言っても過言ではないのです。そりゃあ、電車もバスもありますよ。でも30分に１本とか、60分に１本とか、そのレベル。そしてローカル線なゆえに乗客が少なく、結果として乗車運賃が高い。そんなわけで地方では一人一台車所有が常識になっているのです。会社に行くのも、車。買い物行くのも、車。飲み会行くのも、車（運転手は当然飲んでないですよ、きっと）。地方のほとんどの人は運転免許証を取得していると言ってもいいでしょう。つまりガソリンは本当に生命線なのです。そのガソリンが、今、真面目に足りません。給油車がスタンドに止まるものなら・・・「俺が俺が」と即座に長蛇の列が出来上がります。たとえ、何時から給油が始まるかどうかも分からないとしてもです。先日、私の親戚がとある筋から「明日の朝10時から給油が始まる」と情報を掴み、意気揚々と朝の7時くらいに出かけたところ既にそこには1.5kmにわたって車が並んでいたそうです。田舎町なのにですよ。何でも先頭車両は前日の夜から並んでいたとか言うからもうね・・・。そして、そこまでして並んでも一人10リットルまで。（ちなみに軽自動車は、空から満タンにすると30リットルくらい入ります）みんなの心が「満タン」になる日はいつになることやら。
2011.03.19
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震災その4
私の地域は水道が復旧していません。ちょっと車を使えば温泉とか宿泊施設が使えるみたいですけどもいかんせんガソリンが足りないですし、外に出るのも抵抗があります。早くて３日以内に復旧するとの情報があるので、期待して待っている状況です。ここのところ、やたら寒い日が続きます。放射性物質が飛散しているかもしれない地域では、外気のシャットアウトが大事なので外気を入れることになるエアコンなどの暖房器具は使えません。（それ以前にエアコンは電気を使いすぎるのでNGですけど）しかし練炭コタツなんかで暖を取ると一酸化炭素中毒を招きかねないのである程度空気の入れ替えも必要になります。真綿でゆっくり首を絞められるような、イヤな感覚をぬぐえない人も多いんじゃないでしょうか。今の福島上空は青空が広がっています。これが日常時なら「気持ちの良い晴れ晴れとした一日になりそうだ」と感想がでますけどおそらく、ほとんどの人は「雨降ってない、良かった」と思うんじゃないかなぁ。気持ちに余裕がないと、周りを見ることができなってしまうと改めて思います。福島は相変わらず余震が続きます。周りの皆は「もう慣れてしまった。アレ（マグニチュード9.0）を経験したからねぇ」と口を揃えて言っています。私も言っています。でもまぁぶっちゃけると、余震が来るたびドキッとしますけどね（笑）。さてここで明るいニュースをひとつ。私の部屋はガラステーブルの上にサイフォン式珈琲やら各種グラスやら重いものやら・・・と地震が来たら粉々になってもおかしくない配置で珈琲セットが置いてあったのです。あの地震の後、おそるおそる部屋を見てみたところ、なんというかもうこれは奇跡的に何も割れていないじゃないですか！珈琲の神はいる！と分かりました。珈琲神ばんざーい！
2011.03.18
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震災その３
会社から自宅待機の指示を受けました。理由は、職員のガソリン不足が深刻で、通勤がままならなくなってきたためです。あとは・・・推測ですけど放射能汚染の影響もあるのかな。新聞とかテレビで発表された「福島市」の放射線の値が周りと比べて異様に高いのです。数値の測定は一般人にはできないので開示された情報を信じることしかできません。件の原発からは60kmくらいのところに福島市はあるわけですけど、大丈夫なのか・・・。（今現在の政府からの避難・屋内待機指示は30km圏内）そんなわけで福島県から脱出する人が続々と増えています。政府が大丈夫だと言っている地域の人でも、西へ西へと避難していきます。どれだけ政府が信用されてないかが分かりますね。少しでも信用を取り戻したいのなら、政府の人間がガソリン・食料などを持って原発から30kmくらいの避難所へ物資を届けるくらいのことはしないと。だって「人体に影響はない」んでしょう。そうでもして安全を示さないと物流の滞りは解消されないです。あと地方の人々にとってガソリンはライフラインそのもの。車がないと、買出しができないんです。そりゃみんなスタンドに３時間でも並びます。（そうしてまで買えるガソリンは、一人5リットルだけ、という所もあり）つまり、むやみに外出はできない＝食料の確保が必要。そういう考えがあるので、皆食料を過剰に確保する心が出るんです。いくら「食料は十分にあるので買占めをしないで」と言ったところで伝わりません。まぁ津波・地震で直接被害を被った方々に比べると私なんかカワイイものなので一刻も早く現地、および避難所へ物資を送って頂きたい。国の力で。あとは外交問題も色々あると思うけど、全面的に海外の支持を受けてほしい。まだ現状は回復どころか悪化の一途を辿っているのに、なりふりかまってられないでしょう。むむ、今日もなんか暗い話題になってきた。これはいけない。あ、こないだコンビニで買ったおつまみ、「辛口あたりめ」食べたけど超おいしい！酒は普段飲まないから酒なんていらないし！やったね。
2011.03.17
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災害その２
日に日に状況が悪くなる原発問題・・・は語ってもしょうがないので今日も現況日記。昨日お風呂に入れました！やったね！職場の地域周辺で水道が復活したので、職場でお風呂に浸かりました！気持ちいー！ほぼ毎日お風呂に入る習慣がある日本人にとってお風呂はやはりなくてはならないもの・・・これでむず痒い生活ともおさらばです。水道が通ったのでトイレもやっと流せるようになりました。お風呂とトイレ、これだけでもかなり生活にハリが出ますね。（自宅はまだ水道が復旧していないです）しかしニュースを見るとわかるように、被災地周辺ではお風呂どころかトイレ、暖房、そして食事もままならない状態が続いています。私はとても恵まれているということを強く認識していなければならないのです。今、問題なのは雨。昨日は午後から雨が降りました。おそらく放射能物質が混じっていると思われる雨、です。まぁ雨が降ろうが槍が降ろうが、デイサービス（日帰り利用の介護施設）では車で皆さんを送迎しなくてはなりません。ジャンパー・フード・マスク・長靴・ゴム手袋と重装備スタイルで外にでましたけどもやっぱり濡れますよねー（笑いくら「人体に影響はないレベル」とは報道していても、やはり気持ちはよくないです。なんか、こう、ドカーンと雨雲を吹き飛ばすシステムとかないものでしょうかね。まぁ吹き飛んだところでやはり水分はどこかに飛散されてしまうわけですけど。そして、雨が降ることにより、いままで飲料水として使えていた井戸水が汚染されます。まだまだ微量の汚染レベルでしょうけど、飲みたくないですよね。でもきっと、せっぱつまった状況になったら飲むことになるんだろうなぁ。話題がどんどん重くなってきたのでラッキーニュースをひとつ。今朝、会社から自宅へ帰ってきたんですけども、なんとその途中のコンビニで丁度食べ物が入荷されているではありませんか！ざっと見たところおにぎりが150個くらいに、保存が（3/19くらいまで）効くタイプのカレーライス、五目あんかけ、海老ドリアが10個くらいずつでした。店長さんに聞くと、「今日になってやっと入ってきたんだよー、いつ来るかわからないんだもの」と非常に疲れた笑顔で応えてくだいました。おにぎり６つと、五目あんかけ３つ、そして乾物のするめ足をゲットして帰宅。※今の福島のコンビニは閉店状態がほとんどで、開いていても食べ物はほとんどナシ。よくてお菓子が置いてあるくらいです。
2011.03.16
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震災
私は福島県在住なのですが、ようやく住んでいる地域に電気が復活しましたのでしばらくは震災日記をつけようと思います。今起こっている災害の恐ろしさを忘れないために。まず、私の住宅事情ですが、地震による直接的被害はほぼゼロでした。住んでいる地域周辺の地盤が良いのか、たまたまなのかは分かりませんがタンスが倒れたりグラスが割れたりといった被害は見られませんでした。これだけでも非常に幸運な部類だと思います。間接的な被害として、電気・ガス・水道は完全に遮断されました。しかし現在は電気が通り、報道番組が見れる安心を噛み締めています。相変わらずトイレは流せませんが、近くの駅のトイレを使えるので十分。水も、３キロほど離れたところから汲める場所があるため心配はない状態。とりあえずのライフラインは確保されていて、これまた幸運と言えるでしょう。会社は福祉施設、いわゆる介護の職場に勤務しているのですが、建物に大きな損傷はなくだましだましですが、介護を必要とされている方を受け入れている状態です。また、近くの一人暮らしの住民の避難場所にもなっています。食事は質素なものしか提供できず、またお風呂も断水のため入れていないので職員はもとより利用者さんの清潔状態が気に掛かります。一昨日の夜になって施設に電気が通ったので、初日と比べると大分マシにはなりました。大人数の人がひしめく建物では、トイレが死活問題です。確保してきた水で、排泄物をトイレに流すという措置をしていますがにおい、そして見た目の不快さは、やるせないものがあります。寝床も大きな問題のひとつで、ベッドの数が足りていません。床にゴザを敷き、そこに布団を敷いて寝ていただく措置をしていますがやはり快適とは言えない状況。娯楽の不足も問題です。同じ建物内に居続けるというのは、私達でも相当なストレス。電力が復活したのでカラオケをしようかと提案したのですが現在は国中が電力不足。もっと優先させる所のために電気を使うとのことでカラオケは断念。考えてみればその通りですね。ということで座ったままできる体操を元気に行いました。エコノミークラス症候群の予防のためにも、また心身のリフレッシュのためにも皆で一斉に行う運動は、とても良いものです。皆さんの笑顔が見れて、私達職員の活力にも繋がりました。断続的に続く余震が、皆を悩ませています。昼夜を問わず訪れる「揺れ」は、関東東北大震災の引き金となった初日の地震を思い出させます。定かではありませんが、この余震は１～２ヶ月続くものだとか。正直しんどいです。そして、何より怖いのは原発事故・・・。起こってしまったものはどうしようもありませんが、情報を集めていくにしたがって政府の対応の遅さがどうにもやるせません。避難指示とか範囲とか、海水注入の決断とかetc・・・。100歩譲って対応が遅れたとしても、その遅れた理由を明確に伝えていただきたい。あいまいな表現でしか発言できない説明会なんて価値はゼロ、むしろマイナスですよ。まぁキリがないのでこのくらいにしておいて。これが今日の、とある福島県在住の人の日記となります。
2011.03.14
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擬似
最近の缶コーヒーって、味似たり寄ったりじゃない？のっけから缶コーヒーの開発の方々に石を投げられそうな発言から始まりましたが今日は缶コーヒーの考察をしてみようと思います。まず誤解をしないように言っておきたいんですが、私村田は缶コーヒーをよく買います！・・・お、投げられる石の数が減ってきたような気がします。更に言うと、新発売の缶コーヒーを見かけたらほぼ必ず買ってしまいます！！・・・おぉ、大分、石の数が減りました。私はコンビニによく立ち寄るんですけど、トイレを借りたり立ち読みをしたりするとどうにも店員さんに申し訳がなくなって「これで許してね」的に缶コーヒーを買ってしまう情けない性分があるのです。我ながら見事な小心者っぷりである。ううぅ・・・。いやまぁそんな訳で缶コーヒーをけっこう飲んでいる村田ですが、やっぱり思うのです。缶コーヒーはあんまり美味しくないと。おーおー、石が雨のように降ってくる。ここで終わってはただの缶コーヒー批判なのでもう少し続けることにしましょう。なぜ、缶コーヒーはマズイのか！もうすぐドリップコーヒー歴１年になる村田が考えた結果出した答えが・・・「缶コーヒーは珈琲じゃないから」これに尽きました！あ、あ、石投げないでください、まだ話はこれから。人の味覚は千差万別ですが、ここでは村田の味覚を対象にして話を進めていきます。日本の各種珈琲の美味しさを不等号で端的に表すとこんな感じになります。挽きたてドリップ珈琲＞＞＞（超えられない壁）＞＞香味焙煎＞＞＞缶コーヒー挽きたてドリップ珈琲の美味しさが格別なのは語るまでもなく当然のことですがさておき、この不等号で表した表ですが、実は「手間」に置き換えても成立するのです。つまり挽きたてドリップは手間がものすごーくかかり、缶コーヒーは手間が全くいらないのです。言い換えると「手間をかけてないのだからマズくて然るべき」とも取れますが見方を変えると「住み分けが出来ている」とも取れるのです。言うまでもなく日本人の多くは「缶コーヒー」を飲んだことがあります。村田みたいに新商品が出るとついつい買ってしまう人も少なくありません。ですが挽きたてドリップを飲んだことがある日本人となると、缶コーヒーのそれと比べて極端に少なくなります。この差はなぜか？様々な要因がありますが、その中でも特に自動販売機の全国的普及が大きな要因であると言えるでしょう。誰でも100円で飲めるコーヒー、しかも缶のデザインもいいしテレビCMも流れている。しかもちょっとオトナな雰囲気も醸し出せる・・・みたいに敷居がとても低い缶コーヒー。対して豆を挽く道具からお湯を注ぐヤカンまで買って、一回ごとにフィルターを変えなくてはならないし淹れるの手間だし場所取るし一度に大量に作れない挽きたてドリップコーヒー。どちらが普及するかは火を見るより明らかですね。そして普及した缶コーヒーで、日本人のコーヒーに対する認識が固まってしまいました。やがて缶コーヒーにもブランドが出来上がり、各社が鎬を削って販売戦略を展開する現在に至るわけですが、ぶっちゃけると味そのものは昔とあまり変化がないと言えるでしょう。「缶に密閉し、味の変化が長時間起きないようにすること」「子供の味覚も考慮した、甘い味わいをベースに」みたいな制約があるかのような枠に嵌った味しかしないのが缶コーヒーです。では、缶コーヒーで挽きたてドリップコーヒーのような味が出せないのか？と疑問に思う方もいるかと思います。しかし現実は残酷でそんなことは不可能です。この缶コーヒー戦国時代、できるんならとっくにどこかの企業がやっているでしょうしね。挽きたてドリップコーヒーには最高に美味しい瞬間があります。もちろん挽きたてで淹れ立てがそうですが、その瞬間は長くは続きません。その大きな理由として酸化が挙げられます。時間の経過と共に珈琲が別モノになっていくんですね。あと再加熱、つまり温めなおしをしても味が劣化します。珈琲はとてもデリケートなのです。真空保存だろうがなんだろうが、珈琲の美味しさは留めておくことができません。それゆえに美味しさが際立つとも言えますけど。なので缶コーヒーはあくまで「缶コーヒー」であって「珈琲」ではないのです。でもまぁ村田は、缶コーヒーはさほど美味しくないと思っているけど、よく買います。前述したコンビニの件もありますが、なんというかデザインがいいんですよ。缶コーヒーは。内容量も丁度良く、少しの喉の渇きを潤すのにもピッタリだし。うまく住み分けできているな～と感心して、今日も缶コーヒーを買うのでした。
2011.02.22
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妖精
またも美味しい珈琲を見つけましたぞ！ プレミアムブレンド【PIXY・ピクシー】（300g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店毎度おなじみグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店さんのブレンド商品のひとつであるピクシー。けっこう高めなお値段のため今まで飲む機会を逃していたんですがこのたび遂に！詰め合わせお買い得セットでゲットしたんです！いやっほう！セット商品にはとんと目がない男、村田源二郎とは私のこと！というわけで庶民目線でじっくり味わってみたんですが、これが久々のホームラン！飲み易い、クセがない、香り高い、余韻が残り、そしてウマイ！なんというかブレンド珈琲の凄さを見せ付けられた感じなのです。珈琲のいいトコ取り？みたいな。以前グァテマラを万人に薦められる珈琲と称しましたが、このピクシーも同系統で誰にでも薦められる優等生珈琲と感じました。とっても美味しいですコレ。もちろんペーパードリップとサイフォンの両方で飲んでみましたが、結果どちらも美味しい。ただ、やはりペーパードリップの方が繊細な味を出してくれる分美味しかったです。うーん、この珈琲は優秀すぎてまいった。欠点は値段が高いことくらいしか・・・ただ、この値段の価値は確かにあります！スマートで美味しい珈琲を飲んでみたい人には超オススメ！
2011.02.15
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京都
珈琲にはベイクドチーズケーキ。こんにちは。正月から体重増加の一途を突っ走る村田です。どうして正月明けに健康診断（含む体重測定）なんてやるんでしょうねウチの会社は！去年よりプラス４ｋｇってどんだけー。メタボ怖いメタボ怖い。どすこーい。まぁそれはさておき村田の最近のマイブームはチーズケーキ！ここのところチーズの美味しさに目覚めてからというもの、隙あらばチーズケーキをもりもり食べています。もちろん珈琲と共に！しかし体重増加を数字で告げられると、甘いものを無遠慮に食べるのは気が引けてしまいます。そこで最近は友人宅へ遊びに行くときのみにチーズケーキを購入して一緒に食べるという死なばもろとも作戦で自分をごまかす日々を送っております。どすこーい。そんなわけで今日はとってもオススメなチーズケーキを紹介しましょう。【ボックスサイズ：5～6人様分】(22センチ×7センチ）いちごチーズケーキボックスこれは京都チーズケーキ工房というところで販売をしているチーズケーキ。まぁ楽天市場でそれっぽいところを探してて見つけたうちのひとつですけど、ここはかなりの当たりなお店だと思っています。利点を箇条書きすると・サイトのセンスが良い・商品の種類が少なめで選びやすい・お得なセットがある・商品の配送が冷凍モノではない・ぶっちゃけ美味しい・そして珈琲に合うざっと思いつくだけでこんなにあります。上から順番に説明をしましょう。まずホームページのセンスですが、ここはネット通販においてかなりの重要ポイント。野暮ったい雰囲気のページは即アウトです。ましてやケーキを扱うお店ですもんね。商品の種類というのは、多ければいいってもんじゃないんです。そのお店が自信を持って出せる商品さえ分かればそれでいいんです。つまりカレーや珈琲がメニューにあるラーメン屋よりも、味噌ラーメン一筋の頑固なお店です。ここのお店ではお試しセット的な６種類のケーキ詰め込み送料無料という素晴らしいお得セットが存在します。消費者にとってお得すぎるためか、お一人様一度のみの購入制限が設けられているほどです。以前冷凍モノのケーキを注文して自然解凍して食べたことがあるんですがぶっちゃけヒドい味でした。それ以来村田は冷凍モノのケーキは信用していません。このお店は出来立てをクール便で配送してくれるので、味の劣化が少ないのです。食べれば分かるし、画像からも美味しさが漂ってくるのですが冗談抜きに美味しいのです。友達と７等分して食べましたが皆満足してくれました。ちなみに７等分にすると、一人あたりの量が気持ち少なめになります・・・当然のごとく村田の淹れた珈琲と一緒に食べたんですけど、脳がやられるくらい美味しいです。ケーキの酸味と甘みといちごの酸味と甘みと珈琲の酸味と甘みと（酸味と甘みばっかりだ）とにかく合いました。味覚革命と言っても過言ではないでしょう。ここでのケーキ購入は２度目で、前回はいちご味ではなくプレーン（チーズのみ）を注文。それがやたら美味しかったため今回も購入に踏み切ったのです。これは好みの問題ですが、プレーンよりもいちごの方が美味しかったです。さてここのお店では商品注文時に「メッセージ」を希望することにより、ケーキ本体にそのメッセージをチョコレートで書いてくれるというサービス（無料）もしてくれます。今回いちごチーズケーキを頼んで友人宅で開けた際、ケーキには次の文字が入っていました。運転気をつけてください。友人はもちろん私まで「なにこれ？」と首をかしげました。なぜなら、メッセージの希望なんてしていなかったのですから。商品を注文する際、【要望があればお書きください】という項目があったので私はクロネコヤマトの運転手に対して「運転気をつけてください。」と書き込んだつもりでしたが、まさかケーキに書き込まれるとは・・・さすがです京都チーズケーキ工房
2011.02.10
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時代
世間では珈琲豆が急騰中だそうですね。理由のひとつとして、世界的に珈琲の需要が増えたため、供給が追いつかないからだとか。ようやく世界が珈琲に追いついてきたのです。まったく遅すぎですよ。そんなこんなで我が日本では珈琲の値段が上昇傾向。村田がメールを受信している各珈琲ショップからも「豆の値上がり前の今がお買い得！」みたいなメッセージがわんさかです。NHKのニュースで取材を受けていた都内の某珈琲ショップでは一杯400円→500円に値上げとか珈琲好きには厳しい情報もわんさかです。これは大衆向けであるスタバとかのチェーン店でも値上がりしそうですね。噂では缶コーヒーも値上がりとか・・・世も末です。まぁ嘘でしょうけど。とにかく今後の珈琲事情は要チェックですね！さて珈琲も大事ですが、今日の本題は別にあります。舞台は十数年前。Tシャツ＋Yシャツ＋学ランこれが村田の冬の通学スタイルでした。寒くなかったのかと言われるとけっこう寒かったと答えざるをえませんが、しかしそれが学生というもの。当時はヘタにヌクヌクと暖かい格好をしようものなら周囲から軟弱者のレッテルを貼られ学校内の地位が下がりかねない、そんな理不尽な風潮が蔓延していたのです。ゆえに、着ぶくれは悪！ゆえに、細身＋薄着が至高！ゆえに、全然寒くないよアピールが超クール！oh・・・なんという学生時代だったんだ。そんなヤセ我慢の青春を送った村田ですが、今ではすっかりだらしなくなり「夏は暑くてキライっ！クーラーガンガン！アイスコーヒーうまー！」「冬は寒くてキライっ！暖房ガンガン！ホットコーヒー超うまー！」などと、周りの目を気にせず欲望に忠実な行動を取るようになりました。うーん。。。学生時代と、どっちがいいんだろう。そこはかとなく、我慢には美学が見え隠れするような気がする。そしてもちろん怠惰には、美学のカケラも見当たらない。美学とは自己満足以外の何者でもない。けど美学を持っていない人は、持っている人に比べて魅力で劣る感が否めない。むむ、話が収拾つかなくなってきたのでこの辺で置いといて。そうそう、最近あまりにも寒い日が続くので、思い切って寝具を購入したんですよ。なにせ寝室が寒すぎて夜中や朝方にハッと目が覚めたり、うっかり足を布団から出して寝ようものなら氷のごとく冷え切って身震いしたりとこのところ続く寒波にやられて村田の睡眠が深刻になってきた次第なのです。ベッド＋毛布＋羽毛布団とそこそこ暖かい寝具で寝ていたつもりでしたがこの冬には敵わないことがわかり挫折。援軍（もっと暖かい寝具）の要請に踏み切ったのです。何を買ったかというと、毛布＋ベッドパット。この２点。そんなんで何が暖かくなるの？とか思う人はいるでしょう。村田もこの文書いててそう思いました！しかしまぁ、あれこれ言う前にこちらをご覧ください。【送料無料】吸湿発熱素材でぽっかぽか♪ふんわりした生地で省エネタイプの敷きパット 敷きパッド 敷き毛布 敷き布団ホットテックス 吸湿発熱素材 敷きパッド シングルサイズ敷きパッド 敷きパット 敷き布団 布団 ベッドパッド ベッドパット 【送料無料】 激安 アウトレット セール【送料無料/即納】あったかふわふわ♪マイクロファイバーシリーズシングルサイズ 掛け布団 ふとん フトン 掛布団 毛布マイクロファイバーシリーズ 毛布 シングルサイズ 掛け布団 ふとん フトン 掛布団【送料無料】 あす楽対応【楽ギフ_のし】激安 アウトレット セールこれは私のイチオシショップ頑張る家具屋 【タンスのゲン】さんの商品である敷きパッドと掛け布団です。どうです？見た感じ暖かそうじゃないですか？正直、村田はこういうホットテックスとかの売り文句に非常に弱いです。売り文句はさておき、村田は以前この頑張る家具屋 【タンスのゲン】さんでラグカーペットを購入したことがあるんですけどそのカーペットの出来が値段と比較してかなりの高品質で非常に満足したのできっと寝具も期待に応えてくれるに違いない！と拳を固めて注文に踏み切ったのです。で、届いてセットして使用してみたんですが・・・これがヤバイくらいに暖かいんですよ奥さん！！超期待通り！！ただ暖かいってだけじゃなくて、なんだろう・・・体温を増幅するというか、ジワジワ暖まって冬場でも至福極楽の眠りに突入できます（※これは村田独自の感想です）。そして特筆すべきは足先の冷え！！以前の寝具ではぶっちゃけ、足が冷えたら冷えたまま・・・で辛かったんです。それが今度は、足が冷えても暖まる！！このところ冷え性気味になってきた村田ですがこれだけで買ってよかったと断言できます。（厚手のソックスとか穿いて寝るのは抵抗があるのでなおさら）いやー、この冬は頑張る家具屋 【タンスのゲン】さんの寝具で決まり！てなわけで今日は快眠寝具のお話でした。
2011.02.07
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大蒜
今このブログに目を通してくださっている紳士淑女の方々は多少なりとも珈琲好きであるでしょう。いやそうだと思いたい。思わせてください。さてワタクシ村田は大が付くほどの珈琲好きと自負をしているのですが、その珈琲好きにとって最大の苦悩というのは何だと思いますか？実は今現在、その苦悩の真っ只中にいるのです・・・あれは５日ほど前のこと。会社帰りに同僚数名と一緒にラーメン屋で会社のグチ仕事について語っていました。「よーし風邪なんか引かないようにニンニクたっぷりのラーメン食べちゃうぞー」などど馬鹿丸出しにハメを外してラーメンをすすっていたのですが、どうにも鼻水が出る。ティッシュでズビズビ鼻をかみまくり、鼻が赤く腫上がってきたあたりでもしや風邪をひいてしまったのでは・・・と体調に不安を感じてきていたのです。そういえば頭が痛い気がする。そういえば体がだるいかもしれない。そういえばニンニク臭いかもしれない。「それじゃお疲れ様です。みんな風邪なんか引かないように気をつけて！」という台詞を残して家路に着いた村田ですが、やはりどこか熱っぽい。時計を見ると22：00時でまだ寝るには早かったのですが、明日も仕事なので風呂に入ってすぐ休むことにしたのです。その夜中にふと目が覚めたのですが、これはヤバイとすぐ分かりました。顔が火照っていて息が熱い、おまけに関節痛がして寒気がする・・・間違いなく正常じゃありません。風邪、もしくはインフルエンザだと閃きました。もしかしたら朝になれば回復しているかもしれない。とポジティブシンキングでどうにか寝たのですが、朝方には体調はヒドくなる一方。こんなに酷い体調はここ数十年なかった感覚なので大いに辟易しました。重くて痛い体を無理やり起こして体温を測ってみると38.2度。オーマイガー。「これは仕事場に行っても仕事なんて出来ないし、そもそも運転すら出来そうにない」そう判断してすぐに上司に連絡を入れて休むことを伝えると、あまりのだるさに再度就寝へ。幸いにも咳が出まくる症状ではなかったので眠ることが容易に出来たのが救いでした。次に起きたのが昼の１時。相変わらず寒気が酷く、更に寝すぎたための嫌な頭痛と背骨＆腰の痛みがプラス。このままじゃいかんと気力をふりしぼって着替え、車を出して近所の診療所へ雪崩れ込みました。平日の昼間なのに恐ろしいくらいに混んでおり、おそらく一時間以上は待っていたはずですが意識朦朧のため時間の経過が早く感じられ、「村田さ～ん」とすぐに呼ばれた気がしたのはとてもラッキーでした。インフルエンザの疑いがあるため隔離部屋個室へ案内され、軽い検診。そして面談。医者「どうやらインフルエンザじゃないみたいですね」村田「そ・・・そうですか。よかった～・・・」医者「いやぁ、インフルだったら特効薬あるからすぐ治るんですけどね（ニコッ）」検査の結果風邪でなによりでしたが、風邪のほうが治るの長くなりますね（ニコッ）と言わなくてもいいようなことを嬉しそうに伝えてくれるお医者様は弱っている人の気持ちを考えていただきたい・・・とまぁそんな経緯があって現在風邪を引いてしまった村田ですが、ようやくここからが本題です。えーっと、つまり、冒頭で言った「珈琲好きにとって最大の苦悩」というのは風邪による味覚の減退なわけなのです！いや長い前フリだった。点滴を打ってもらって大分体が軽くなったので帰ってから珈琲とか淹れちゃう村田ですがやはりというか、味がしないっ！大好きなグァテマラの風味がただよってこないんです。これは辛い！しかも５日経った今でも味が完全に伝わってこないんですよ。おのれ風邪め！今日の教訓。「美味しい珈琲はまず元気な身体から」みなさんも風邪には気をつけて！風邪の症状に！熱・せき・鼻水などに【第一三共】 新ルルA ゴールド 細粒 8包 【第(2)類医薬品】 散剤【YDKG-kj】
2011.01.23
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多分
アルコール燃料サイフォンでのコーヒーが美味しすぎて飲みまくっている村田です。サイフォンの利点のひとつとして「紙フィルターを使わないからゴミが減る」がありましてサイフォンでの珈琲の淹れる手間が少なく済み大変素晴らしいことです。そんな素晴らしいサイフォンですが調子に乗って飲みすぎたせいか先日アルコールランプの燃料が切れてしまいました。ご存知サイフォン式ではアルコールランプの加熱によりダイナミックな熱の対流効果とかほにゃららで美味しい珈琲が淹れられるわけなのですが、当然燃料というのは有限であり消費するものでありつまり無くなったら買い足すものであるのです。サイフォンを購入した同僚のYさんに「燃料ってどこで買うんですか？」と尋ねたところ「それはホームセンターに行けば置いてありますよ。私のお勧めは・・・」と目を輝かせて小一時間語ってくれたのでありがたく拝聴しました。というわけで休日にぶらりと近所のドラッグストアに立ち寄った私。だってホームセンターとか近くにないから・・・しょうがないのです。店内をぐるりと一周しましたがそれらしいものが見当たりません。おかしいな。仕方がないので店員さんを呼び止めて尋ねてみました。村田「アルコールランプの燃料って置いてありますか？」店員「え？アルコールランプ？・・・ですか？」気のせいか不審者のように見られている感じがします。もしや、今が冬場で乾燥し易いので放火に使われると思ったのでしょうか。村田ピーンチ。村田「あ、実はサイフォン式の珈琲で使うアルコールランプの燃料が切れましてねわはは」店員「・・・そ、そうですかなるほど～（にこり）」弁解が不審者っぽさに拍車をかけている感じがありますがようやく営業スマイルを引き出すことに成功しました。それならこちらのコーナーですね、と案内されたのがトップの画像のアルコール。そこで村田は疑問が沸いたわけですよ。村田「それで、これはアルコールランプの燃料として使っても問題ないんでしょうか？」店員「うーん・・・実は私も分からないんですよね。たぶん大丈夫だと思いますが・・・」成分表示を以前使っていたアルコールと見比べたのですが、多少成分に違いがあるもののほとんど同じような気がしたのでなんとかなるだろうと思い購入しました。一番近くのお店で燃料が確保できるのが一番面倒くさくないからね！それで新たに燃料を入れて今日もアルコールランプが煌々と燃えているわけですがいままで爆発などの被害がないのでおそらく大丈夫なやつだったんでしょう。この事例からも分かるように、サイフォンにはロマンとスリルが常に隣り合わせなのです。今日はサイフォンにおける危険の考察でした。
2011.01.18
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香甘
グァテマラ「誰にでもお勧めできる無敵の珈琲とはなにか！？」人の味覚は千差万別なので、誰にでもお勧めできる珈琲なぞあるわけがないのですがこのグァテマラを口にするたびに「あぁ・・・これなら世界が認めてくれるのでは・・・」と感慨深い気持ちが沸き起こってくるのです。村田はグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店さんのしゃちブレンドが大好きで、常々これこそが最強の珈琲だと思っているのですが、これが万人ウケするか？と問われると返答に窮することは否めません。理由は簡単で、味がトガっているから。つまりそういうのが好きな人に特化したブレンドなので、対象外の人にはおそらくウケが悪いだろうと推測できるので万人にはお勧めできないのです。（それを差し引いても一度は飲んで欲しいブレンドではありますが）さてそこでこのグァテマラ。ぶっちゃけるとしゃちブレンドがなければ独走一位と言っても過言ではない安定感があります。香りと甘さが強めのグァテマラは珈琲の特性をソフトに表現した本格派。珈琲が少しでも好きという人には是非飲んでいただきたい品種で、珈琲の美味しさに目覚められること請け合いです。炒りたてかつ挽き立てでは本当に焼き菓子のような香りがして非常にソソられます。珈琲友人のYさんなどは「焼き芋のような香りがする」とまで評してくださいました。香りの感覚は人それぞれですが、少なくとも悪い香りではありません。特筆すべきは甘みで、珈琲の甘さを絶妙のバランスで堪能できちゃいます。「コーヒーが砂糖もなしに甘いってことあるの？」という方は多いと思いますがそんな方こそお試し頂きたい！珈琲の香りと飲み易い甘さ。この二つが備わっているグァテマラこそ村田は万人にお勧めできる珈琲だと思っております。更にもう一つ特典を付け加えるならばペーパードリップ、サイフォンのどちらで淹れても格別に美味しい！ということ。これを書いている今もグァテマラを飲んでいるんですけどもあぁ・・・しみじみ美味い。外には残雪があるし明日の天気も雪だけど、そんな寒さでも珈琲があれば幸せ！今回はグァテマラアピールの回でした。お勧め！
2011.01.15
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戦慄
正月といえば帰省。東京在住の友人が帰ってきたので我がコーヒールームに招いた日のこと。（その友人はコーヒーをあまり飲まないと聞いていました）正直、普段はコーヒーを飲まないという友人に、淹れ立てのコーヒーを出したらどんなリアクションをするんだろう・・・と気になって仕方がありませんでした。意気揚々と「秋風のバラード」をチョイスしてペーパードリップで淹れました。念のため味見をしましたが文句なしに美味しく出来上がっていたので「ほら、出来たよ」と渡したのです。それを飲んだ友人の一言。「すっぱ！」なん・・・だと・・・！？我が耳を疑うって言い回しがありますけど、まさにその心境にストライクでした。彼が言うには酸っぱさを感じたそうで、まずくはないけど飲める、くらいだそうです。私のコーヒー観がかなり崩れ落ちるような感覚を味わいました。もしかして今まで人に振舞っていたコーヒーは、さほど美味しくなかったのでは・・・しかし、よくよくその友人に話を聞いてみると、意外な事実が判明。・普段コーヒーは飲まない。本当に飲まない・缶コーヒーすら買ったことがない・好きな飲み物は炭酸飲料系いや侮っていました。いい年した男ならコーヒーくらい少しは飲んでいると思っていたんですがまさか全く飲んでいないとか・・・（※マクドナルドのコーヒーは時間つぶしで飲んだことがあるそうです）そして炭酸系が好き。つまり彼の味覚が子供より・・・と解釈してもいいのかな。いずれにせよ、彼とはコーヒーで語り合えることはないことがよく分かりました。そんな彼とはコーヒーだけでなく意見や好みの食い違いがこれまでにも結構あるんですがなぜか妙にウマが合い、保育園のころからの腐れ縁でもあります。人生の不思議を改めて感じた正月でした！
2011.01.14
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暖暖
今年は雪が少なめです。私の住まいはそこそこ雪が降る地方なのですが、今年は全く雪が積もりません。しかし寒さは変わらないので路面がカチカチに凍結してしまい毎日がスリルドライブ！面白いもので、雪は少し降るよりもドカっと大量に降ったほうが車は滑らないのです。ドライバーにとって雪は文字通り天敵ですけども、全く降らないのも風情がなく寂しいもの。いやー、人間ってばワガママですね。さぁそんな寒いだけの冬ですが、寒ければ寒いほど美味しいものがありますよね。それはもちろんコーヒーですよね！！（コーヒーブログ的に他の答えはなし）朝、冷気が幅を利かせた部屋で熱々のコーヒーをズズズ・・・至福です。しかし寒すぎるがゆえに、作りおきしておいたコーヒーがすぐに冷めてしまうのが困りどころですよね。いったいどうすれば良いのか！コーヒーメーカーの保温機能とか、魔法瓶に詰め替えるとかいろいろ選択肢はありますが最近の村田のイチオシはこれです！コーヒーウォーマーはい、泣く子も黙るコーヒーウォーマー様です。何がいいって、見た目が最高にいいんです。コーヒーを楽しむことはシチュエーションを楽しむものだと村田は思っているのでテンションのあがる保温方法は追求していくべきテーマであるのです。これは去年友人の引越しを手伝った際に頂いたもので、見た目と利便性が震えるくらいに良いのでとてもとてもお気に入りなコーヒーアイテムなのです。こないだトンカツ屋さんに入ったら同じものがあったので妙な気分になりましたが冬はコーヒーウォーマーで決まり！
2011.01.12
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幸袋
コーヒーにまつわるステキグッズと言えば何が思い浮かぶでしょう？村田は真っ先に樽が浮かび上がりましたが樽もちろん他にも魂をゆさぶるグッズがあるのです。最近のイチオシはこれドンゴロスドンゴロスって何ぞや？と思う紳士淑女の皆様に分かり易く言い換えると麻袋です。コーヒー豆を詰める麻袋。お分かりいただけたでしょうか。大胆に麻で編みこんだ網目模様が実に渋い！更に注目すべきは絵がデザインされているところ。（文字のみのもあります）産地特有のアジアンテイストな絵に村田はメロメロなわけなのです。画像の二枚のドンゴロスは、特にお気に入りのやつでタペストリー風に飾っております。あとはフローリングの敷物にも使ったりして珈琲部屋には見事に調和して大満足のグッズ。さてそんなステキなドンゴロス、一枚いくらだと思いますか？なんとこれがたったの100円！（場所にもよると思いますが）どこで購入したかと言うと、おなじみグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店さんのところで見つけました。ドンゴロス（コーヒー生豆が入っていた麻袋）ここで購入するとどんな絵柄が送られてくるかは選べないのが難点ではありますが発想を転換させてどんなカッコイイ絵柄が来るんだろう！と期待に鼻をおっぴろげて待つのも一興です。村田はそうしてます。まぁコーヒー豆を購入したついでに２～３枚買ってみる感じでちょくちょく購入しましたが今や20枚を超えるドンゴロスが物置に積み重なる事態を引き起こしてしまったので自重の精神が必須であると言わざるをえません。コーヒー好きな友達になら、あげると喜ばれること受け合いですので余ってしまってもそれほど悲観することはないかと思われます。さぁ時代はドンゴロス！おひとつ購入してみてはいかがでしょう。
2011.01.11
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豆龍
ドラゴンブレンド野球、好きですか？村田は正直、キョーミないです。なんかダルビッシュが年俸５億円契約をしたとか、イチローがメジャーリーグで世界記録を更新中だとか、そういう社会現象的なことくらいは知っていますけども巨人の４番打者は？とか聞かれるとお手上げです。まるで知りません。子供の頃にやった草野球なら大好きなんですけど、どうしてプロにはキョーミがないのか。おそらくこれは、自分でやるのは好きだけど見てるのは嫌いというモットーを持っているからなのではないかと最近気づいてきました。体育の成績は悪くないほうで、体力テストなんかも楽しみにしていた学生でしたから体を動かすのは好きなのです。スポーツで勝つのも好きなのです。負けるのは嫌いだけど。しかしどういうわけか、子供の頃からプロ野球はまるでキョーミがなかったのです。あんまり無知すぎて友達と会話が成立しないことに危機感を覚えたので（当時の周りの少年達はプロ野球大好きっ子ばかりだった）しぶしぶテレビ中継を見た思い出があります。まぁそんな野球観念ですが、珈琲がからむとなれば話は別です。今回トップに上げたこの画像、ドラゴンブレンドといって、おなじみグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店さんから購入したものです。なんでもこないだ大阪のほうの野球（サッカーかも）のチームが優勝した記念として特別に販売をすることになった商品なのです。ちなみに去年の年末に購入したものですが、現在家には３kgほどの珈琲豆がストックされているために飲み始めるのが遅れに遅れたという次第であります。さてそんなドラゴンブレンド。どんな味がするのか二種類の淹れ方で飲んでみました！●ペーパードリップ 第一印象はズバリ面白い味！口当たりが良く飲み易いのですが・・・驚くべきことに 珈琲っぽさをあまり感じられません。説明が難しいのですが・・・ とりあえず友達には薦められないなぁという印象です。 いや、マズイとかそういう話ではないんですよ。どちらかといえば美味しいんです。 ただ、個性的すぎるだけなのです・・・。●サイフォン 第一印象はズバリ美味い！とても気に入りました。 力強い珈琲の中で甘酸っぱさが強めに感じられるという素晴らしい味わいです。 これはお勧めできますね。サイフォン持っているかたは是非試して欲しいのです。どちらも飲んでいて思ったことがあります。それは冷めたときの味の劣化を強く感じること。酸味が強調される感じになってしつこい印象でした。私はあまり酸味系を飲まないのですがもしかしたら酸味系はみんなこんな感じなのかもしれません。まとめると、サイフォンで是非淹れてほしい珈琲！ということになります。年明けも良いコーヒーライフを！
2011.01.10
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賀正
明けましておめでとうございます！・・・新年より10日ほど経っていますがおめでとうございます・・・。たびたびブログ更新をサボってしまう村田ですが今年も宜しくお願い致します。しかし去年は自分でも驚くくらい、珈琲の年でした。３月に電動珈琲ミル・ドリップサーバー・ペーパーフィルター一式セットを購入したのを皮切りにコスタリカ・グァテマラ・ホンジュラス・モカマタリ・ブラジル・エルサルバドル・ニカラグア・キリマンジャロ・ブルーマウンテン・各種ブレンドetc・・・と各種珈琲豆を購入し飲んできたのですから。ほとんど毎日珈琲を飲んでいたから、１日に350ml飲んだとしても・・・350（ml）×300（日）=10500mlん？去年少なくとも100リットル飲んだ？まじでございますか！？なんか数字にしてみるとすごいですね。珈琲豆も積もればなんとやらです。そうそう、夏になるとアイスコーヒーをがぶがぶ飲みました。水出しタイプと、急速冷却タイプのアイスコーヒーキットを二種類買いましたし。専用のグラス・ストロー・ガムシロップにコーヒーフレッシュも揃えて・・・うーん、こだわったなぁ。あ、こだわったと言えば、珈琲を楽しむ空間も作りましたね。コーヒーテーブルに始まりチェアーにラグカーペットをネットで揃えて。自作で収納棚も用意してかなり満足のいくものが出来ました。観葉植物にもハマり、現在は４種類の植物を育ててます。あと珈琲を好まれる同僚も会社で何人か見つけることができました。今では月に二回くらい、珈琲グッズを持参して会社で珈琲を振舞っています。珈琲バカとしてのキャラを確立できたので感無量です。そして冬には同僚から念願のサイフォンを手に入れることができました。見た目の良さもさることながら、ペーパードリップとは違った味わいを楽しめるので大変重宝しています。意外と手入れが楽なのも嬉しいポイントでした。思い起こすと、濃い一年だったなぁ。今年も変わらず珈琲を美味しく飲んでいく年にしていきたいと思います！
2011.01.09
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七癖
村田には妙な癖があります。部屋がちらかってくると、なんとも言いがたい感情がむらむらと湧き上がってきて「ぬおおお、掃除じゃ！掃除をするんじゃ！」と掃除モードが入る癖があるのです。おもむろにゴミ袋を二種類（可燃・プラ）持ってくるなりどっせーいと部屋のゴミをまとめて突っ込みます。会社のプリントとか、なにかのメモとか、後々使うかもしれないモノが多々出てきますがそこで躊躇することは掃除モードが許しません。迷う前にゴミ袋行きです。どうせそういう類のモノは今後使いません。（私の）歴史が証明済みなのですから！さらにトレイに積もった使用済みのペーパーフィルターや通販で届いたダンボールなども勢いに任せて全て処分！とりあえず部屋から出して二度と入れないようにします。しかし、部屋の余分なモノがあらかたなくなっても掃除モードは収まりません。掃除機様のお出ましです。ズゴゴゴゴとラグカーペットを吸引。仕上げはコロコロを転がしまくってとりあえず一息。珈琲とか淹れて休憩も挟みます。コロコロによるありえないくらいの髪の毛の吸着に憂鬱になりますがまだ終われません。珈琲グッズを綺麗にする仕事が残っているのですから！洗いづらくてあまり念入りに洗っていないサイフォンとかアイスコーヒーキットとかをここぞとばかりにわっしわっしと洗い珈琲の油分をできるだけ除去。コーヒーテーブルもウエットティッシュなどで綺麗に・・・のはずが、ガラステーブルに水アカが残ることが最近発覚しました。なんというか、水拭きしても水滴が残るんですよね、ガラステーブルって。思った以上に手入れが面倒くさいです。購入を考えている方は再考の余地ありです。うーん、どうすれば綺麗に拭けるのだろうかと考えた結果・・・【5000円以上お買い上げは送料無料】ガラスワイパージャンボ N-BR-633 【業務用】餅は餅屋。ガラステーブルはガラスワイパー。という結論に達しました。我ながら冴えてる！で早速試してみたんですが・・・驚くべきことに、予想以上に綺麗に仕上がりました。村田のカンもたまには当たるものです。使ったのは以前窓拭き用にと近くのホームセンターで購入したモノ（画像のとは違います）。水を含んだ不織布で汚れを落とし、水切りゴムで洗い流すという仕組みになっていました。超簡単で超便利！ガラステーブルの掃除にはコレで決まりですね！という掃除のお話でした。部屋がちらかっていると珈琲も堪能できませんしね。ね。
2010.11.28
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再認
ところで最近はサイフォンで淹れた珈琲しか飲んでいない。村田は珈琲を淹れる道具として、ペーパードリップとサイフォンの二種類所持しているのですが、今から三週間前にサイフォンを手に入れてからというもののペーパードリップがお役御免とばかりに埃をかぶりつつある現状なのです。ペーパードリップピーンチ！三百枚はあるペーパーフィルターもピーンチ！（勢いで買いすぎた）さて、どうしてサイフォンでしか飲まないのかというと、やはりテンションの違いこれに尽きるのです！一度間近でサイフォン式の淹れ立て珈琲を見てしまった人なら、どんなにそれが素晴らしいことかが分かるはず。分かってくれるはず。きっと分かってくれてるに違いないと信じている。丸ガラスですよ丸ガラス！そしてアルコールランプで熱するとか・・・萌え燃えないわけがありません！よって毎日がサイフォンに染まるのは当然の結果。朝起きたら朝サイフォンで一服し、余分に作った珈琲を魔法瓶に詰めて出社。帰宅したら夜サイフォンで一服し、余分に作った珈琲はコーヒーウォーマーにかけながら読書を楽しむ・・・のが最近の生活スタイルになっているのです。やはり重度のカフェイン中毒者、それが村田源二郎！（キリッまぁそんなことはさておき、今日は珍しくペーパードリップで淹れてみたんです。近々職場で淹れる機会があるので、ドリップの感覚を取り戻すべく実に三週間ぶりに！豆はこないだ買った秋風のバラードを使ったんですが・・・これがやたら美味しい！！しゃちブレンドと同様に、どうやらこのバラードさんもペーパードリップに適することを発見しました。重厚な味わいの奥にもうひとつ、仄かな風味が表れる感覚で、かなり美味しいのです！サイフォンで散々口にしたこのバラードさんですけども、ペーパードリップのほうが明らかに圧倒的に美味しいです。やはり、珈琲の淹れ方はひとつに絞らないほうが良さそうな気がしてきました。これからはサイフォンとペーパードリップ、交互に試して飲んで行くことにします！
2010.11.21
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好嫌
嫌いな食べ物、ありませんか？いや、あるでしょう（断定）。ここからは日本人の全てが嫌いな食べ物があるとして話を進めます。まぁ一口に嫌いと言っても「絶対無理！口に入れたら吐き気がする」とか「がまんすれば食べれなくもない」とか「見た目が気持ち悪いから嫌いのような気がする」など深刻なものからギャグで言っているのだろうか的のものまで「嫌い」の幅は広いものです。そんな「嫌い」の中でも、「食わず嫌い」だった食べ物って意外と多いもの。村田は子供の頃ウーロン茶が嫌いでした。というか飲めませんでした。緑茶やほうじ茶は大好きなのに、です。ところが高校生の時、あれは記録的猛暑の夏のことでした。当時家にはクーラーというものはなく、扇風機で体をごまかす日々を送っていました。冷蔵庫の麦茶はすぐ空になり、再度作るにも時間がかかりもどかしい・・・そんな時サントリーのウーロン茶の350ｍｌ缶が冷蔵庫にあるではありませんか。心がざわめきます。きっと飲んだらマズイに決まっている。しかし熱すぎる・・・だが飲んだらマズイものなのだ。でも気温が30度超えてるし・・・吐いてもいいのか、全て飲みきれるのか。だってこれしか冷たい飲み物ないし・・・と堂々巡り巡ったあげく、「ええい、とりあえず飲んでしまえ！」と一気飲みしたのです。そして、そのウーロン茶は、驚くべきことに、とても美味しかったのです！！それ以来、ウーロン茶はとても美味しいものと体が認識したようで、今では大好きな飲み物のひとつとなりました。めでたしめでたし。今にして思うと、体が成長するにつれて味覚が変化していったのでしょうけどその当時はとてつもない衝撃を受けたものです。「あんなにマズイはずのものが、こんなに美味しく？？」と人体の神秘ですね。えらい前置きが長くなりましたけど、今日はまぁ、珈琲のお供の話です。珈琲には甘いものがよく合いますが、チーズにもとても合います。村田は最近はチーズにハマっているのです！そんなチーズも、その昔は大嫌いで食べれませんでした。つまりは食わず嫌いだったわけです。思いがけずウーロン茶の話が長くなったので、チーズを好きになった経緯をすっとばして商品紹介に移ることにします。フレッシュ＆クリーミーKiri クリームチーズ 18g×6個入りフレッシュ＆クリーミーKiri クリームチーズこちらが一般的に買えて美味しいチーズ。おそらくスーパーなどで売っています。他にもいろいろな商品を食べてみましたが、これが村田の味覚にストライクなのです。チーズの魅力は（チーズ好きには）ご存知の通りなのであえて語りませんが機会があれば珈琲と一緒にぜひ！とオススメの逸品です！
2010.11.20
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秋風
吐く息が白くなる今日このごろ、皆様いかがお過ごしでしょうか。冬到来こそコーヒーの本領発揮です。なにしろ暖かくて美味しいとあれば飲むしかないでしょう。その上ノンシュガーなので体に悪影響はありません！たぶん！（夜眠れなくなってしまう人はごめんなさい）そういえばノンシュガーで思い出したのですが、コーヒーに砂糖って文化はどこから来たんでしょうね。本当かどうか定かではありませんが、かのコーヒー大国ブラジルでは「ブラックで飲むなんてありえない」という文化だとか。どうやら日本独自の文化ではなさそうです。ご年配の方は『コーヒー＋砂糖＋クリープ』がワンセットという考えが多いのではないでしょうか。甘くてコーヒーの風味を楽しめるので老若男女問わずに飲み易いですよね。村田もたまにそうして飲んでいます。学生時代はクリープのが美味しすぎて衝撃を受けたものです。どのくらいの衝撃かというとテスト勉強の合間にクリープの粉を手のひらに取って舐めて恍惚の表情になるくらいの衝撃です。変態学生です。あまりにも美味しいので、「もしかしてクリープだけをお湯に溶かして飲めば究極に美味しいのでは・・・」と実際作って飲んで即吐き出した苦い思いもあります。若さとは無謀なものである！そんなわけで（どんなわけだ）今日は近頃買ったコーヒーを紹介。 プレミアムブレンド【秋風のバラード】（300g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店秋風のバラード ～心が優しくなれるコーヒーです～ちょっとオシャレすぎるネーミングな感がありますが、このくらいインパクトがあるほうが村田好み。ミルで挽いてみると大人の苦味のような香りが漂ってきました。甘系の豆ではないようです。（飲んでみた感覚）口当たりが重く、沈みこむような感じ。そこからじわっと甘みと苦味が上がってくるような味です。後味が良い感じに口内に残って、かみしめると気分が落ち着きます。なんというか、一人で読書するときに飲むと良いなーって思いました。その反面、友達同士で話しながら飲むのには適さないかなぁ。ここまで書いて思い当たったんですけども、コーヒーは大きく分けてテンションの上がるコーヒーと落ち着くコーヒーの二つに分かれるなと思いました。村田が大好きな［500gお得袋］プレミアムブレンド【しゃちブレンド】/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店なんかはテンションの上がるコーヒーに属します。みなぎってきます。デキる珈琲喫茶のマスターなんかは客の心理状態に適したコーヒーをお勧めしたりするんでしょうか。コーヒー道、やっぱり奥が深いですね！
2010.11.18
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熱々
最近は良い感じに過ごし易い気候になってきました。コタツでのんびりと小説に没頭するのがマイブームです。超インドアです。あ、あと風呂場で足湯をしながらもんもんと小説を読むのが楽しいです。暖かいし発汗は気持ち良いし頭は小説に入り込んで心地良いしで。多少ですが本がふやけることになるので、古本屋で購入したのしか読めないのがネック。風呂場でハードカバーを読めたらすごい贅沢だ・・・と思うけど貧乏性できっと出来ないだろうな。イン ザ・ミソスープ。小説家として名高い村上龍さんの作品の一つです。読んだ当時は、その圧倒的な情景描写に度肝を抜かれたもの。おそらく今読み返しても、感心を深めること間違いなし。内容はあまり覚えていませんけど、「これ面白い！」って周りの友達に言って周った記憶が残っています。いいものを読めたことは間違いないのです。ここらで珈琲関係に話をシフトすると、今日の本題はミソスープ、もとい味噌汁にあります。味噌汁は熱々のが最高に美味しいですよね。ヤケド寸前のギリギリ感が病み付きです。そしてそれはコーヒーにも同じことが言えるのです！ペーパーフィルターで淹れていたときは温度が70～80度（推定）なので出来上がりはやや熱めの珈琲。ゆえに気づかなかったのですが、最近のサイフォン式による沸騰直後の熱々珈琲を飲んでいてこの感覚を思い出しました。熱い＝ウマイインスタントコーヒーなんかはそれがモロに出ちゃうんですけど「あちちっ」とか言いながらすすると美味しいんですよね。冷めていくにつれて飲む気がなくなっていきますが・・・単純に考えると熱さで味覚を誤魔化しているだけ、なので錯覚みたいなものだと思いますが村田は美味しく飲めるなら多少のことは目をつぶります。錯覚だって利用します。なので熱々の食べ物・飲み物はかなりの好物の部類になるのです。それでここ数日は熱々珈琲ばっかり好んで飲んでいるのです。ここでも活躍するのがサーモスの水筒。淹れ立て熱々の珈琲をすぐにコイツに入れておけば半日くらいは熱々が持続！ヤケド寸前の熱さを会社内で少しずつ楽しめるのです！客観的に見ると、やはり村田はカフェイン中毒ですね。しかし（今のところ）体に害はないし、冗談抜きに美味しく飲めているので問題ありません。さぁ超熱々珈琲、皆さんもトライです！あ、レンジで温めたのはなんとなく味が不自然になるのでお勧めできません。ご注意！
2010.11.15
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水筒評価
そろそろ冬到来という季節に、兄夫婦が登山に行って来たと言っていた。なんでも、登頂した際にカップラーメンを食べたとのこと。お湯はどうしたのか？現地で沸かしたのか？と尋ねたところ魔法瓶に熱湯を入れていったという。それもサーモス社製の。こないだウチへ遊びにきた際にさんざん自慢をしたのがこの水筒。それに触発されて購入したとか。相変わらず思い切りのよい兄夫婦である。ちなみに村田のコーヒーグッズに触発されて手動の超カッコイイミルも購入したことがある。まさかそのうちサイフォンも買ってしまうんじゃあ・・・と密かにおののいている。それはさておき、今日は半年以上使っているサーモスの水筒レビューです。○名称・・・サーモスの水筒○値段・・・3,000円くらい○色調・・・ダークブラウン○満足度・・☆☆☆☆☆これは今現在も愛用している超おすすめ水筒です。どのへんがオススメかというと、ズバリ利便性。まず保温・保冷は５～６時間余裕で持ちます。そして大きさが丁度良い。持ち易いし重くない。表面も握り易くて滑らない。あと重要なのが飲み口！これすごいよく出来てます。ワンプッシュでキャップを開けると、口をつけて飲める構造になってるんですけどこれがすごい飲みやすいのです。実際飲んでみないと分からないのが口惜しい。水筒から他の容器に出す場合も、しずくが垂れずにスムーズに行くのも◎。そして最大の難題である洗い易さというと・・・これは残念ながら、ゴムの部位に着く臭いが、普通の水洗いではとれません。更に、一部の狭い所に入った着色汚れを落とすのは困難です。よって定期的に漂白剤なり洗剤で綺麗に洗う必要があります。裏を返せば問題はそこだけなので、洗うことが苦にならない方には超オススメです！会社に携帯していくもよし、自宅で淹れた珈琲を熱々のまま保温するもよし、コンビニで買ったジュースを入れて冷たさを保つのもよし！と万能です。あとPCを使う人にとって大事なポイントが一つ。この水筒は結露が起きません。キンキンに冷えた氷水を入れておいたとしても外気温との温度差で水滴がつくことがないのです。地味だけど重要なポイントです。というわけで超満足の星５つ商品でした！
2010.11.13
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過程
今日はサイフォンの魅力について書いてみたいと思います。先日（と言ってももう２週間前になるけど）、コーヒー先輩ことYさんよりサイフォン式コーヒーキットを譲っていただきました。［お取り寄せ商品］TCA-5テクニカ5杯用サイフォン/ハリオ（HARIO）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店サイフォンサイフォンについては独自に調べた情報によると、やれ割れ易いだとか掃除が面倒とか、めんどくさがりな村田にとってかなりハードルが高いものでした。しかし格好よさは文句なしにトップレベルなので、いつか機会があれば・・・とくすぶっていたところにYさんのお話はまさに渡りに船。これを逃せば一生サイフォンは手に入れることができなかったでしょう。いや本当に。さて、実際家に届いてみてはいいものの今まではペーパーフィルターでのドリップ方式でしか淹れたことがなかったので使用する段になって及び腰になってしまいます。いきなり割ってしまったらどうしよう・・・とかいかにもやってしまいそうな雑念を振り払ってトライです。まずは丸ガラスに熱湯を注ぎます。割れないでくださいと祈りながら。ミルで挽いたばかりの珈琲粉をセットします。これが珈琲になるのか？想像がつきません。アルコールランプに火を点けて沸騰させます。ここはテンションが上がります。沸騰後、密封状態になると熱とか空気圧とかの力で、湯が上に！これはすごい・・・上がってきた湯で珈琲粉を混ぜます。気分は妖しげな薬を作る魔女。上から見るとこんな感じです。上る湯気がたまりません。テンションさらにアップ。攪拌後、一分ほど加熱をした後にアルコールランプを外します。すると珈琲が下へ・・・じわじわと降りてきます。なんだかオラワクワクするぞ！全ての珈琲が降りきったら完成です。テンションMAX。興奮を抑えつつ口にした珈琲は・・・恐ろしいくらい美味しかったのです。驚いたことに、同じ珈琲豆を使っているのにペーパードリップ方式と味が全く違う。香りというか風味がより強く出ている印象でした。格好よくて味もよく出るとか・・・サイフォンは反則ですね。是非みんなも買いましょう。さて、じゃあペーパードリップは不要なのか？ということになるかもしれませんがそんなことは全くありません。これは村田の独断ですが、ペーパードリップにはペーパードリップの、サイフォンにはサイフォンの適した珈琲豆があります。例を挙げると、村田が好きなグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店のしゃちブレンド、これはペーパードリップで淹れたほうが美味しく感じます。サイフォンでは村田の好む味が出ませんでした。あとはキリマンジャロ・キボーなんかは圧倒的にサイフォンの方が美味しかったです。ペーパードリップでも十分美味しい豆だったんですが、サイフォンで淹れてみると美味しさが飛びぬけて出ていました。これは美味しすぎます。どうしてこんなに味に違いが出るのでしょうか。様々な要素が絡むでしょうが、大きな要因の一つとして「温度」があると思います。ペーパードリップは90度くらいの湯を更に濾過するため、出来上がりの珈琲はまさに飲み頃。対してサイフォンは沸騰直後の湯を布フィルターにより濾過される仕組みなので出来上がりは相当に熱いです。味噌汁やグラタンのことからも分かるように、温度は飲み物（食べ物）に強い影響が出るもの。おそらくこれが、味覚の変化に対する大きな要因かと思われます。まとめると、一種類の珈琲豆でも淹れ方が違えばそれだけ違う味が楽しめるのです。ペーパードリップもサイフォンも、それぞれ必要なもの。両方あって良いのです！・・・まぁ村田はサイフォンが届いてからサイフォンでしか飲んでいませけど。
2010.11.12
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羨望
ひかえひかえーーーい！コーヒーサイフォンさまが我が家においでなすったぞおお！！村田「へへーーー！」おもわずひれ伏してしまうこのデザイン！通称「理科室においてそうなアレ」ことコーヒーサイフォンをついに手に入れることができました！！やばいですテンションがだだ上がりです嬉しすぎて怖い。ままままずは手に入れた経緯についてお話しましょう。会社で珈琲好きなYさんと話していたある日のこと。Yさん「ところで村田さんは天秤とか好きですか？」村田「えっ？天秤ですか？理科の実験とかに使う天秤なら大好きですけど」Yさん「それですその天秤です！かっこいいですよね～」村田「まさかYさんも天秤の良さがわかるなんて・・・さすがです！」Yさん「実はフラスコとかビーカーとか理科室グッズ的なものも好きなんですよ」村田「分かっていますね！じゃあコーヒーサイフォンもカッコイイと思いますよね？」Yさん「ていうか持ってますけどねサイフォン」村田「・・・」Yさん「・・・」さすがYさんやで！！恐るべしYさん、伊達に珈琲好きを自称しているわけではありません。まさか（村田にとって）伝説のサイフォンを所持しているなんて！でも、サイフォンで珈琲淹れているなんて聞いてなかったけどなぁ。Yさん「でも手入れがめんどいので使ってないんですよねー」村田「なんてもったいない・・・でも置いておくだけでも絵になりますからね」Yさん「良かったら村田さん要ります？ずっと使ってないし」村田「ぱーどぅん？」というわけでYさんより格安でサイフォン一式を格安で譲り受けることができたのです！まさにYさん様様。当分足を向けて寝られません。「割れ易さ」に定評のあるサイフォンを細心の注意をしながら部屋への移動に成功。部屋で改めて眺めるとやはりデザインが秀逸です（上記の画像）。丸フラスコにアルコールランプ・・・理科チックなガラスと金属がたまらないですよ。おかげでここしばらくはサイフォン式珈琲を堪能中です。美味しさや手順、感想なんかは次に回します。しかし一つだけ言えるとすればサイフォン最高！これに尽きると言えるでしょう。
2010.10.27
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心洗
週末に、古くからの友人の所と仲良くして頂いている友人夫婦の所に遊びに行ってきました。どちらも都内です。おかげさまで癒され週末になり村田の心はリフレッシュです。めでたしめでたし。・・・と終わったらコーヒーブログっぽくないので、少しコーヒーの話題でも書きましょう。まずは古くからの友人との珈琲会話。村田「ふふふ。実は今、珈琲に凝っているんだがね・・・」友人「そんなに好きじゃないんだよなぁ、コーヒーって」終了。熱く珈琲について語ったところで引いてしまわれるのがオチです。とっさに話題をラーメンに変えたら大いに盛り上がることができたので良しです。コーヒーブログ的にはナシですけどね。ははは・・・次に友人夫婦なのですが、こちらは私が珈琲狂ということを知っていてくれたので快く珈琲話に付き合ってくださいました。村田は感激です。そしてなんと都内のオシャレな珈琲喫茶に連れてってくださったのです。レトロな外観、足を踏み入れるとむせび立つ豆の香り、狭すぎず広すぎない空間ヒゲのマスター、気立ての良いウエイトレス、そして美味しかった珈琲。とにかく落ち着いた雰囲気で、いやみのない格好よさ。軽い談笑を交えた珈琲はやたらと美味しいものでした。村田感激です。興奮して写真を撮ることなどスッポリ忘れてしまっていたので関連写真は一枚もありませんが、ひたすら充実した週末になりました。出会った皆様に感謝感謝！
2010.10.23
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湯注
今日は愛用のドリップサーバーについて紹介です。○名称・・・コーヒードリップサーバー○値段・・・3,000円くらい○色調・・・ステンレス＋黄色調の木の柄○満足度・・☆☆☆☆☆またもや満足度が星５つ！村田お気に入りのサーバーです。どのへんが満足度高いかっていうと、やっぱり値段です！3,000円はお買い得。コーヒー業界は大人の嗜好品であるためか、やたら高いものがいっぱいあります。ドリップサーバーなんて10,000円超えが普通、みたいに売っていたりするのです。たしかにデザインとかは凝っていて格好いいんですけど、素人にはリーズナブルなものが良い！と思い安くてデザインが良いのを探した結果がこれです。半年以上使っていますけど劣化は全然ありませんし、洗い易くて何より使い易い！ポタポタと少量の湯を垂らすのも（慣れが必要ですけど）容易にできるし５～６人分の珈琲を淹れるためのお湯も余裕で入る（約１リットルまで）しおまけにデザインというかフォルムも好みです。色調も控えめで◎。ついでに言うと今流行りのIH対応なので、IHクッキングヒーターで安全に湯沸しok。まさに隙のない逸品と言えるでしょう！超オススメ。今後もこのドリップサーバーで美味しい珈琲を淹れまくりの日々です！
2010.10.20
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再度
今年の3/15日から自宅で珈琲を淹れてきた村田ですが、気がつけばもう７ヶ月も珈琲を飲みまくっているのです。気づかないうちに体臭とか口臭とか体格がブラジル人になっていてもおかしくありませんね。おそらく血液にもカフェインが浸透しまくっているし、赤血球だって茶色くなっています。これはＮＡＳＡに人型新種として捕らえられるかもわからんね！！与太話はおいといて。そんなわけでかれこれ半年以上も珈琲を淹れてきたわけですが当然そこには様々な道具を使用していることにもなります。電動ミルをはじめ、コーヒーサーバーやドリッパー、更にケトルやフィルターetc。ここいらで、ネタにもなるしその使用してきた道具を再レビューしてみたいと思います。珈琲の道具を半年使ってみてどう感じたのか、全て村田の独断と偏見で書き綴ります。では早速いってみましょう！今回はコーヒーミル！電動コーヒーミル○名称・・・ナイスカットミル（カリタ）○値段・・・16,000～20,000円○色調・・・小豆色っぽい赤○満足度・・☆☆☆☆☆星５つでました！ちなみに星は５が最高です。いきなりMAXです。採点が甘くなるのもそのはず、デザインから色、そして使用感全てが満足に足りうる品物なのです。超お勧め！ちなみにミルは手動と電動があるんですけど、電動を買ってよかったですね。理由はズバリ、挽くのがとても楽だから。毎日珈琲を飲む人なら、迷わず電動を選ぶべきですね。断言できます。メンテナンス（掃除）はどうやるんだろうと思ってたんですけど実はまだ本格的に掃除したことがありません。晴れの日にベランダで適当に付着した珈琲粉を落とすくらいしかやってないです。それでも半年以上、まるで変わらず動くのだから、多分それでいいのでしょう。この愛すべきミルが変調をきたした際には涙ながらのレビューを致します。細引きから荒引きまでダイヤルで調整ができるのですけど（１から８までの八段階）これ、とても良いです。挽いた豆が目に見えて荒さが変わるのが実感できます。まぁ村田はアイスコーヒー用の細引きである「２」とホットコーヒー用の中引きである「５」の二つしか使ってないですけどね。余談ですがダイヤルは昭和初期のテレビのチャンネルみたいにガチャガチャと音を立てて回るので無意味にテンションが上がります。そこも高ポイントです。いろいろと褒め殺し的レビューでしたが、それだけ気に入っているということで。これはとてもとても買ってよかったと思える製品でした。
2010.10.13
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午後の
唐突ですが、紅茶と言って真っ先に思い浮かぶのは？村田はズバリ「午後の紅茶」、これしか浮かびません！（キリッ）キリン午後の紅茶ストレートティー340ml 24本午後の紅茶いやー、コーヒーは大好きなんですけど、紅茶はちょっと苦手なんですよね。その昔はカッコつけてアッサムとかダージリンとか（パックで）飲んだこともありましたが独特の苦味というか渋みというかがどうしても馴染めずに挫折しました。あ、でも友人が淹れてくれたジャスミンティーは超美味しかったな。訂正します。ジャスミンティーは大好きです。ええっと話が逸れました。そうそう「午後の紅茶」の話ですね。村田だけではなく世間一般的にもその名は知られた飲料だと思います。ちょっと調べてみたら、なんと1986年から販売されてるとのこと。25年前！四半世紀前ですよ！そんなに前からあったとは！しかし、ただ昔からあるだけで売れるほど、清涼飲料水業界は甘くないはず。今日でも昔同様に親しまれるのは、その「ネーミング」と「デザイン」が秀逸だったからだと村田は踏んでいます。午後の紅茶、ハイソで優雅な響きです。そして文字の配列も素晴らしい！漢字２→ひらがな１→漢字２。漢字が多いけど重くなく、しかし主張はバッチリ。さらにはその商品名にピッタリ合う貴婦人をかたどったレリーフ画。センスあるなぁと今でも思います。キリンビバレッジはすごい。気になって調べたところ「午後の紅茶」の名称は当時のキリンビバレッジの女子社員が考案したものだとか。これは金一封ってレベルじゃないですね。えーっと話を戻しますと、今回紹介するのはその「午後の紅茶」関連のお菓子でその名もズバリ「午後の紅茶ティークッキー」。【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】森永/午後の紅茶クッキー(ストレートティー) 2枚パック×7袋午後の紅茶クッキーこれは森永製菓とキリンビバレッジの共同開発商品で「ストレートティー味」「ミルクティー味」「レモンティー味」の売れ筋top３がクッキーになった模様。今年の6/2に新発売していたとのことですが村田はドラッグストアに並んでいるのを見てつい最近知りました。そんな「午後ティークッキー」パッケージが格調高いのでついつい買ってしまったのですがこれがやたら美味しいのですよ！この手のクッキーは「ムーンライト（森永製菓）」に勝てるわけがないと踏んでいたのですが・・・森永 ムーンライトC 16枚ムーンライト超えました！ムーンライト超えましたッッ！さっすが午後ティーさんやで！ぶっちゃけると村田は「午後の紅茶」があまり好きではないのですがこのクッキーは文句をつけるのがおこがましいと言えるくらい美味しいのです。当然、コーヒーに超合います。皆様も試しにひとつ、食べてみてはいかがでしょう。超お勧めです。
2010.10.11
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珈琲木
コーヒーの木先日知人より頂いた観葉植物（？）、その名もコーヒーの木です。ちなみに左がサンスベリア、右がコーヒーの木になります。こんなに嬉しい贈り物はありません！サイズも手ごろで、サンスベリアと並べるとお互いに映えます。そのうちに赤い実（コーヒー豆の元）まで生るらしいので楽しみで仕方がない。コーヒー栽培といえば屋外というイメージしかなかったので、この鉢植えには驚きました。これで我がコーヒースペースがまた活気付きます！いやっほう！実が生ったら画像をアップしたいと思います。
2010.10.03
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