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ドジボ
冬まで待てない人のための、思わずニヤリなスキーエッセイ
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2024.02.28
カテゴリ： スキー
あちゃらこちゃらに土や草が出ていた。
春スキーだと、こうなるよね～。
こんなリフト下の草を見ると
スキーヤーの多くが探すだろう…。
ふきのとうを。笑
晴れた日の蔵王では
スキー板を脇にほっぽって
草のゲレンデでふきのとう採りをしている光景が
このブログ読んでる人の中にも
ふきのとう採りした人もいるかも。
写真は何年か前の、蔵王パラダイスゲレンデ。
レジ袋いっぱいに摘んでいるスキーヤーもいた。
天ぷらが旨そうだ。
あの苦味が春の味なんだよね～。
東北では、ふきのとうを刻んで味噌に混ぜた
バッケ味噌というのがある。
熱々ご飯に乗せて食べるとこれまた旨い。
あの人たちは何にして食べるのかなぁ、と
想像しながら見ていた。
天ぷらもバッケ味噌も作れないから。
今回の猪苗代でもネコママウンテンでも
ふきのとうは無かったけど
ついつい探してしまう。
これって、スキーヤーあるあるだな。
みんなも探すよね～？笑
ってなことで、ふきのとうの収穫はなかったけど
春はのんびりと草っぱらを眺めるのも楽しいのだった。
ふきのとう採って天ぷら揚げる人も
天ぷらはお店にお任せよ、って人も
クリックしてチョーダイませ。
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