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May 17, 2005
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カテゴリ: ベジタリアン



 昼食の『ねばねば蕎麦』です。
 蕎麦の上に、長芋とろろ、茹でオクラ、
 めかぶ、納豆、それから刻み韓国海苔を乗せました。

neba-soba
 ねばねば「四つ巴」蕎麦。

 風邪?をひいてるので、冷やしではなく、麺は蕎麦湯から上げたままの
 ぬるい温度。わさび&だし醤油をかけて食べたのですが、
 途中で蕎麦湯をかけ足して、ずるずるるる~とネバトロと蕎麦を


 ああ、なんて美味しいんだ~(TT)。至福~。


 それから、畑で出来たスナップえんどうをたくさんもらったので、
 塩ゆでしてお皿に盛りました。
 すり鉢でゴリゴリゴリ…とすったたっぷりの白胡麻に、
 マヨネーズとだし醤油を加え、「胡麻マヨ」を作って添えました。
 この胡麻マヨ、案外好評だった~。良かった良かった(o^_^o)。





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Last updated  May 17, 2005 02:32:14 PM コメント(5) | コメントを書く
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