心と体と地球のための穀物菜食レストラン銀河のほとり

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QRコードでLINEの友だちを追加　どぞよろしくおねがいいたします！

定休日毎週水曜日
★通常は、11：30～14：00ラストオーダーで
土日も営業しています！

メニューはこちらのアドレスでご覧ください。
　　　２０２３．７月現在のメニューその1～3
https://plaza.rakuten.co.jp/ginganohotori/diary/202307270000/

たまに貸切、研修、イベント出店などで店休することももございます。
その際は、どうぞご了承くださいませ。
ご確認は0248-73-0331まで

１９９８．１２月
心と体と地球のためにと始めた
穀物菜食レストラン　銀河のほとり
もう25周年！
長年のご愛顧　本当にありがとうございます！　
心から感謝もうしあげます。
これからも精進してまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。

2019.11.12　台風19号で阿武隈川と滑川が氾濫し
銀河のほとりも床上浸水し、建物や、冷蔵庫、器具備品など
甚大な被害を受けました。

直後から、泥だしなどのお手伝いから、
心温まる応援やご支援の手を差し伸べていただき
おかげさまで復旧もはかどり、
11月16日から営業を再開することになりました。

皆様、本当にありがとうございました。
ここまでこぎつけることができたのも　みなさまのご支援のおかげです！

おひとりおひとりにお礼のごあいさつもままならず
本当にご無礼を申し訳なく思っておりますが、
これからも　心と体と地球のために地域に根ざしてしっかりがんばって参りますので
どうぞ、よろしくお願いいたします！

銀河のほとりお問い合わせは、
電話　0248-73-0331
メール　hotorinoarimaアットマークyahoo.co.jp　　アットマークを@に！

銀河のほとり　場所は？

銀河のほとり
〒962-0403 福島県須賀川市滑川東町３２７−１
0248-73-0331

google map

国道4号線　須賀川清陵情報高校通りを東に入り突き当りの
県道３５５号線を須賀川方面へ向かい、
左側の最初の建物が銀河のほとりです。
（工事中の橋の南となりです！）

銀河のほとりランチタイムは、11：30～14：00（お食事ラストオーダー）
そのままゆっくりおくつろぎください。
　銀河おすすめ商品の販売は　日没頃まできまぐれにてやっております。
たまに農作業などで留守にします。その際はご容赦くださいませ。

☆☆☆写真は、1の銀河で一番豪華な♪穀物菜食盛り合わせセット￥1080

（100円追加で定食の玄米ごはんと味噌汁はおかわり自由♪）
　１　銀河で一番豪華な穀物菜食盛合せセット￥1080
　　（車麩フライ、玄米コロッケ、大豆ナゲットなど）

　２　大豆ハンバーグセット￥980　

・追加メニュー車麩フライ　１個160　お試しカレー￥350　銀河酵素サラダ￥180

豆と野菜たちのカレー￥680　
チーズ焼きカレー￥730
玄米とひえと豆乳のドリア￥780
　カレーソースのみ￥350
　酵素たっぷり銀河サラダ￥180

キヌアトマトソース
チーズハンバーグプレート￥880
　　（玄米ごはん付き）

雑穀のマーボー豆腐ごはん￥800(味噌汁付き）

まかない定食￥500　　
　（ひじきなど　季節野菜のおそうざい多品目）
冷やっこ定食　￥780　　豆腐半丁￥350

　　　　おこさらまんち￥550
　　　　チーズおこさらまんち￥600

竹炭と穀物のコーヒー風などからだにやさしいおのみもの各￥200より

オーガニックコーヒー￥580（ウィンドファーム：麻コーヒーなどその都度お淹れします。）

ジュース各種￥400～
自家製ケーキと竹炭穀物コーヒー風のセット550円～
　　　一品　そのほか　おのみもの　デザート各種

お持ち帰り　豆と野菜たちのカレー1ｐ￥380　雑穀肉味噌風1ｐ￥380
　　　　　　自家製味噌　梅干など

銀河のほとりで使用している　できるだけ安心安全の食材なども販売しています。
情報共有の場としてみなさまからのチラシやポスターもお預かりしています。
お気軽におたちよりください。

通常営業時間外の貸切お食事会　
敷地内の蔵ご利用　お弁当　ご予約承ります。

2日前までにご予約ください。
穀物菜食のパーティメニュー4名様以上￥1620より
おすすめのコース￥2300　￥2800　￥3500
店外へのお弁当は涼しい季節のみ承ります
ゲルソン療法のお食事　　
植物性の素材だけで塩分・油を殆ど使わず調理します。
銀河のほとり、敷地内の蔵も
映画の試写会、会議、ワークショップ
個展、ライブ、イベントにご利用いただけます。
お気軽にご相談ください。
銀河のほとりで個展やライブなど開催しませんか？

♪

　銀河のほとり
『小さな命の砦～手当ての茶の間活動』
～簡単な手当て法などをお食事の合間にお教えします！
　銀河のほとりでは、ご希望のかたに温熱手当て　頑固な肩こりにも効く健康棒の使い方など実践させていただいています。
また、料理教室をかねたお食事会なども承ります。お気軽にお声かけください。

♪ カンパ♪

銀河店内の募金箱または、振込みにて　ご協力よろしくおねがいいたします。

ゆうちょ　記号１８２７０　番号８１３０８３１　
口座名義人　有馬克子（アリマカツコ）

※他金融機関からの振込みの場合

ゆうちょ
店名　八二八（ハチニハチ）
店番　８２８
普通預金　口座番号　０８１３０８３　
講座名義　有馬克子（アリマカツコ）

縮小マーク

銀河市民放射能測定所として測定活動しました。2011.12～2018.3月まで

ボランティアスタッフ募集中♪）　
物販は夕方くらいまで　

使用食材も環境も完全に安全かどうか確認できないままに　そのなかでできるだけ安全なものをとえらんで　みなさまのご来店を心よりおまちしています♪

　0248-73-0331
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銀河前掛けいかがでしょう？
maekake

NPO百笑屋敷ＨＰもごらんください～♪毎月の催しやレシピなど満載の『百笑屋敷新聞』を店頭で無料配布中！
どうぞお気軽にお立ち寄りください～♪

イベントのおしらせや、レシピなどお問い合わせは、メールでもお気軽にどうぞ！
（フェイスブックは　有馬克子で～）

お食事会・パーティーのご予約承ります！

銀河のほとりのめざすもの

『百笑屋敷』構想

その日のおすすめセットは、毎朝、食材をみて　ひらめきでご用意しています。大体は、以上のようなパターンで、ソースや、付けあわせを旬の味をたっぷり盛り込んでおつくりしています。

アトピーなどアレルギー、食事制限、ベジタリアンのかたは、前もってお知らせいただければ、喜んで一工夫させていただきます。

ご注文時にも多少のわがままお受けいたします。ご相談ください。

ばっぱちゃんの家さ帰ってきた気分で　ほっとしてリラックスしてってない。

　　　ホームページのわりにちっちゃくて、雑然としてっけど、勘弁してない｡

　　　　　　　　　　そこが、銀河の、ありのまま。

　　　　人によっては､そのぶっちらかり加減が、たまらなく落ち着くとか｡

　　　　　　百円追加で定食の玄米ご飯や､味噌汁は､おかわり自由だげんちょ、

　　　　ばあちゃんがまにあわねがら、わが（自分）で釜開けてわげでない。　　　　　　　　

オリジナル星座手ぬぐいプレゼント！
　スタンプカード（発行中）で、銀河のほとりオリジナル星座手ぬぐいを差し上げます。星座柄の手ぬぐいは、ちょっと人気です。てぬぐい以外のプレゼントもご用意しました。

テネモスの空気清浄機マナウォーターなども使用しています。

　営業時間外は､ご予約により　ご宴会、食事会、勉強会にも解放しています｡ご相談ください｡

購入履歴

以前からこの形の長袖エプロンが気に入って使っているのですが、傷んできたので注文しました。柄はおま… [ >> ]

>> お買い物履歴一覧を見る

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2024年11月21日

まさかのときの生き残り塾〜自給自足編　鮫川村

カテゴリ：ライブ・イベントのおしらせ

まさかのときの生き残り塾〜自給自足編

無事終了 2024.11.20

鮫川村の進士ファミリーの拠点で

ピザクッキングや

進士ファミリーの活動や

日々の暮らしのお話を通して、

籾殻薫炭などを活かしたペレット肥料つくり、やぎや鶏と農のこと

石窯の薪と環境のこと、地域つくりのこと、薪割り体験 …

たくさんの学びがありとても充実した時間となりました。

進士徹さん　由美子さん　陽平さん

大変お世話になり、本当にありがとうございました。

参加してくださったみなさまもありがとうございました。

それにしても、あれこれのせまくったピザは

最高すぎて

絶対、他ではこれを超える満足感は得られないだろうなあ〜♪と思います。

進士さんの小麦のピザ生地を鉄板いっぱいに伸ばして

進士さんの畑の野菜たち、由美子さんのトマトソースやバジルペースト

それから

飯沼さんの人参 🥕 特に葉っぱ！

銀河からは、

前日にいただいたニラを刻んだニラ醤油

里芋の米粉クリーム煮

トマト糀

昆布とごぼうの炒り煮

オレガノなどハーブ

チーズもたっぷり！

それからタバスコがわりの

ゆずと青唐辛子の塩ペースト！

1 人鉄板一面のピザで

おなかいっぱい！でした！

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最終更新日 2024年11月21日 22時33分52秒コメント(0) | コメントを書く

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プロフィール

銀河のかっちゃん

みなさまの免疫力が高まるようにできるだけ安心安全な季節の素材で　創作穀物採食料理をお出ししています。新型コロナ感染防止に気を付けて営業再開しています。福島県須賀川市心と体と地球のための穀物菜食レストラン　銀河のほとりは、　１９９８．１２月オープン以来永続可能な生き方をあれこれ模索しながら実践中です。店舗や、敷地内の蔵【百笑蔵】では、お客様持込企画のライブやワークショップ、上映会、勉強会などにもお使いいただけます。

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