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あか虫にっき

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不動なお干菓子

(8)

テーマ：今日のおやつ♪(27522)

カテゴリ：カテゴリ未分類

夜、洗面台で歯を磨いてると、天井からボトッと音を立てて
全長２０センチの大ムカデが肩をかすめ落ちてくる今日この頃。
すっかり夏ですかねえ、皆さん如何お過ごしでしょうか。

今朝は庭の紫陽花を切ってきました。

7danka

一見、紫陽花に見えないんだけど、山アジサイの一種で
「七段花（しちだんか）」と言います。
名前も良いけど、見た目も涼しげで清楚でとても愛らしい(*^_^*)。
６月ももうすぐ終わりです。

さて、今日のお写真。「ベジ店のおみやげ編」第２弾は、
普茶料理「梵」のお干菓子。
普茶料理というのは、黄檗から生まれた中国風の精進料理だそうです。
和風精進と趣が違って、けっこう油が使われていたりボリュームがあって、
楽しく美味しく綺麗なお料理なんですが、聞くところによると、
特に「梵」の普茶料理は、すごーーーく量が多くて、美味しいらしい。
ああ、行ってみたいでやんす。

で、これがおみやげに頂いた「美法（みのり）」という福干菓子です。

bon

中に入っていたしおりに、
「美法に刻んだ文字は今年の守り本尊をあらわす梵字でございます。
　美法をご縁といたしまして、皆様の福寿益々あらわれますようお祈りいたします」
と、ありました。

・・

お不動さんと言えば、「不動心」という言葉はよく使うけど、
禅で「不動智」っていう言葉があるんだそうだ。

『近視眼的にものを見るな、細かい事にとらわれるな』という意味のようで、
「じっと動かない」のではなくて、逆にあちこちに気を巡らせ、全体に

でも字の通り、いったん得たモノを揺るがせない、というような意味でも
良いような気もします。

ああ、そうだそうだ～。「不動智」だよ～
このまま、あと少し、なんとか乗り切らなくてはっ(>_<)。

と、ひたすら自分に言い聞かせつつ、大地天空の力をパクリ。
わわっ。和三盆の上品な甘さ…(o^^o)。
「だから～、あんまり力むなってことよ～」と言ってるみたいに
舌の上でさらりと雪のように融けて無くなってしまった。

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Last updated June 24, 2005 06:29:25 PM
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

お干菓子～。

うみうし。さん

おいしそうですー。
こんにちはっ。
ずっと東京に住んでいたのに私ってば知らない事って多いなぁ。今度日本に行ったら普茶料理、行ってみたい！！！。
鎌倉の鳩サブレーで有名なお店の鳩の形のお干菓子もかわいくて美味しいの。空豆の粉を使っているのだそう。
いつか作ってみたいなぁ。お干菓子。 (June 25, 2005 10:21:48 AM)

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Re:不動なお干菓子(06/24)

なーんちゃってベジさん

普茶料理「梵」は、名前だけは聞いた事があるのですが、ボリュームあるのですねー。うう気になるけれどヒトリでいけるかなあー。
そのお干菓子、またこれ素敵。和三盆のさらりとしたこういうお菓子、たまに食べたくなりますね。
気持ちがまっとうになるカンジがするです。
(June 25, 2005 01:04:31 PM)

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普茶料理「梵」

jagannatha さん

私の職場の近くなんですよぉ～。
一度だけ行った事があります。
とってもおいしかったけど、お値段と要予約のため、
ちょっと気軽に～というわけには参りませぬ。
なにか、特別な会食という感じでしょうか。
ランチは確か、４～５千円くらいでいただけると思います。
京都には、普茶料理の総本山がありますね。
一度こちらにも行ってみたいです。
(June 25, 2005 02:51:47 PM)

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書き忘れ

jagannatha さん

あか虫さん、東京にいらっしゃったら
ぜひ、梵、ご一緒しましょ♪ (June 25, 2005 03:46:30 PM)

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お弁当

うりさん

梵の平日は、お弁当もありますよー。
でも、いいお値段ですけれども＾＾
予約しないで突然行っても大丈夫な事もあるようですが、直前にでも予約したほうがいいみたいです。（←当り前だ）
物凄く体調が悪い時､
「ああ、梵のお料理が食べたい．．．」って
楊貴妃のように言ってみようかしら。
容赦ない突っ込みを入れられそうだな。

妹（ベジ）曰く､
「こういうお店で、自分の親にお付き合いの挨拶してくれる彼がほしい」そうです。
姉としても、たしかにそういう男性にはメロッといってしまいそうだとおもいました。 (June 26, 2005 12:39:38 AM)

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暑いですね～

あか虫さん

★うみうし。さ～ん。
鳩サブレーの鳩型らくがん知ってます～(o^o^o)
美味しいし、とっても形が可愛いですよね～。
あの鳩サブレーの絵といい、なんかグッとハートを
つかまれるものがあります。（笑）

★なーんちゃってベジさん。
そうなの～。あんまり気にしないようにしてるんだけど、
ムカデさん、よく出る季節になりました＾＾；
洗面所や台所で見かけても放っておくんだけど、
さすがに部屋は寝てる間に噛まれると怖いので、
見つけたら外に出すのに格闘です。
黒光りして赤と黄の差し色が粋な大ムカデさんは
ヤッパリ怖いっ。

★jagannathaさん、え～梵に近いんですか～いいなーー。
でも確かに普段たびたび行けるお店でもありませんけど…^^;。
京都は黄檗の本山、万福寺が有名だそうですね。
中国風で面白いお寺らしいですが、行ったことないんです～。
鞍馬のほうにも、閑臥庵という店があって、ここにも行ってみたい！
ご一緒したいですね～(*^_^*)インドのお話にも興味しんしんっ。

★うりちゃんは絶対、デジタルカメラを持ち歩くべきだ！！
梵のお弁当も見てみたーい。
あか虫はものすごく体調の悪いときも両親の挨拶でも、
今は、「阿じろのお料理が食べたい…」だな～。
湯葉と生麩にメロッとなりそう。
まあ、美味しいもの食べさせてくれる人なら何でもいいか。
（←カンタンに餌付けされる人） (June 26, 2005 08:47:38 PM)

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ロズィエ☆カメラです。

【幸せを呼ぶ♪】Rumiko☆ さん

リンクのお知らせで、お邪魔しました。
私はひよっこベジです。よろしくお願いします。
ステキなお土産物ですね～！自分自身も食べたい。

今日から三重・名古屋に旅行ですが、外出先に
ベジのお店を確保するのがちょっと大変。
ましてや、おみやげは、相手にあわせる意味もあるけど、
ごく普通のものを送ってます。これからもよろしくお願いします！ (June 27, 2005 07:15:33 AM)

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Re:ロズィエ☆カメラです。(06/24)

あか虫さん

ロズィエ☆カメラさん、クリックしたらウェディングだったので、
びっくりしましたー。
こちら→　http://plaza.rakuten.co.jp/rosie/　を今、見に行って、
お仕事のほうの２つ目のブログ作られたとのことで、読んで納得。
キレイですねーー。こちらこそこれからどうぞよろしくお願いします。
又、ご挨拶に行きますです～！
私もキャンドルナイトやりましたよ～！ (June 27, 2005 10:56:40 PM)

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