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2011.04.06
カテゴリ： ガーデン・植物
ウォーキングして見つけた春です。
山道を歩いていくと不思議なものを発見。よく見るとゼンマイでした。
そしてツクシ。
背の伸びたゼンマイを選んでおみやげに持ち帰りました。
ツクシもまだ穂が硬いのを選んで摘み取りました。
ゼンマイは重曹であく抜きしてから天日干ししてストックしておきます。
ツクシはハカマを取り除いてさっとゆでました。
子供は嫌がるので大人だけの楽しみです。
最後はやっぱり素敵な八重の椿です。
山道を歩いていくと不思議なものを発見。よく見るとゼンマイでした。
そしてツクシ。
背の伸びたゼンマイを選んでおみやげに持ち帰りました。
ツクシもまだ穂が硬いのを選んで摘み取りました。
ゼンマイは重曹であく抜きしてから天日干ししてストックしておきます。
ツクシはハカマを取り除いてさっとゆでました。
子供は嫌がるので大人だけの楽しみです。
最後はやっぱり素敵な八重の椿です。
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