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2023.05.29
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97585)
カテゴリ： ガーデン・植物
今週はずっと雨が降る予想だったので、
昨日一生懸命ジューンベリーの実を摘みました。
霧雨にも負けず一時間以上頑張りました。
今年は奇跡のように完璧にネットを張ることができたので
連日１キロ以上の収穫があります。
脚立に乗って1時間以上も収穫していると
流石にかなりの重労働。
４キロ以上すでにあります。
昨夜は一袋分ジャムにしました。
味は本当に美味しいです。
けど種がとても気になります。
種が硬いのです。
今までで一番口の中で種が邪魔に感じます。
どうしてだろう？
これまでになく完熟した実が多かったから？
それなら裏漉ししようと第２弾を今日作りました。
裏漉しは大変すぎて途中で断念しました。
その代わり完熟していそうなものだけピックアップして
それだけは裏漉ししました。
実はもう一つ試したいことがあります。
それを解凍してからジャムにしていました。
一度冷凍することで中の種が柔らかくなるってことはない？
野菜って解凍するとふにゃふにゃになるじゃない？
次は冷凍保管したものをジャムにしてみることにします。
***************************************
ダリアが咲き始めていました。
今年初のダリア！
間違いなく雨で倒れてしまうので
カットして家に持ち入りました。
マルシェルブの２番花が咲き始めました。
マルシェルブは比較的雨に強いから
しばらくこのまま様子見します。
スーヴェニール・デュ・ドクトルジャマーンのシュートの先に
開花していました。
これもカット。
雨の日は家の中で楽しむに限ります。
ヤマアジサイ紅が1日でかなり赤く変化していました。
今日大型商業施設に行ったら
こんな洒落た飾りをしていました。
今日も遊びに来てくださって
ありがとうございました。
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昨日一生懸命ジューンベリーの実を摘みました。
霧雨にも負けず一時間以上頑張りました。
今年は奇跡のように完璧にネットを張ることができたので
連日１キロ以上の収穫があります。
脚立に乗って1時間以上も収穫していると
流石にかなりの重労働。
４キロ以上すでにあります。
昨夜は一袋分ジャムにしました。
味は本当に美味しいです。
けど種がとても気になります。
種が硬いのです。
今までで一番口の中で種が邪魔に感じます。
どうしてだろう？
これまでになく完熟した実が多かったから？
それなら裏漉ししようと第２弾を今日作りました。
裏漉しは大変すぎて途中で断念しました。
その代わり完熟していそうなものだけピックアップして
それだけは裏漉ししました。
実はもう一つ試したいことがあります。
それを解凍してからジャムにしていました。
一度冷凍することで中の種が柔らかくなるってことはない？
野菜って解凍するとふにゃふにゃになるじゃない？
次は冷凍保管したものをジャムにしてみることにします。
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ダリアが咲き始めていました。
今年初のダリア！
間違いなく雨で倒れてしまうので
カットして家に持ち入りました。
マルシェルブの２番花が咲き始めました。
マルシェルブは比較的雨に強いから
しばらくこのまま様子見します。
スーヴェニール・デュ・ドクトルジャマーンのシュートの先に
開花していました。
これもカット。
雨の日は家の中で楽しむに限ります。
ヤマアジサイ紅が1日でかなり赤く変化していました。
今日大型商業施設に行ったら
こんな洒落た飾りをしていました。
今日も遊びに来てくださって
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