oliveの今日のお弁当&つぶやき

　本日のメニュー　

鶏の赤ワイン煮(ブロッコリー・パプリカ入り)

春キャベツとケーパーのパスタ

スナップえんどうとアスパラの胡麻あえ

ひじきの煮物

さんまの蒲焼(缶詰)

今日は朝からコトコトと鶏を

赤ワインとトマトソースで煮込みました。

ちょっと本格的に作りました。

給食では、野菜ジュースやトマトジュースを

使っているみたい。

試そうと思っています。

春キャベツとケーパーとベーコンのパスタは、

有元葉子さんのレシピ。

ケーパーの酸っぱさ、ベーコンの塩味、春キャベツの甘味

がマッチしてとても好きな味です。

　本日も朝市へ行ってまいりました。　

チシャ60円・空豆130円・しいたけ120円

ラディッシュ80円・キャベツ100円

玉葱大3玉100円・紫玉葱3玉100円

小松菜60円

合計750円

空豆が食べたかったので、嬉しいです。