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2022年03月07日
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カテゴリ: 食べられる庭草花
7日は徐々に雲が増えたものの、昼間は日差しがまぶしかったさいたまです


DSC_9781.JPG
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 ↑ 通路の砂利の中からたくさん出てくるフキノトウ
 今年は去年より出てくるのが遅くなりましたが、収穫量はいつも通り。
 ​ 2月末に今年初収穫で天ぷら ​にしましたが、今回も天ぷら~~ぺろり

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 ↑ たくさん取れましたウィンク
 こんなに開いてしまう前に収穫できると良かったのですが、天ぷら揚げるのが面倒で(笑)。

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 ↑ 収穫中にヒラヒラの中から小さいヨトウムシが出て来たので、少し水に浸しておき、開いてしっかり洗ってから調理しました。

DSC_0586.JPG

 ↑ でも、やっぱり天ぷらは面倒だったので、フライパンに薄く油をひいて揚げ物風炒め??にしてみました。

DSC_0607.JPG

大笑い
 自分たちだけで食べてしまうのだから、美味しければ見た目は気にしない~~♪♪

 もう少しフキノトウが出てくれば、次はお吸い物を作りたいですぺろり



天然 山菜 フキノトウ ふきのとう 100g春の味覚 山の幸 会津産 朝取り 取りたて新鮮山菜を産地直送 香り高く苦みと甘みが競演する人気山菜 天ぷら フキ味噌 混ぜご飯 お浸し 味噌汁 油炒め 日本に生まれて幸せ 3月初旬からご注文受付順に発送予定


ふきのとう苗 1株


 本日の野良ニャンズ
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 ↑ オジマさんとも仲良くなりたそうな茶ロング君
 尻尾だけシマシマ模様の白猫のオジマさんは、生粋の野良で爺ちゃん猫です。撫でさせてはくれません。
 以前はオジマさんのひと睨みで逃げてしまった茶ロング君ですが、最近はめげずに近くに寄り添おうとしています。





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最終更新日  2022年03月07日 22時30分15秒 コメント(10) | コメントを書く


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