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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

餅が大量。
ダンナ実家から貰ってきたのがあと４つ。
私の実家からのが、あと２袋。（１袋２０個入り）

明日から出かけるのに、ご飯も残したくないし、おかずも残したくないし。
ということで、揚げだしもちにしました。

作り方は単純明快。
お餅を揚げる、汁に入れる、ただ、それだけ。

餅は低温から中温。
一度油を切って、高温で二度揚げ。

つゆに入れて少し煮るか、どんぶりに揚げ餅入れてつゆを注ぐかはお好み次第。
私は後からつゆのがすきなんだけど、ダンナは煮込んだほうが好きだって。

今回は、他に、うどのかきあげと、ピーマンの天ぷら。

うどは、芽の部分だけじゃ少ないので、茎の部分を千切りにしたのも入れてみた。
で、天ぷらには塩振って、そのままでも、どんぶりに入れてもOKなようにしてみた。

揚げだしもち、本当は、どんぶりに入れて、大根おろし乗せて、上から出汁入れる
だけでも美味しいとは思うんだけどね～。
それで、わさびなんか添えてみても、、、ね。

簡単に、お茶漬けの素にお湯入れた中に入れた中とかにいれても美味しいかも☆

******作ったら感想教えてネ☆******

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