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はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

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Jul 2, 2006
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カテゴリ: 料理♪
ここのところ、ダンナが、まぐろカツ
でも、私は食べたことないし。

で、ダンナが作ることに。

初!って言うと、ダンナは怒るんだけど、、、

卵焼き焼いたことがある!とか。
茄子焼いたことがある!とか。

でも、私から見たら、本格的料理作ったのは、初めてなんだよね~


おかずは、ダンナ作成。

作ってくれたもの。
まぐろカツ。
昔、得意料理だったという(大昔の話らしいが)ちくわの磯辺揚げ。

ダンナ飯

まぐろ、、、ダンナが買って来たんだけど、、、。

刺身用の、、は許すとして、その中でも高いの買って来た、カツにするってのに。

1サク、たぶん普通のお刺身にしたら5切れぐらいにしかならない大きさのもの。
同じ値段で倍の大きさのもあったけど、こっちのが美味しそうだったから!って。。
まぁ、、、いいけどねぇ。

私のまぐろカツは、せっかく高い鮪だし、半生がいいと思ったんだけど、、、
でも、ダンナは、絶対に完全に火が通ってたほうがいい!と。



写真は、私のお皿。

鮪の間に紫蘇が挟んであるの、分かりにくいし、あまりキレイに盛り付けてない
んだけど、、、。

他に、五島の平うどん。
今日、見つけて買って来たアゴだしでつけ麺風にして。


そのまま飲んでも、品のいいお汁って感じで。
ちょっと、はまりそう!!



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Last updated  Jul 2, 2006 10:28:13 PM コメント(28) | コメントを書く


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