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はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

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Aug 29, 2007
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カテゴリ: 料理♪
やっちゃったぁ

うちには、グラタン皿がなかったんだ!!ってコトに、料理の最終段階で気がついた。

で、仕方なく、普通のお皿で、、、

海老ドリア

海老ドリア

残りご飯があったので、、、。
でも、上のような理由で、普通のお皿、、、
やっぱり見栄え、悪いね~。

バターと小麦粉と牛乳に塩コショウで、ホワイトソース手作りして、小海老を入れて、、、

ご飯の具は、玉ねぎ、ピーマン、種をとったトマト。


さて、ご飯にホワイトソースを乗せて、上にパルミジャーノ・レッジャーノを削って
かけて、、、と思って、お皿お皿、、

、、、と思ったところで気がついた、、、お皿が無いッてコトに。

・・・我ながら、気付くの遅すぎ、、、。

仕方なく、普通のお皿に入れて焼きましたとさ。

でも、味のほうはバッチリ!

他に何作ろうかと思って、、、

カプレーゼ

カプレーゼ。

ミディートマトを半分に切ったのと、モッツアレラをさいの目切りしたのと、ベランダ
のプランターから摘んできたバジルを細かくちぎったものを、オリーブオイル、レモン
汁、塩コショウで和えただけ。







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Last updated  Aug 29, 2007 02:38:14 PM
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