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2011.06.16
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カテゴリ: 試飲
明日から日曜日まで西の方に出かけてきます。
今回は徳島→神戸と移動するので、美味い神戸牛を食してくる予定です。

と言うことで、今週の月曜日にフィネスの消費者向け試飲会に参加してきましたので、そのご報告を。会場に着いた当初は私一人だったのですが、程なくI百貨店の常連さんとご一緒することが出来てとても楽しい時間を過ごせました。出品されたのは泡赤白その他合わせて55種類。当然全てを試す事は出来ませんので、お目当てのブルゴーニュに、普段飲まない銘柄や知人お薦めを銘柄を中心に30種類程試してみました。その中で気になった銘柄の感想です。

◆TERRASSES DE GUILHEM
Chardonnay 2010 
Merlot 2010 
Cabernet-Sauvignon 2010
シャルドネは葡萄の特徴が良く出て思ったよりも濃厚。メルローは驚きの味わい。ヌルヌル感も有って下手な右岸よりもメルローらしさが有ります。値段を考えると出色の味わい。カベルネもカベルネらしい味わいで、やや軽めながらバランスが取れて良いですね。どれも市販価格で1000円台後半との事ですが、その倍の値段出しても納得できます。

◆Domaine De L'Hortus

やや甘口ながら飲みやすいロゼ。これからの季節、冷やして飲むには良いかも。

◆Domaine Guy Breton
Morgon Vieilles Vignes 2008
ピノのようなガメイで、バランスが取れた非常に綺麗なモルゴン。美味いです。

◆Domaine des Amouriers
Les Hautes Terrasses Vin de Pays de Vaucluse 2005
香味共に開いていてとても滑らか。熟成感が出始めて今でも美味いですがこれから更に良くなるでしょう。欲しい!

◆Domaine Trapet Pere et Fils
Marsannay 2009
Gevrey-Chambertin Ostrea 2008
マルサネは2009らしく果実味タップリですが、やや黒く樽が目立ったのでちょっと減点。ジュヴレのオストレアのバランスの取れた味わいは2008年としては結構良かったです。


Bourgogne Chardonnay 2008
Gevrey-Chambertin 2008
ブルゴーニュ・シャルドネはやや樽香がキツイですが、目の詰まった酒質はレジオナルとしては良くできています。村名ジュヴレは既に美味い。若いセラファンは硬いイメージがありましたが、これは開いていてかなり良いです。トラペのオストレアも悪くなかったですが、こちらの方が一段上の味わいでした。

◆Domaine Emmanuel Rouget
Bourgogne Passetoutgrain 2008

Echezeaux 2008 (Georges Jayer)
パス・トゥ・グランは葡萄ジュースのように果実味溢れて飲みやすい。ヴォーヌ・ロマネは香り高く柔らかい。旨味と酸のバランスが取れていて非常に美味いです。2008のルジェはなかなか良いですね。ボトルの最後と開けたてを両方試しましたが、後者はやや硬くあっさりしていました。ジョルジュ・ジャイエ銘柄のエシェゾーは以前の試飲で飲んだ時はスカスカでしたが、今回はそんなことも無く美味しいですが、この味わいだと個人的にはヴォーヌ・ロマネで十分です。

◆Domaine Fontaine-Gagnard
Bourogogne Rouge 2009
凝縮した果実味にしっかりとした酸。やや濃いめですが甘ったるさは微塵もなくバランスが良く抜群の美味さ。お薦めです。

◆Meo Camuzet Frere & Seurs
Bourogogne Rouge 2009
Fixin 2009
Marsannay 2009
2007や2008の綺麗さは微塵もなく黒く甘いです。上から順に濃くなって行きます。ドメーヌ物を飲んでみないと判断できませんが、いくら点数が高くてもこの調子なら私はパスですね。

◆Domaine Jean-Louis Chave
Hemitage Blanc 2008
Hemitage Rouge 2008
このクラスが揃って試せるのはとても嬉しいですね。セレクション物も出ていましたが、やはりドメーヌ物は一枚も二枚も上の味わい。赤も美味いですが、特に白の濃厚な味わいと余韻は抜群です。

◆Les Roches Lenoir
Chinon Blanc 2006
Chinon Rouge 2004
今回の試飲会で最も衝撃を受けたワイン。正直シノンなんてと軽くみていましたが、これが大間違い。白の甘いフルーツに少しひねたニュアンスの混ざった香味も良いですが、なんと言っても赤が良かった。熟した苺のような香が全開で、上品な酸と旨み溢れる味わいはまさに上等なブルゴーニュ。抜群に美味いです。最後に残ったボトルのお持ち帰りが出来たので私は迷わずこれを選びましたが、帰宅して小瓶に移し替えようとコルクを開けたら余りの香の良さに、さんざん飲んだ後の月曜深夜1時なのにまた飲んでしまいました。(笑)

試飲会への参加はこれで2回目。一杯の量は少ないですが、種類も多くハイペースで進むのでかなり酔ってしまいましたが、それぞれの違いが分かって勉強になりました。また機会があったら是非参加したいと思います。





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最終更新日  2011.06.17 00:37:41
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