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2011.11.26
テーマ： ワイン大好き！(31107)
カテゴリ： ブルゴーニュ・ルージュ
と言うことで第一弾はビゾでございます。
ビゾのブルゴーニュ・レ・シャピトル07。色合いは既にオレンジ。鰹出汁に松茸に紅茶、オレンジピール、焦がしたカラメルとビオ全開ですが甘く柔らかい味わいは今が飲み頃か。ブランデーのようなニュアンスも出てるので早めに飲んでしまった方が良いかも。
ビゾのブルゴーニュ・レ・シャピトル07。色合いは既にオレンジ。鰹出汁に松茸に紅茶、オレンジピール、焦がしたカラメルとビオ全開ですが甘く柔らかい味わいは今が飲み頃か。ブランデーのようなニュアンスも出てるので早めに飲んでしまった方が良いかも。
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