浅倉ユキ(あな吉)の、ゆるベジごはん

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【送料無料】あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ - 毎日野菜を食べたいなら圧力...

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2011年06月08日
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カテゴリ: 【講座】料理教室

今回も盛りだくさんの、名古屋出張行ってきました~。

今回は、「ゆるベジ点心ナイト」「圧力鍋講座」「おやつ講座」の、料理3つ。
意外にも、料理の1day講座@名古屋は、1年ぶり。
そういえば最近は手帳術とかが続いていたから...
そんなわけで、名古屋の皆様おまちかねだったのか
告知後数日で、定員70余名があっというまに満席! 各講座キャンセル待ち!! 
状態でした。


さて、初日。
ゆるベジナイトはお酒OKなので、講座の始めに乾杯をするんですが、
主催者のいちごさんに

「あな吉さん、乾杯の音頭のときには、"では、乾杯!"って言いますか?」

との謎の確認があり。あー、うん、そんなかんじで言うと思うけど? なんで?って言ったら、


「いいから、ちゃんと "では"って言って下さいね?」

との、これまた謎の念押し。なんのこっちゃ? と思いながら、講座は始まり~~。


それではみなさん、乾杯ではじめましょうね~~、 では 乾杯しましょ♪

とご挨拶したところ、いちごさんが

「こら! だめ~~~!!! いまのなし!!! では、というところで、ちゃんと3秒ぐらいタメてくださいってば!!!」

と絶叫され...
え、いまの挨拶ダメですか?
うう、良くわかんないけど怒られちゃったのでもう一回挨拶させてくださいぃ。

では......... と、一瞬言葉を句切ったとき、


「ハッピバースデイ、トゥーユー


奥からろうそくを刺したパウンドケーキが現れ、会場中が合唱に包まれたのでした。
なんと、参加者さんも一緒になって、サプライズに誕生日ソング!
誰がって、そう、わたくしの、27歳の  ←おい
誕生日だったんです~~~ うるうる。

そんな嬉しい嬉しい、名古屋出張のスタートでした。
いちごさんったら... いつも鬼マネージャーって呼んでいてごめんなさい。
やさしいやさしいお姉様の間違いでしたね。


今年もたくさんの方に誕生日プレゼントやメッセージをいただき、
(直接お会いした方だけでなく、mixiやtwitterからも)本当に、感謝感謝です。
おかげさまで年をとるほどに、大人になるほどに、人生が楽しいことを噛みしめられる
幸せいっぱいの人生です。
たくさんの方に出会うことができてわたしはしあわせ。ありがとうございます。


さて、そんな幸せいっぱいのナイトからはじまり、
翌日の2講座まで、たくさんの方とおしゃべりして、料理やその他諸々をお伝えして
あっという間でした。
今回もスタッフとしてお手伝い下さったYさん、Tさん、ありがとう♪♪
そしていちごさんの愛娘くらげちゃん(大学生)も大活躍でお母さんをサポートしていました。
終了後、おおきなくらげちゃんがお母さんにもたれかかって休憩しているのを見て
か、かわいい♪♪ と、きゅんきゅんしちゃいました

●優しいお姉様、いちごさんが、ブログに記事を書いて下さいました。なんと4本立て!

「【レポ】 あな吉さんのゆるベジ講座 1 」
「【レポ】 あな吉さんのゆるベジ講座 2 」
「【レポ】 あな吉さんのゆるベジ講座 3 」
「幸せな 母 ♪」

そうそう、いちごさんも書いていらっしゃるんですが、
今回のメニューに「圧力鍋で作るナポリタン」があって
さすが名古屋、盛り上がる、盛り上がる!!!
「鉄板に卵焼きを流し込んだ上に乗せ、ソーセージを飾ってはじめてナポリタンは完成する!」
とみなさん口をそろえておっしゃるので、ほへ~~~~! とびっくりしたのでした。
しかもイタリアンと呼ぶとか。そんな定義は初めて聞いたよっ... ↓これですね。
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/080519gourmet.htm

それにしても名古屋ほど、名物料理の多い都市はない、と行くたびに思います。
ういろう、ひつまぶし、エビフライ、あんかけスパゲッティ、味噌煮込みうどん、小倉トースト...etc.etc.
行くたびに新しい味に出会えて、本当に楽しいところです。名古屋グルメ大好き♪

そういえば先日、JTBの旅サイトで、旅占いみたいなのがあって
「友達と途中でけんかしました。仲直りしますか? ひとりでまわりますか?」
「旅だけどあなたはダイエット中。ダイエットは忘れて食べまくりますか? 厳選したモノだけを食べますか?」
みたいな項目に答えていくと、「あなたにおすすめの場所はここ!」って判定されるんですが
それやったときも、「あなたにおすすめなのは... 名古屋!!!」って出ました~ うしし。

●参加したあおむしさんが、ブログに記事を書いて下さいました。


 「もり・もり・もり・もり・もり沢山
 子供はハーフプレートとは言うものの、
 ほぼ全部、大人と同じ量サーブしてくださって、
 大食い姫も大満足の様子でした

 お味も、しっかり、ガッツリ系
 男性でも絶対大丈夫なお味でした。

 そして、何より簡単
 気軽に挑戦できるところが、さすがあな吉さん


 最後には、ちょうどお誕生日だったあな吉さんへ、
 いちごさんが準備してくださったパウンドケーキを
 お土産にいただきました」

つづきはこちら 「あな吉さんの、ゆるベジナイト☆点心」 へ。
画像いっぱい、いちごさんからのパウンドケーキの写真もあります♪


●参加したtacさんが、ブログに記事を書いて下さいました。

 「わたしがあな吉さんのことを知ったのは
 Cafeglobeの連載レシピブログがきっかけでした。
 名古屋でも講座が開催されてることを
 知ったときは嬉しかったなあ。
 ただ、その時は座学中心の講座で、
 いつかお料理の講座も!と思っていました。
 今回、念願かなって参加できて嬉しいです。

 しかも・・・ナイトですよ。
 ナイトって、ナイトって、ナイトって・・
 何がいいかといいますと。

 アルコール持ち込み可能
 なんです!!」

つづきはこちら 「今宵、花咲くは、ゆるベジ点心ナイト」 へ。
彼女のブログは、章立てが上手で、とても読みやすい! 感心しちゃいました。


そうそう、名古屋では9月にマスターコースも開催することになりましたので
今年もまだまだ通うことになりそうです! うれしいなっ。

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6月のゆるベジ講座スケジュールはこちら。

暑くなってきてますますおいしい野菜カレー講座に、残席あります♪
http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201105080000

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★mixi「ゆるベジ料理教室@荻窪」コミュ、あります。
 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ~。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129

★ツイッター始めました。まだ2ヶ月足らずですが、
 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。
 作ったよ!レポなどいただいたら、できる限り返信いたします~
http://bit.ly/i5klZP

★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪
http://www.cafeblo.com/vegetable/







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最終更新日  2011年06月09日 06時51分00秒


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