浅倉ユキ（あな吉）の、ゆるベジごはん

【３回連続　特別集中レッスン】

★「ゆるベジ完全マスター　平日（火曜日）コース」new!

平日派の方、お待たせいたしました～！
あのマスターコースに、ついに平日クラスが登場！！
ビギナーさんから、ゆるベジ上級者まで
どんな方にもおすすめの、少人数の集中クラスです。
３日間で、ゆるベジ料理５０品をマスターできる、スペシャルな内容♪
基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで
家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから
ヘルシー料理を一気にマスターしたい方に大好評！
（講座感想　 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201009220000/）

　１月３１日・２月２１日・３月６日（火）・　１０時半～１６時半　４５０００円

【「１day　ゆるベジ料理レッスン】

★「１day　米粉シュークリーム」new！

ついに完成！
小麦粉、甘味料、油　すべて一切不使用！！！
上新粉（米粉）を１００％使ったプチシューのレシピが登場しますよ～。
軽ーい食感に仕上げるコツ、きれいに作るコツなど
実演を見ないと分からないたくさんのポイントを、
講座でじっくりとご覧下さいませ。
中にはさむカスタードクリームも、もちろんベジで、ぜんぶで５種！
驚きのシュークリームレシピと
その幅広いバリエーションを、どうぞお楽しみ下さい♪

　１１月 １７日（木）　１１時～１４時　５０００円（ランチ付き） 　※キャンセル待ち ２３日（水）　１１時～１４時　５０００円（ランチ付き） 　※キャンセル待ち

★「１day　ノンベジ料理教室　おせち」

another～kitchen唯一の、ノンベジ料理教室！
やっぱりおせちは伝統食だし、お年寄りから遠い親戚まで
一緒に食べることもあるから、
わたし自身、完全ベジで作らない、というのがその理由。
といっても、ふつうの作り方とはちょっと違います。
簡単＆甘さ控えめで、やっぱりあな吉らしい
シンプルでおいしいおせちレシピが勢揃い。
昆布巻き、伊達巻き、栗きんとんなどの、定番メニューを
今年からは気軽に手作りできるようになりますよ。
（材料費が高いので、いつもより１０００円アップ...　ご了承くださいm(_ _)m）

　 １２月　　７日（水）　１１時～１４時　６０００円 　※キャンセル待ち １２月　１１日（日）　１１時～１４時　６０００円 　※キャンセル待ち

【食べるだけ！お気軽レッスン】

★「ゆるベジ　ナイト　～クリスマスパーティ」new!　

１２月のナイトは、もちろんクリスマスがテーマです。
パイ包み焼き、豆乳カッテージチーズのサラダ、車麩のワイン煮などなど
ゆるベジ流のクリスマス料理８品をこころゆくまでお楽しみ下さいませ♪
ナイトはお好きなドリンクを持ち寄り可。
友人宅の家飲みに参加するような
気軽な気持ちで、ふらりとお越し下さい♪　一緒に飲みましょう～～！

　　１２月１７日（土）　１６時～１９時　５０００円　※残席６
　　　　　１８日（日）　１６時～１９時　５０００円　※残席６

【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】

★「セルフカウンセリング講座」

「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい...」など
ループしてしまって解決できない悩みや
「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など
長年一歩も先にすすんでいない悩み。
そんな悩みも、８つのステップにあてはめて考えれば
スッキリと解消していきます！
先にすすめないことって、ありませんか？
自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、
自分への信頼感が、アップします。
２回に分けて取り組むプログラムです。１１月は２回開催します。

木曜日コース： １１月１０日（木）１１時～１４時（ランチ付き）～前編～ 　※キャンセル待ち １１月２４日（木） １１時～１４時　（ランチ付き）　～後編～ 　※キャンセル待ち

※２日間通しで９０００円となります。※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで、というのもＯＫです。

★「人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　～基礎編」

書籍も好評の、主婦のための手帳術も
やっぱりリアル受講がおすすめ！
あな吉手帳を手にとってじっくり眺めたり、個別の質問をぶつけて
自分にぴったりの答えをゲットしてくださいね！！！
「家族との関係が良くなった」「自分の時間を見つけられるようになった」
「自分のやりたいことに向かって動き始めた」などなど
人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。
主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、
主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければ
それこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。
どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？

　　 １２月　５日(月）　１１時～１４時半　４５００円（ランチ付き） 　※キャンセル待ち

★「人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　～実践編」new!

主婦のための手帳術講座を受講したけれど、
「なかなか活用できていない」
「せっかく買い揃えた手帳セット、もっとうまく使いこなしたい」
「こんな悩みでストップしてます。どうやって先にすすめばいいの？」
とお悩みのあなたに、あらためて手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします！
この実践編を合わせて受講することで、一気に使いこなせるようになりますよ！
（主婦のための手帳術講座を受講された方のみ、参加できます）
実践について、改めてじっくりと解説いたしますので
全然使いこなせてない～～　とご心配の方も、ぜひいらしてください♪

　　　１２月　８日(木）　１１時～１４時半　４５００円（ランチ付き）　※残席３

★「ナチュラルクリーニング　大掃除編」　new!

大好評、ナチュラルクリーニング講座。
「石鹸、重曹、酢」の３大アイテムを使って
家中の汚れを落としてしまうというシンプルなお掃除法で
なんと、年末の大掃除だってできちゃいます！
安心・安全な素材なので、赤ちゃんやペットが舐めても大丈夫、
しかも環境負荷が少ないのが特徴です。
なぜ、汚れが落ちるのかという原理を理解すれば
どんな汚れをどうやって落とすのか、その答えが出せるようになる！
本橋ひろえさんに、詳しく教えて頂きます。
（講師のブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）

　 １２月　１３日（火）　１１時～１４時　５０００円（ランチ付き） 　※キャンセル待ち

＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★ゆるベジホームページの、講座案内　
　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から
　ご希望の講座をクリックして下さい。
　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので
　そちらをクリックしてお申し込み下さい。
★もちろん今まで通り、このメールへのご返信でもお申し込みできます。

場所　： another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８）
　　　　０３－５３４６－４５３５　
　　　（※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります）
　　　●荻窪駅から　　　バス１５分徒歩７分
　　　●吉祥寺駅から　　バス１５分徒歩２分
　　　●高井戸駅から　　バス１０分徒歩１０分

　　　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも
　　　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。　　　（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）
　　　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　

※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。
　　＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可
※開催日１０日前より、キャンセル料２０００円がかかります。
※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にて
　お知らせしています。
※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』の
　お返事を送らせていただきます。１週間以内にメールが来ない場合、
　送信エラーになっている可能性がありますので、
　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。

よくある質問をまとめてみました
http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001