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2005.08.07

和菓子より洋菓子か・・・。

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日、ホームで９１歳の方のお誕生日会がありました。８５歳以上のお年よりたちが、生クリームいっぱいのケーキを美味しそうに食べていたのに、またまたびっくりしてしまいました。
和菓子を作れるようになりたいなあと思っていたのですが、私自身は、洋菓子好きなので、どうしたらいいかなあと考えています。
別のホームでも、月１回のケーキの日に、チョコレートケーキを高齢者の人たちが、喜んで食べていて、私の中では、目から鱗状態でした。
お菓子も好みがあると思うけれど、洋菓子も高齢者にかなり受け入れられるのだなあと思いました。

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最終更新日 2005.08.07 09:53:00
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■コメント

Re:和菓子より洋菓子か・・・。(08/07)

MIAW さん

お久しぶりです。
今の老人は家でいいものを食べていて、けっこう口が肥えている人も多いです。
入院しているとき、老人のほうが文句ばかり言ってました。
私の親は、私より脂っぽいものを平気で食べます。 (2005.08.07 17:00:42)

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Re:和菓子より洋菓子か・・・。(08/07)

Ｒｉｒｅさん

お久しぶりです。
昨日、とある施設の夏祭りに行って来ました！
久しぶりに現場に入ってみると、こちらまで元気をいただけて、さすが皆さん人生の先輩！！ってかんじでした。

私が施設で働いていたときも、どちらかというと、洋菓子の方が食べやすいようでした。
和菓子でも色々ありますが・・・。
どちらかに偏ることなく、両方出来た方がいいのじゃないでしょうか？

ではまた！
(2005.08.08 12:35:23)

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Re[1]:和菓子より洋菓子か・・・。(08/07)

あんちゃん8061 さん

MIAWさん
メッセージありがとうございます。本当に、生情報ってありがたいです。やはり、今の老人は昔の老人のイメージと少し違いますよね。
(2005.08.08 14:25:52)

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Re[1]:和菓子より洋菓子か・・・。(08/07)

あんちゃん8061 さん

Ｒｉｒｅさん
お久しぶりです。
なるほど、洋菓子や和菓子どちらかに偏ることなく、受け入れられやすい、食べやすいレシピのほうを大事にしたほうがいいんですね。
メッセージありがとうございます。
(2005.08.08 14:27:50)

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