2006.07.05
テーマ： 今日のおやつ♪(27519)
カテゴリ： 楽（！）・・・お菓子
こうなるとツルンとかプルンとかいう甘いもの達が食べたくなりますね（笑）。
そこで白玉ならぬ
緑玉 （長命草のジュースで練り上げました。）
＆
紫玉 （紫芋のペースト入りです。）
ゆで小豆とバニラアイスを添えて。
長命草 ？コレはまた後日ご紹介します。これまた沖縄関連です（笑）。とても濃い色のになりました。
紫玉 。これはちょっと失敗。芋成分が多すぎて白玉とは違うかなりフニャっとした食感になってしまいました。芋はもっと減らさないとダメなようです。
すごくセンスない色の組み合わせですね！
ってお思いでしょう（笑）。そうですそうです、色なんて考えませんでした！手元にあったありあわせ材料で作ってしまったので。
でも味は小豆とバニラアイスでなんなくまとまり、なかなか美味しくいただきました。
それにしても自称「洋菓子専門」なのに最近は全然作ってませんね・・・。こんなんじゃ腕が鈍りそうです（もともとたいした腕ではないですが・笑）。
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Last updated
2006.07.05 23:00:41 コメントを書く
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