食は苦(?)楽(!)なり

食は苦(?)楽(!)なり

2006.10.15
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どれもこれも大量消費はできないのでコツコツとコンスタントに使うしかないみたいです(笑)

前回はパンに使いましたが今回は

きな粉かすてら

まだ試作品ですが甘栗と小豆の甘納豆をのせてみました。

ちょっとシフォンケーキにも似た作り方なのでシュワシュワ、フワフワ。

強すぎないきな粉の風味も良い感じ。

秋っぽくて日本茶でも紅茶でもコーヒーでも牛乳でも(?)あうような不思議なお菓子です。


もうちょっと配合を考えて近々完成レシピにするつもりです。


こんなきな粉のケーキもあります。


京の匠が創り出すこだわりの逸品【丹波黒豆カステラ】 京の匠が創り出すこだわりの逸品【丹波黒豆カステラ】


・ロールケーキタイプもあります。
さっぱりしていて懐かしい。牛乳が飲みたくなる健康おやつ☆きなこロールケーキ☆
さっぱりしていて懐かしい。牛乳が飲みたくなる健康おやつ☆きなこロールケーキ☆

和の素材満載!きなこロールケーキ!16センチ 和の素材満載!きなこロールケーキ!16センチ

【箱入】きなこ小豆クリームロール1本 【箱入】きなこ小豆クリームロール1本






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Last updated  2006.10.15 22:23:19 コメントを書く
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