2009.04.29
テーマ： 豆♪豆♪豆♪(438)
カテゴリ： 楽（！）・・・料理
先日の ツタンカーメンのエンドウマメ をついに収穫しました！
ちょっと育ちすぎのようなのがちょっと気になりますが。
ツタンカーメンのエンドウマメご飯＋チキンカレー
普通のエンドウマメで作る豆ご飯と同じように作りました。
ツタンカーメンのエンドウマメご飯は保温をすると色がピンク色っぽくなるとのことですが、まだ早すぎなのかほとんど色はないですね。
味も普通の豆ご飯とそう変わりはありません。
今回は昨日仕込んで一晩寝かせた手羽元カレーとあわせてみました。（豆ご飯の塩気は控えめにしてあります。）
もともと豆とカレーは好相性なので味はばっちり。
でもサイドメニューのサラダもスナップエンドウ・・・
「カレーを食べた～！」というより「豆食べた～！」という気分です（笑）
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