2013.01.21
テーマ： 今日のおやつ♪(27521)
カテゴリ： 楽（！）・・・お菓子
久々の手作り和菓子。
柚子の浮島
本当はもっと厚みがあるといいのですが、白あんが足りなくて薄ペらくなっちゃいました。
浮島は和菓子屋さんでは2層にしたり羊羹と組み合わせて上生菓子の部品になるようなものなのでこんなシンプルなのは自家製ならでは。
白あんの入ったしっとりしたカステラのようなこのお菓子はお茶だけでなくコーヒーや紅茶なんかも合うし、あんこさえあれば意外に簡単に作れる気楽な和菓子です。
あんこがあれば簡単に作れる
柚子の浮島
本当はもっと厚みがあるといいのですが、白あんが足りなくて薄ペらくなっちゃいました。
浮島は和菓子屋さんでは2層にしたり羊羹と組み合わせて上生菓子の部品になるようなものなのでこんなシンプルなのは自家製ならでは。
白あんの入ったしっとりしたカステラのようなこのお菓子はお茶だけでなくコーヒーや紅茶なんかも合うし、あんこさえあれば意外に簡単に作れる気楽な和菓子です。
あんこがあれば簡単に作れる
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