ラン・ラ・パン

2006.10.10
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カテゴリ: パン

を入れました~!って釜の写真を1枚も撮らなかったしょんぼり天然酵母も久しぶりにいつもの 野菜酵母+リンゴ酵母 で起こして カンパーニュ を2個!4個にすれば良かったかな!っと思いつつ・・・ けっこうな大きさです 焼くのに40分もかかってしまった!

生パン!

上の写真が焼き上がり!ずっしり重いパンです!
中に レーズン、クコの実、乾燥イチジク、胡桃 を入れました!
あんパン!栗入り!
白神こだま酵母 で、旦那のご要望にて あんパン を焼いてみました!
あんこは前に作って冷凍してあったものを解凍
それにこの前、苦しみながら剥いた も入れてみました!
熱い内に切ったら形が崩れてしまった!大笑い
なかなか好評でしたよウィンク
今日も晴れ~です!
今朝はそうでもなかったのですが・・・
昨日の朝は最低気温が8度位まで下がったようです!
カトレアを家の中に入れておいて良かった~
まだ、パパイヤとマンゴーは外ですが・・・
もうちょっと、外で頑張って欲しいよ~!
今年は冬が早いのかな???





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最終更新日  2006.10.10 10:25:49
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