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2006.04.25
テーマ： ワイン大好き！(31095)
カテゴリ： ワイン会あれこれ
白も赤もすべて1989年のブルゴーニュという水平ワイン会に参加致しました。1989年はブルゴーニュの良～優良年です。ワインの超老舗店Ｓ屋に個人セラーを持つというワインの先達Dr.Ｔによる企画です。Ｔ先生ありがとうございます。
いきなり最初のプイィフュッセからため息が漏れます。おお、素晴らしいバランス、ナッツ、ハニー、きれいな酸、ボリューム感、う旨い。１、５、８、１０、１１、１２が素晴らしかったでしょうか。クロドタール、ベルナールデュガのシャルム、ヴォギュエのミュジニィＶＶ、ああ幸せです
今日のワインリスト
1) 89 Pouilly-Fuisse Hors Classe, Ferret
2）89 Chassagne-Montrachet Morgeot, Duc de Magenta
3）89 Chassagne-Montrachet Morgeot, Ramonet
4）89 Meursault Clos de la Perierres, A. Grivault
5）89 Corton- Charlemagne, Bonneau de Martray
7）89 Gevrey-Chambertin V.V., Serafin
8）89 Savigny-Les-Beaune Cuvee Arthur-Girard, Hocepice de Beaune
9）89 Vosne-Romanee Clos de Reas, Jean Gros
10）89 Clos de Tart, Momessin
11）89 Charmes Chambertin, Bernard Dugat
12) 89 Musigny V.V., Comte de Vogue
いきなり最初のプイィフュッセからため息が漏れます。おお、素晴らしいバランス、ナッツ、ハニー、きれいな酸、ボリューム感、う旨い。１、５、８、１０、１１、１２が素晴らしかったでしょうか。クロドタール、ベルナールデュガのシャルム、ヴォギュエのミュジニィＶＶ、ああ幸せです
今日のワインリスト
1) 89 Pouilly-Fuisse Hors Classe, Ferret
2）89 Chassagne-Montrachet Morgeot, Duc de Magenta
3）89 Chassagne-Montrachet Morgeot, Ramonet
4）89 Meursault Clos de la Perierres, A. Grivault
5）89 Corton- Charlemagne, Bonneau de Martray
7）89 Gevrey-Chambertin V.V., Serafin
8）89 Savigny-Les-Beaune Cuvee Arthur-Girard, Hocepice de Beaune
9）89 Vosne-Romanee Clos de Reas, Jean Gros
10）89 Clos de Tart, Momessin
11）89 Charmes Chambertin, Bernard Dugat
12) 89 Musigny V.V., Comte de Vogue
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