こころソムリエのワインな日常

こころソムリエのワインな日常

2009.01.01
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あけましておめでとうございます!


本年もよろしくお願いいたします


ブログの更新は2ヶ月以上ぶりとなってしまいました。
引っ越し前後から、自分のワイン会の開催もままならず、
ここ数年の業績悪化で私の仕事も増加の一途、
ハマってしまったゴルフに休日も費やし、
歩き回り始めた娘と遊ぶ時間もどんどん増えて、
もうずっと更新できないような気持になっていました。

しかしながら、
『最近ずっと更新してないんですね~』とか、

慈悲深く更新を待っている方々のお言葉を賜ることも少なくなく、
いつも更新せねばという思いに駆られておりました。

酔っぱらって帰宅して当日のブログを更新する
という神業は自分には不可能ですので、
相変わらず少々遅れての更新となりますが、
今後も気の向いた時に訪れて頂ければ幸いです。
この機会にタイトルも変えてみました。


さて、元日は朝からシャンパーニュとお節です~!
まずは『無添 くら寿司』のお節。
そう、あの回転寿司の『無添 くら寿司』がお節を出しています。
12800円で5000円分のお食事券込みです。

化学調味料や保存料などを一切使わないというポリシーで、
私もそれに大賛成なので結構リピートしています。

このお節、食べてみると確かに化調の味がしません。
素材の味を楽しめるというやつですね。
『くら寿司』、なかなかやります。
P1170948_1.JPG

マムのNVドミセックです。
ドミセック(ドゥミセック)は中甘口のことですね。
ピノムニエが主体、甘味とボディがあって余韻も長め。





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最終更新日  2009.01.02 10:47:10
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