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anzya
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2015.07.21
カテゴリ： 食べ物
鍼の先生に乳製品は摂らなくても良いと言われているのですが最近ギリシャヨーグルトにハマっています
毎日は食べません。週に2~3回です。でもお値段が高いのよね・・・
ネットで調べたら簡単に作れるのですね～～
なので作ってみましたよ
本当に簡単。
市販の無糖ヨーグルトを購入してキッチンペーパーで水きりするだけ
ザルにペーパーを敷いてその上にヨーグルトを出して冷蔵庫で放置すること約1時間かなり濃厚になっておりました。
その分水分がどっさり抜けておりましたが・・・乳清という成分なので捨ててはもったいないので活用しましょう
好みで水分量を減らしてお好みでジャムやはちみつあとはお料理にも使えますので是非お試しください
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夏太り
冬より大きくなっています
毎日は食べません。週に2~3回です。でもお値段が高いのよね・・・
ネットで調べたら簡単に作れるのですね～～
なので作ってみましたよ
本当に簡単。
市販の無糖ヨーグルトを購入してキッチンペーパーで水きりするだけ
ザルにペーパーを敷いてその上にヨーグルトを出して冷蔵庫で放置すること約1時間かなり濃厚になっておりました。
その分水分がどっさり抜けておりましたが・・・乳清という成分なので捨ててはもったいないので活用しましょう
好みで水分量を減らしてお好みでジャムやはちみつあとはお料理にも使えますので是非お試しください
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