美食の国フランスから『海の恵み』        『大地の恵み』をお届けします

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Nov 19, 2007
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海に面した庭のオリーブの木2本は、海風や台風にも負けず赤くなり始めたオリーブの実は宝石のようです。

オリーブはモクセイ科オリーブ属に分類される常緑の中高木です。
Olea Europaea
温暖な気候と太陽、水はけのよい土壌を好みます。
萌芽力にすぐれ、風に倒された倒木からもすぐに新しい芽が吹き出してきます。
南仏プロバンスでは、樹齢500年を超える老木が元気に葉を茂らせ毎年豊かに果実を実らせています。





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最終更新日  Nov 19, 2007 06:10:18 PM
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