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家に帰るまでが遠足… vitaminlemonさん
海辺のレストランLa-… くまさん2249さん
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Nov 30, 2007
カテゴリ： オリーブオイルあれこれ
前回、11月23日に収穫したオリーブの実で塩漬けを作るべく水にさらして1週間（毎日水は替えてました）。
今朝、塩をまぶして塩漬け作り体制にはいりました。
塩は、もちろん ゲランドの塩 。なかでも最高級の一番摘み「 海の果実 」でチャレンジ。
来週の今頃には、美味しく出来上がっていることでしょう！
来週は、ニョンスでオリーブの収穫を撮影するため当ブログも1週間お休みです。
写真をたっぷり撮ってきますのでお楽しみに。
また、応援よろしくお願いいたします。
今朝、塩をまぶして塩漬け作り体制にはいりました。
塩は、もちろん ゲランドの塩 。なかでも最高級の一番摘み「 海の果実 」でチャレンジ。
来週の今頃には、美味しく出来上がっていることでしょう！
来週は、ニョンスでオリーブの収穫を撮影するため当ブログも1週間お休みです。
写真をたっぷり撮ってきますのでお楽しみに。
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