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Mar 18, 2011
カテゴリ： オリーブオイルあれこれ
『 水と塩を変えると病気にならない
』新谷弘実著 マガジンハウス￥1,300（税別）
いいタイトルです。
著者は、アメリカで大腸内視鏡のプロとして活躍され現在はアルバート・アインシュタイン医科大学外科教授、北里大学客員教授。著書にミリオンセラーとなった『病気にならない生き方』シリーズ（サンマーク出版）等多数。
内容は、水／塩／砂糖／油／理想の食事で構成されています。
やはり、人のからだにとって良い水／良い塩（ 海の塩 ）を摂ることが非常に大切であることが記されています。
エキストラバージンオリーブオイル が推奨されています。
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著者は、アメリカで大腸内視鏡のプロとして活躍され現在はアルバート・アインシュタイン医科大学外科教授、北里大学客員教授。著書にミリオンセラーとなった『病気にならない生き方』シリーズ（サンマーク出版）等多数。
内容は、水／塩／砂糖／油／理想の食事で構成されています。
やはり、人のからだにとって良い水／良い塩（ 海の塩 ）を摂ることが非常に大切であることが記されています。
エキストラバージンオリーブオイル が推奨されています。
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