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2009.03.14
カテゴリ： きのこ
天然のものは海抜１０００Ｍ以上の深山でしか
めったに摂れないきのことも言われていますが
出張料理につかうのに 栽培きのこの
はなびらたけ本舗 さんから久々に取り寄せました。
これから続けて４件ラッシュです。
ハナビラタケは
自己免疫力を高めるβーグルカンが
他のきのこより驚異的な数値がでていて
ガン抑止力がもっとも高いといわれてるきのこです。
スーパーではまだ少ないですが
めちゃめちゃ体に良いので
少量づつでも摂りたいきのこですね。
関西では珍しいのですが
ハナビラタケ本舗さんのは
肉厚で大型のハナビラタケを栽培していて安定供給です。
（楽天市場でどうぞッぉ～♪）
さっぱりとした香りと弾力のある歯ざわりは
他の栽培きのこにはない食感です。
ちょっと食べてみたいハナビラタケとおいしい食べかたは、、
山梨県のはなびらたけ本舗さん
すき焼きに！ホイル焼きに！食べるほどに癖になる♪はなびらたけ 200g×5pセット送料無料
今夜はチーフにおまかせ！ ハナビラタケのパスタ
＊料理ブログはこちら・・ 今夜はチーフにおまかせ！・・きのこ料理
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最終更新日
2009.03.14 16:04:35
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