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カテゴリ: きのこ



メンバーのお宅で集まり、きのこ談義などしながら


2010きのこ観察会新年会新年会きのこ観察会2010

こうべ森の文化祭の時のきのこ鍋がえらいウケて
もっと食べたい!ということで
きのこづくし料理で堪能してもらいました。
私もいただきました♪
料理ブログまだですがこちらもあとで更新します。
ごらんくださぁぃ。

メンバーのIRISAさんの デジカメ歳時記3
http://irisa.blog33.fc2.com/ にはの料理してるところ
かっこよくまた撮ってくださってて、ありがとぉ、
本人いい感じだと
IRISAさんの写真がたいそうお気に入り。
もっとおいしく見える撮り方って
あるのね。


こっちは自分のデジカメで撮ったもの、
まぁこんなもんでしょ。
いっこうにカメラの腕があがらん、
今年はカメラの腕をあげて
キノコ写真もベストショットが撮れるようにしたいですね。


キノコとプチヴェール、野菜

菜の花とプチヴェール、きのこのガーリックソテー

きのことヤリ烏賊のマリネ グリーンサラダ仕立て

きのこと菊芋、槍烏賊のマリネグリーンサラダ仕立て

白子ときのこ

タラの白子ソテー、菜の花、紫にんじん、茎ブロッコリーとキノコ添え


鶏肉のソテー赤ワイン煮込み ローズマリー風味

犬飼さんちのローズマリー鶏モモ肉ときのこの赤ワイン煮込み


菜の花と豆乳茶碗蒸し
ホタテの貝柱とカリフラワー・ロマネスコときのこのフリカッセ
きのこたっぷり白馬の森のパスタ

今年も
神戸キノコ観察会
3月から第二日曜日六甲山であります。
ご参加お待ちしてまぁーす。



ポチっ♪

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*料理ブログはこちら・・ 今夜はチーフにおまかせ!・・きのこ料理






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最終更新日  2013.07.03 09:49:57
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