はるとっちゃんさんへ

40度の度数なんですが、ストーレートだと舌触りがトロッとしてますが、
ロックや水割りだとまろやかさより荒々しさが見えてきます。
ストレートの時はチビッとずつがよいかも♪
(January 29, 2006 12:41:03 PM)

あらためて、沖縄『酒』日記

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January 26, 2006
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カテゴリ: 黒糖焼酎
あれは昨年の 11月

某スーパーで大量の黒糖焼酎が半額だったので、
ついたくさんの銘柄買ってしまったあの日(笑)

1本だけアルコール度数が40度のがあったんで、
最後にとっておこうと思っていて・・・

すっかり存在を忘れていましたっ!(ゴメン)

この日は外で飲みに行く気もなかったんで、
押入れから引っ張って飲んでみることにしました♪

この銘柄は

最初に試すときはいつもお猪口でストレートなんですが、
これまで飲んだものと比べると、まずブランデーのような
洋酒系の強い香りが鼻をつき、なんともワクワクします♪

きっと樫樽で貯蔵してるんでしょうネ♪

次に一口飲んでみますと、なにかピーナッツバターのようなトロっとした舌触りで
黒糖焼酎をバターなどで包んだような味わい。

度数が高いので味の密度は濃いのですが、半面まろやかゆえ結構クイっと飲めたりして。

これは奄美諸島の徳之島という島の酒。

単に奄美諸島のみ生産されている黒糖焼酎といえど、味の違いはそれぞれなんで、
さらに奥の深い迷宮に入っていってしまうのでした~☆


奄美BLACK 40度 720ml(黒糖焼酎) 奄美BLACK 40度 720ml(黒糖焼酎)





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Last updated  December 26, 2007 09:42:00 AM
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Re:すっかり忘れてました!(01/26)  
Soyumi  さん
あらりんさんの押入れの中って、たくさんの種類の泡盛が所狭しと並んでいそう・・・ (January 27, 2006 02:21:47 PM)

Re[1]:すっかり忘れてました!(01/26)  
あらりん☆  さん
Soyumiさんへ

捨てきれない瓶がゴロゴロしてるので、収拾がつきません(汗)
決して泡盛マニアではないので、整理しませんとね~(笑)
(January 27, 2006 06:23:00 PM)

Re:すっかり忘れてました!(01/26)  
shima1228  さん
あらりんさんの所に来るとラベルだけでも収集してみたくなります。

ラベルの上手い剥がし方を研究して実行してみます( ^з^) y -☆ (January 28, 2006 12:02:39 AM)

Re[1]:すっかり忘れてました!(01/26)  
あらりん☆  さん
shima1228さんへ

いい考えですネ♪
特に酒の中でも泡盛のラベルはきれいだし、沖縄らしいものも多く、
マニアの方も同じ銘柄で、絵柄を変更したラベルを収集してる方も結構いるみたいですヨ!
ラベルの上手い剥がし方がわかりましたら、僕にもぜひ教えてくださ~い☆
(January 28, 2006 12:11:40 PM)

Re:すっかり忘れてました!(01/26)  
こんばんは。

40度の焼酎は、ききそうですね。
でも、飲んでみたいような気がする。

覚えておこう。
(January 28, 2006 11:01:48 PM)

Re[1]:すっかり忘れてました!(01/26)  
あらりん☆  さん

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