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January 26, 2006
テーマ： 黒糖焼酎うまいっ！(1)
カテゴリ： 黒糖焼酎
11月
。某スーパーで大量の黒糖焼酎が半額だったので、
ついたくさんの銘柄買ってしまったあの日（笑）
１本だけアルコール度数が４０度のがあったんで、
最後にとっておこうと思っていて･･･
すっかり存在を忘れていましたっ！（ゴメン）
この日は外で飲みに行く気もなかったんで、
押入れから引っ張って飲んでみることにしました♪
この銘柄は
最初に試すときはいつもお猪口でストレートなんですが、
これまで飲んだものと比べると、まずブランデーのような
洋酒系の強い香りが鼻をつき、なんともワクワクします♪
きっと樫樽で貯蔵してるんでしょうネ♪
次に一口飲んでみますと、なにかピーナッツバターのようなトロっとした舌触りで
黒糖焼酎をバターなどで包んだような味わい。
度数が高いので味の密度は濃いのですが、半面まろやかゆえ結構クイっと飲めたりして。
これは奄美諸島の徳之島という島の酒。
単に奄美諸島のみ生産されている黒糖焼酎といえど、味の違いはそれぞれなんで、
さらに奥の深い迷宮に入っていってしまうのでした～☆
奄美BLACK 40度 720ml（黒糖焼酎）
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