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あらりん☆
ジャンルにとらわれず、かつ一人でも気軽にあの店この店に行ってますので、沖縄の日常と合わせて綴っていきます。
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July 3, 2006
テーマ： 今日のランチ(44148)
カテゴリ： 食堂・レストラン
題名を見たらなんのこっちゃ？と思われるのではないでしょうか。
今日はお昼にチャンポン食べたので
その事について述べようと思います。
行ったお店は２回目の紹介となる大衆食堂 「三笠」
２４時間営業、頼もしい限りです♪
前回紹介した店ではなく支店です。
（いや、こっちが本店か？）
さて、何で題名がこのようになってるかといえば、ここのチャンポンが超変わり者なわけですよ！
野菜・かまぼこ・魚介類が上に乗った麺類を想像されると思います。
が、しかし…。
沖縄のチャンポンと言えば、ベースはご飯でその上に野菜炒め（チャンプルー）の卵とじが
ドッカリ乗っかっているのですよ～♪
全然別物です（笑）
これはこれでおいしいのですが、さらに「三笠」のチャンポンとなると別物でして。
ご飯ベースは変わらないのですが具材がシンプルで、玉葱みじん切りとひき肉を卵でとじて、
それに長ネギみじん切りとコショーが振ってある。
沖縄チャンポンの中でも異質の部類でしょう。
でもこれが今まで食べたチャンポンの中では一番のお気に入りです～♪
このシンプルさと味付けが絶妙なんですね～。
量も多いのでお腹いっぱいになり、午後の仕事が微妙にノロクなってくるのでした～☆
最近内容が骨抜きになってきてますね～（汗）
酒＆夜の世界が昼の清々しい日記に転じてます。
多分、クソ暑い陽気のせいでしょう（笑）
許しておくんなさい（ペコリ）
そのうちリハビリ明けたら（？）、おどろしい日記に戻る事にします（爆）
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Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
呑気のん兵衛
さん
長崎のチャンポンも大好きですが、沖縄のチャンポン、興味津々です。
そう言えば、先日ふと立ち寄ったところで沖縄フェアをやっていて、オリオンビール各種、GETしました♪
島らっきょに島もずく、島豆腐と・・・！！
でも沖縄そばまでは荷物になりすぎるので断念 (>_<)
悔やまれます～！！
(July 4, 2006 12:05:59 AM)
そう言えば、先日ふと立ち寄ったところで沖縄フェアをやっていて、オリオンビール各種、GETしました♪
島らっきょに島もずく、島豆腐と・・・！！
でも沖縄そばまでは荷物になりすぎるので断念 (>_<)
悔やまれます～！！
(July 4, 2006 12:05:59 AM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
shima1228
さん
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
リカーマン１号
さん
「ちゃんぽん」って言う言葉自体、もともと「ごちゃまぜ」みたいなニュアンスが感じられますから、この際「何でもアリ」ということでも良いんでしょうね。
沖縄の「ちゃんぽん」、俄然食べたくなってきましたよ！ (July 4, 2006 01:16:42 AM)
沖縄の「ちゃんぽん」、俄然食べたくなってきましたよ！ (July 4, 2006 01:16:42 AM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
にこにこ4643
さん
なるほどーそういう事だったんですかー。また新たな発見です。ますます魅力的です。
(July 4, 2006 09:17:30 AM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
仕事中＠虎太郎 さん
三笠のチャンポンなるもの
想像するに、ネギ入りオムレツをご飯の上に乗せた感じ？？？
あんかけでは無いのですか～？
んー画像が見たい（そっとﾘｸｴｽﾄ） (July 4, 2006 01:06:01 PM)
想像するに、ネギ入りオムレツをご飯の上に乗せた感じ？？？
あんかけでは無いのですか～？
んー画像が見たい（そっとﾘｸｴｽﾄ） (July 4, 2006 01:06:01 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
呑気のん兵衛さんへ
毎度のこと大衆食堂メニューは見た目悪いですが（笑）
そういうのがまたいとおしかったりして♪
オリオン各種ＧＥＴされましたか！
ライトテイストなので好み分かれるかもしれませんが、
ぜひ感想聞かせてくださいね☆
(July 5, 2006 12:04:33 PM)
毎度のこと大衆食堂メニューは見た目悪いですが（笑）
そういうのがまたいとおしかったりして♪
オリオン各種ＧＥＴされましたか！
ライトテイストなので好み分かれるかもしれませんが、
ぜひ感想聞かせてくださいね☆
(July 5, 2006 12:04:33 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
リカーマン１号さんへ
本当にごちゃ混ぜ状態ではありますね（笑）
以前にも「三笠」取り上げたんですが、
すき焼きも沖縄ではごちゃ混ぜですし。
ゴーヤチャンプルーや豆腐チャンプルーなどもみんなごちゃ混ぜですね。
沖縄ちゃんぽんは家でも簡単に作れますので、ぜひお試しを☆
(July 5, 2006 12:09:00 PM)
本当にごちゃ混ぜ状態ではありますね（笑）
以前にも「三笠」取り上げたんですが、
すき焼きも沖縄ではごちゃ混ぜですし。
ゴーヤチャンプルーや豆腐チャンプルーなどもみんなごちゃ混ぜですね。
沖縄ちゃんぽんは家でも簡単に作れますので、ぜひお試しを☆
(July 5, 2006 12:09:00 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
にこにこ4643さんへ
そういう事だったんです（笑）
沖縄で食堂でチャンポンと言えば、ご飯物になっちゃうんですよ～。
でも長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」も何店か沖縄に存在します。
こちらもたまに食べまーす☆
(July 5, 2006 12:11:56 PM)
そういう事だったんです（笑）
沖縄で食堂でチャンポンと言えば、ご飯物になっちゃうんですよ～。
でも長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」も何店か沖縄に存在します。
こちらもたまに食べまーす☆
(July 5, 2006 12:11:56 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
仕事中＠虎太郎さんへ
いい喩えです♪
そのように想像していただけるといいかも。
あんかけはここのを含め、見たことないですねぇ。
味がちゃんとついてるんですね。
画像は本当はつけたほうがいいんでしょうけど、
そこには食べ物を写すの躊躇している、小心者の自分がいるのでした（汗）
ご参考まで
↓
http://www.u-r-u-m-a.co.jp/09photo/kabegami/200302/05s.htm
(July 5, 2006 12:22:09 PM)
いい喩えです♪
そのように想像していただけるといいかも。
あんかけはここのを含め、見たことないですねぇ。
味がちゃんとついてるんですね。
画像は本当はつけたほうがいいんでしょうけど、
そこには食べ物を写すの躊躇している、小心者の自分がいるのでした（汗）
ご参考まで
↓
http://www.u-r-u-m-a.co.jp/09photo/kabegami/200302/05s.htm
(July 5, 2006 12:22:09 PM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
ちゅらまにゃ
さん
＞酒＆夜の世界が昼の清々しい日記に転じてます。
↑清々しい日記（笑）も大歓迎ですよ～♪
長崎ちゃんぽんも好きですが、沖縄のチャンポンも大好きです～！食べたくなってきちゃいました♪
先日、ここ浜松の居酒屋で「沖縄フェア」やってて、久々に沖縄料理や泡盛飲みました。瑞泉古酒をロックで(*＾＾*)最高ですニャ☆
(July 5, 2006 06:10:45 PM)
↑清々しい日記（笑）も大歓迎ですよ～♪
長崎ちゃんぽんも好きですが、沖縄のチャンポンも大好きです～！食べたくなってきちゃいました♪
先日、ここ浜松の居酒屋で「沖縄フェア」やってて、久々に沖縄料理や泡盛飲みました。瑞泉古酒をロックで(*＾＾*)最高ですニャ☆
(July 5, 2006 06:10:45 PM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
ここ.
さん
どこの大衆食堂「三笠」？
「三笠」って、食堂って結構沖縄にいくつもあるよね～(^ー^* )
ふふ♪
「沖縄ちゃんぽん」は「ちゃんぷる～」なのかもね～♪
あたしでも、どっさりの「ちゃんぽん」完食できるかな～（笑
ここ
(July 5, 2006 07:37:39 PM)
「三笠」って、食堂って結構沖縄にいくつもあるよね～(^ー^* )
ふふ♪
「沖縄ちゃんぽん」は「ちゃんぷる～」なのかもね～♪
あたしでも、どっさりの「ちゃんぽん」完食できるかな～（笑
ここ
(July 5, 2006 07:37:39 PM)
Re:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
ゆがふぅ
さん
私の場合ご飯バージョンの「チャンポン」のほうが先に出会ったのでラーメンバージョンを知ったときには皆さんとは逆に「へぇ～～～～～」と思いましたよ＾＾;
(July 6, 2006 02:00:31 AM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
ちゅらまにゃさんへ
昼間の日記も良いですか～？
ありがとうございます。
チャンポンは僕も長崎のも沖縄のも好きですよ～♪
「瑞泉」の古酒、これは絶品ですよね～！
久々に沖縄料理や泡盛を堪能されて良かったですね☆
(July 9, 2006 03:01:53 PM)
昼間の日記も良いですか～？
ありがとうございます。
チャンポンは僕も長崎のも沖縄のも好きですよ～♪
「瑞泉」の古酒、これは絶品ですよね～！
久々に沖縄料理や泡盛を堪能されて良かったですね☆
(July 9, 2006 03:01:53 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
ここ.さんへ
那覇のＲ５８沿いではなく、波の上に行く途中の「三笠」です。
沖縄のちゃんぽんはいかにも沖縄らしいですよね～♪
お酒の量、少し減らせば完食できるのでは（笑）
いや、そう簡単に酒量は譲れないですよね（爆）
(July 9, 2006 03:06:28 PM)
那覇のＲ５８沿いではなく、波の上に行く途中の「三笠」です。
沖縄のちゃんぽんはいかにも沖縄らしいですよね～♪
お酒の量、少し減らせば完食できるのでは（笑）
いや、そう簡単に酒量は譲れないですよね（爆）
(July 9, 2006 03:06:28 PM)
Re[1]:「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？(07/03)
あらりん☆
さん
ゆがふぅさんへ
普通はこちらだとご飯バージョンが当たり前ですよね。
土地によってチャンポンでも、モノが全然違うんですものね～。
長崎ちゃんぽんは正直、僕は大好きです！
長崎に行きたくなってきた（笑）
(July 9, 2006 03:08:56 PM)
普通はこちらだとご飯バージョンが当たり前ですよね。
土地によってチャンポンでも、モノが全然違うんですものね～。
長崎ちゃんぽんは正直、僕は大好きです！
長崎に行きたくなってきた（笑）
(July 9, 2006 03:08:56 PM)
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