あらためて、沖縄『酒』日記

Profile

あらりん☆

フォローする

Calendar

その他沖縄の話題

(33)

Comments

みんな集まって♪@ みんな集まって♪ みんな集まって♪みんな集まって♪みんな集…

すぐに遊べるゲーム@ すぐに遊べるゲームすぐに遊べるゲームすぐに遊べるゲームす…

あなたにピッタリ@ あなたにピッタリあなたにピッタリあなたにピッタリあなた…

イカセてほしい@ イカセてほしいイカセてほしいイカセてほしいイカセてほ…

大胆過激な@ 大胆過激な大胆過激な大胆過激な大胆過激な大胆過激…

Favorite Blog

「台風13号」接近中 New! 誤算丸子さん

安もの買いの銭失い New! よりすぐりさん

Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん

今再び...伝統とはリカーマン１号さん

ゴーヤ泡盛の野毛日記 ゴーヤ泡盛さん
Stellabeer's Swing ステラビアさん
酒席～泡盛を飲もう… tmnrstさん
1to1travel BLOG旅行… anakin_skywakerさん
アルマニャックと季… dullanさん
Sena’ｓ Stｙlｅ　 … ルル6668さん

沖縄県酒造組合連合会

< 新しい記事

新着記事一覧(全547件)

過去の記事 >

July 3, 2006

「ちゃんぽん」ではなく「チャンポン」ではなく「チャンポン」？？？

(16)

テーマ：今日のランチ(44147)

カテゴリ：食堂・レストラン

と思われるのではないでしょうか。

今日はお昼にチャンポン食べたので

その事について述べようと思います。

行ったお店は２回目の紹介となる大衆食堂 「三笠」

２４時間営業、頼もしい限りです♪

前回紹介した店ではなく支店です。

（いや、こっちが本店か？）

さて、何で題名がこのようになってるかといえば、ここのチャンポンが超変わり者なわけですよ！

野菜・かまぼこ・魚介類が上に乗った麺類を想像されると思います。

が、しかし…。

沖縄のチャンポンと言えば、ベースはご飯でその上に野菜炒め（チャンプルー）の卵とじが

ドッカリ乗っかっているのですよ～♪

全然別物です（笑）

これはこれでおいしいのですが、さらに「三笠」のチャンポンとなると別物でして。

ご飯ベースは変わらないのですが具材がシンプルで、玉葱みじん切りとひき肉を卵でとじて、

それに長ネギみじん切りとコショーが振ってある。

沖縄チャンポンの中でも異質の部類でしょう。

でもこれが今まで食べたチャンポンの中では一番のお気に入りです～♪

このシンプルさと味付けが絶妙なんですね～。

量も多いのでお腹いっぱいになり、午後の仕事が微妙にノロクなってくるのでした～☆

　酒＆夜の世界が昼の清々しい日記に転じてます。
　多分、クソ暑い陽気のせいでしょう（笑）
　許しておくんなさい（ペコリ）
　そのうちリハビリ明けたら（？）、おどろしい日記に戻る事にします（爆）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう