あらためて、沖縄『酒』日記

Profile

あらりん☆

フォローする

Calendar

その他沖縄の話題

(33)

Comments

みんな集まって♪@ みんな集まって♪ みんな集まって♪みんな集まって♪みんな集…

すぐに遊べるゲーム@ すぐに遊べるゲームすぐに遊べるゲームすぐに遊べるゲームす…

あなたにピッタリ@ あなたにピッタリあなたにピッタリあなたにピッタリあなた…

イカセてほしい@ イカセてほしいイカセてほしいイカセてほしいイカセてほ…

大胆過激な@ 大胆過激な大胆過激な大胆過激な大胆過激な大胆過激…

Favorite Blog

ヒラヤーチー New! 誤算丸子さん

安もの買いの銭失いよりすぐりさん

Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん

今再び...伝統とはリカーマン１号さん

ゴーヤ泡盛の野毛日記 ゴーヤ泡盛さん
Stellabeer's Swing ステラビアさん
酒席～泡盛を飲もう… tmnrstさん
1to1travel BLOG旅行… anakin_skywakerさん
アルマニャックと季… dullanさん
Sena’ｓ Stｙlｅ　 … ルル6668さん

沖縄県酒造組合連合会

< 新しい記事

新着記事一覧(全547件)

過去の記事 >

January 18, 2007

「行きつけの店」 の店名を公表します。

本当は１０万アクセスの時にしようと目標立ててたのですが、
今の亀のような更新頻度だといつになることかわからないので（汗）

まぁ、５万を超えたんでお許しを（笑）

それとちょっと思うこともありで…。

それはともかく、その店名は 「くーすＢＡＲカラカラ」 といいます。

ここは僕がひとりで通いたいなと思わせた初めてのお店です。

「カラカラ」さんは面白い店で、コンセプトは全酒造所の泡盛を置くという、
泡盛専門店であり、料理は創作系沖縄料理中心。

意外かも知れませんが、普通の居酒屋って泡盛の銘柄は数種類ぐらいしか揃えてない
お店の方が圧倒的なんです。

だから、いつ行ってもいろんな泡盛が飲めるお店は貴重です♪

ひとりで行っても充分楽しめるし、店主ご夫妻が泡盛マイスターの先輩でもあります。
知識も豊富で以前泡盛雑誌の編集長してたり、今は地元新聞の泡盛シリーズ連載してたり。

奥さんも地元ＦＭラジオで泡盛番組のパーソナリティーしたり、大活躍です！

マイスターの存在を知ったのも、ここの店主のおかげだし。

結構著名人も多く来たりして、ズーズーしく話したりしちゃうのも楽しいし。

ここではかなり泡盛というものを勉強させてもらいました。

いただいて、僕にとっては沖縄でなくてはならないお店の一つです。

ちょっと褒めすぎましたが、だからこそ隠れ家にしたいお店なんですね☆

那覇市久茂地3-15-15
やまこ第二ビル１F
TEL: 098-861-1194
18:00～24:00　日曜休

※この隠れ家、土曜に大事なブログ仲間が沖縄に遊びに来ていただくので、
　早速お連れしようと思ってます。気に入ってくれるといいなぁ～。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう