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あらりん☆
ジャンルにとらわれず、かつ一人でも気軽にあの店この店に行ってますので、沖縄の日常と合わせて綴っていきます。
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January 1, 2008
テーマ： 好きな泡盛・好きな飲み方(5)
カテゴリ： 泡盛
今、２年ぶりくらいで関東に来ています。
２年も経つと電車の種類が多すぎて、もう浦島太郎状態です。
それに 「あぁ、寒いっ！！ 」
昨年は波乱の多い１年でした。
まさか転勤とは夢にも思わず宮古島（爆）
しかし、例年には無いくらい人との出会いがありましたし♪
ブログ友の方々の所に無理やり会いに行ったり（笑）
反対に沖縄にブログ友が遊びに来てくれたり♪
感謝多い一年でした。ありがとうございました。
今回は石垣島の（請福酒造）です。
････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
黒麹菌を石垣島於茂登岳の自然水で仕込み、
「請福独自の直火釜蒸留器」から垂れる
一滴一滴に泡盛の全ての旨みを封じ込めました。
分類：単式蒸留焼酎（琉球泡盛）
原材料：米こうじ
アルコール分：４３度
請福酒造（有） 沖縄県石垣市宮良
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黒麹菌を石垣島於茂登岳の自然水で仕込み、
「請福独自の直火釜蒸留器」から垂れる
一滴一滴に泡盛の全ての旨みを封じ込めました。
分類：単式蒸留焼酎（琉球泡盛）
原材料：米こうじ
アルコール分：４３度
請福酒造（有） 沖縄県石垣市宮良
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まず、住所が「宮良」となっているのですが、確か新しい工場が宮良に以前から
出現してたのは知ってたんですが、これはそちらの工場で作られた製品なんでしょうね。
黒のボトルと紺色のラベルがとっても渋いです～♪
新発売の商品で古酒ではなく新酒です。
今までは３０度の直火請福はポピュラー商品として販売されていたのですが、
４３度を新たに販売したというので、先日石垣島に出張時購入したのでした。
（今では沖縄本島でも売ってるらしい・涙）
ろ過は古酒用にもできるほど軽めにしてるのではないでしょうか。
後味は微かな甘みが追ってきます。
寒いのでお湯割りです。
僕は寒い時はこの飲み方は「有り」と思う人間です。
香りが一際立ちます。パンチもありますね！
紹介するほうは最近楽しみになってきました♪
さて、元旦の関東は素晴らしく晴れわたり、清々しい今年のはじまりです。
この写真のように、まぶしいほどの初日の出です！
今年もよろしくお願いいたします☆
※今年は開設以来の記入率をまず５０％に戻し、復活を図りたいと考えています。
【新製品】直火請福43度～じかびせいふく～四合瓶 720ml
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Re:あけましておめでとうございます。
ろろすけ仙台 さん
あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
ろろすけ仙台さんへ
今年は僕がそちらに伺うか、沖縄にお越しいただきたいですね～。
そんな機会が実現できればという夢を持ってます。
沖縄県民は他県に行っても最初は泡盛かなと（笑）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 1, 2008 10:21:18 PM)
今年は僕がそちらに伺うか、沖縄にお越しいただきたいですね～。
そんな機会が実現できればという夢を持ってます。
沖縄県民は他県に行っても最初は泡盛かなと（笑）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 1, 2008 10:21:18 PM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
shima1228
さん
明けましておめでとうございます。
今年もヨロシクお願いしますのranclickGoGoのupup↑↑upup↑↑応援で～～す(*⌒ヮ⌒*)
今年の正月は意外に寒いです！
(January 1, 2008 10:49:30 PM)
今年もヨロシクお願いしますのranclickGoGoのupup↑↑upup↑↑応援で～～す(*⌒ヮ⌒*)
今年の正月は意外に寒いです！
(January 1, 2008 10:49:30 PM)
あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
shima1228さんへ
沖縄の正月も寒いですか？
僕も昨日関東に着いたのですが、空港出たら寒くて沖縄に戻りたくなりました（苦笑）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 1, 2008 11:00:28 PM)
沖縄の正月も寒いですか？
僕も昨日関東に着いたのですが、空港出たら寒くて沖縄に戻りたくなりました（苦笑）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 1, 2008 11:00:28 PM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
Primrose
さん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
関東でのお正月ですね。
福岡も雪が降って寒いです。
風邪を引かないように気を付けてください。
香りが立ち、パンチがあるなんて魅力的な泡盛ですね。
私も、お湯割りは『有り』だと思います。
(January 1, 2008 11:55:24 PM)
今年もよろしくお願いします。
関東でのお正月ですね。
福岡も雪が降って寒いです。
風邪を引かないように気を付けてください。
香りが立ち、パンチがあるなんて魅力的な泡盛ですね。
私も、お湯割りは『有り』だと思います。
(January 1, 2008 11:55:24 PM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
サンオレンジ
さん
今年もよろしくお願いしますm（u_u）m
正月は本土で過ごしているのですね！
厳しい寒さですが、お体には気をつけてください。
今年もよろしくお願いします☆ (January 2, 2008 12:32:39 AM)
正月は本土で過ごしているのですね！
厳しい寒さですが、お体には気をつけてください。
今年もよろしくお願いします☆ (January 2, 2008 12:32:39 AM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
泡盛マイスター
さん
あらりん☆さん、明けましておめでとうございま～す。
２００８年は、私たち泡盛マイスターにとって、発展の年になるといいですね。(^0^)
今年もどうぞよろしくお願いしま～す。(^0^)/ (January 2, 2008 08:31:18 AM)
２００８年は、私たち泡盛マイスターにとって、発展の年になるといいですね。(^0^)
今年もどうぞよろしくお願いしま～す。(^0^)/ (January 2, 2008 08:31:18 AM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
喰い倒れ太郎
さん
明けましておめでとうございます。
やはり新年の祝い酒は泡盛でしたか～
私は美味しい日本酒を頂きました。
でも、食後のお酒は泡盛を頂きました（笑）
このお正月休みに何本ボトルが空くのかが恐いです（汗） (January 2, 2008 08:46:07 AM)
やはり新年の祝い酒は泡盛でしたか～
私は美味しい日本酒を頂きました。
でも、食後のお酒は泡盛を頂きました（笑）
このお正月休みに何本ボトルが空くのかが恐いです（汗） (January 2, 2008 08:46:07 AM)
謹賀新年
gin&hoku
さん
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
呑気のん兵衛
さん
あけましておめでとうございます☆
私は元日からちょっと体調不良でしたが
何とか復活し、元気に飲んでいます（笑）
日記記入率50復活、頑張って下さいね～。
楽しみにしています。
それでは今年もどうぞよろしくお願いします☆
(January 3, 2008 07:53:17 AM)
私は元日からちょっと体調不良でしたが
何とか復活し、元気に飲んでいます（笑）
日記記入率50復活、頑張って下さいね～。
楽しみにしています。
それでは今年もどうぞよろしくお願いします☆
(January 3, 2008 07:53:17 AM)
Re[1]:あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
Primroseさんへ
あけましておめでとうございます。
関東は元旦からずっといいお天気です♪
泡盛も焼酎の一部ですから、特に寒い時に飲むには
お湯割りが温まって好きです。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:55:21 AM)
あけましておめでとうございます。
関東は元旦からずっといいお天気です♪
泡盛も焼酎の一部ですから、特に寒い時に飲むには
お湯割りが温まって好きです。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:55:21 AM)
Re[1]:あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
サンオレンジさんへ
あけましておめでとうございます。
お天気はいいのですが、やはり沖縄より寒いです（汗）
今年はぜひサンオレンジさんの作った商品を見に行きたいですね～。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:57:23 AM)
あけましておめでとうございます。
お天気はいいのですが、やはり沖縄より寒いです（汗）
今年はぜひサンオレンジさんの作った商品を見に行きたいですね～。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:57:23 AM)
Re[1]:あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
泡盛マイスターさんへ
あけましておめでとうございます。
泡盛マイスターさんは昨年沖縄で大ブレークでしたね♪
2008年は僕もマイスターとして尽力したいです。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:59:37 AM)
あけましておめでとうございます。
泡盛マイスターさんは昨年沖縄で大ブレークでしたね♪
2008年は僕もマイスターとして尽力したいです。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 08:59:37 AM)
Re[1]:あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
喰い倒れ太郎さんへ
あけましておめでとうございます。
やはり沖縄に住んでいる者としては、地酒泡盛を飲もうかなと。
ずいぶんハイペースで飲まれてるようですね～（笑）
僕も新年早々オフ会などあるんで、酒量恐いです～（爆）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:03:38 AM)
あけましておめでとうございます。
やはり沖縄に住んでいる者としては、地酒泡盛を飲もうかなと。
ずいぶんハイペースで飲まれてるようですね～（笑）
僕も新年早々オフ会などあるんで、酒量恐いです～（爆）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:03:38 AM)
Re:謹賀新年(01/01)
あらりん☆
さん
gin&hokuさんへ
あけましておめでとうございます。
まぶしかったですか（笑）
最近泡盛はこのような度数の高い新酒の販売が多い傾向です。
反面度数の低い（23度とか25度）のも多くなってきたので、
２極化してきてるんでしょうね。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:06:26 AM)
あけましておめでとうございます。
まぶしかったですか（笑）
最近泡盛はこのような度数の高い新酒の販売が多い傾向です。
反面度数の低い（23度とか25度）のも多くなってきたので、
２極化してきてるんでしょうね。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:06:26 AM)
Re[1]:あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
呑気のん兵衛さんへ
あけましておめでとうございます。
体調は大丈夫でしょうか？
お大事にされてください。
楽しくお酒が飲めるのも、健康あってこそです。
僕はまず更新率も５０％越さないとシャレになりませんので、
少し気合入れなきゃと…（汗）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:10:21 AM)
あけましておめでとうございます。
体調は大丈夫でしょうか？
お大事にされてください。
楽しくお酒が飲めるのも、健康あってこそです。
僕はまず更新率も５０％越さないとシャレになりませんので、
少し気合入れなきゃと…（汗）
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 3, 2008 09:10:21 AM)
Re:あけましておめでとうございます。(01/01)
mkd5569
さん
あけましておめでとうございます。(01/01)
あらりん☆
さん
明けましておめでとうございます
向日葵(*^^)v
さん
ご無沙汰してすいません・・・
お正月は関東に来られていたのですね？
お会いしたかった・・・でも、私は北海道へ行ってましたけど(笑)
5月～9月くらい（長い？）に沖縄に一人旅したいと思ってますので、都合があったら、お会いしましょ～！
今年は、ブログも復活出来たらと思ってますので、今後ともよろしくお願いします<(_ _)>
(January 4, 2008 08:51:13 AM)
お正月は関東に来られていたのですね？
お会いしたかった・・・でも、私は北海道へ行ってましたけど(笑)
5月～9月くらい（長い？）に沖縄に一人旅したいと思ってますので、都合があったら、お会いしましょ～！
今年は、ブログも復活出来たらと思ってますので、今後ともよろしくお願いします<(_ _)>
(January 4, 2008 08:51:13 AM)
あけましておめでとうございます(01/01)
あらりん☆
さん
向日葵(*^^)vさんへ
あけましておめでとうございます。
お久しぶりです。旅行に行かれる元気があってなによりです。
安心しましたよ♪
ぜひ沖縄にお越し下さい。
ブログの復活も楽しみにしてますよ～。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 4, 2008 10:36:43 AM)
あけましておめでとうございます。
お久しぶりです。旅行に行かれる元気があってなによりです。
安心しましたよ♪
ぜひ沖縄にお越し下さい。
ブログの復活も楽しみにしてますよ～。
今年もよろしくお願いいたします☆
(January 4, 2008 10:36:43 AM)
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