2020.03.16
カテゴリ： 日々雑感
昨日は午前中、散歩を兼ねて近所のスーパーまで。
今年はもう雪がほとんどなく、途中の道路脇で、ふきのとうが芽吹いていた。妻とちょっと回り道をして、採集。年金生活者らしく、３月はふきのとう、４月は行者大蒜、６月は桑の実を採集して、調理する。何しろ元手いらずだ。
全部で５０個ほども採ったろうか。帰ってから、妻がまず蕗味噌を作った。油味噌をまず作っておいて、そこにふきのとうを刻んだのを炒め、手早く混ぜる。酒の肴としては絶品だ。
夕食は、ふきのとうの天麩羅。舞茸とチカも揚げた。
こういう一日があると、休日だらけの３月も悪くない。
今年はもう雪がほとんどなく、途中の道路脇で、ふきのとうが芽吹いていた。妻とちょっと回り道をして、採集。年金生活者らしく、３月はふきのとう、４月は行者大蒜、６月は桑の実を採集して、調理する。何しろ元手いらずだ。
全部で５０個ほども採ったろうか。帰ってから、妻がまず蕗味噌を作った。油味噌をまず作っておいて、そこにふきのとうを刻んだのを炒め、手早く混ぜる。酒の肴としては絶品だ。
夕食は、ふきのとうの天麩羅。舞茸とチカも揚げた。
こういう一日があると、休日だらけの３月も悪くない。
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最終更新日
2020.03.16 05:50:46
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