セミリアイア「晩年」日記

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2023.03.20

ふきのとう。

カテゴリ：日々雑感

散歩コースのいつも決まった場所にある。「あ、あった！」と思って一つ採る。そうすると、そこここにあるのが、分かる。また一つ、さらに一つと採っていくと、いつのまにか20近く採れた。生命力が強く、アスファルトの隙間から顔を出すのもある。

帰って水洗いし、色が変わらないうちに天麩羅に揚げて、塩か醤油でいただく。

一昨日は、妻が見つけたのをそうした。そして昨日は二人で散歩に出て、採ってきた。天麩羅は少し苦みがあって、そこがいい。

昨日のお昼は、それと里芋を中心に煮たおでん。里芋は弓友が送ってくれる。去年、奥様を亡くした。もう結婚したお嬢さんが、うちの娘と同じ大学だった時、亡くなった奥さん、つまりお母さんが来て、こちらで里芋料理を作ったら、不味くて仕方ない。それで、娘さんにも我が家にも送ってくれるようになった。こちらからは、そのお返しにアイヌ葱や自家製のいくら漬けなどを毎年送っている。もう随分と長い付き合いになった。

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