October 3, 2005
テーマ： 秋の味覚♪(607)
カテゴリ： 今日の手づくりスイーツ
作ったのは昨日なんだけど
眠くて日記書けずに寝ちゃったので今頃・・・。
毎週末、栗買ってきてるな～。
嬉しいことに
週末に栗の特売をしてくれるスーパーがあるのよ。
ただし上質の物ではない。あたりまえね。
渋皮煮を作りたいと思ってるんだけど
私が甘露煮ばっかり作っている理由は
「虫が大の苦手！！！」
ってこと（－－；
ゆで栗を半分に切ると
変な色だったり穴開いてたりするでしょ。
渋皮に隠れて中がわからないのが怖いんです～＞＜
水に浮く栗はやばい程度の知識しかないから
作るなら厳選された質のいい栗でって思ってるの。
でもそんなの高くて買えないよ・・・。
渋皮煮を作るのはいつのことやら。
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